ベスト・オースティン蒸留所
On 12月 19, 2021 by adminつい最近の2005年には、テキサス州で認可されている蒸留所はたった3つだったとは信じがたいことです。
私たちは、オースティンの素晴らしい蒸留所をたくさん持っています。 また、「崖っぷち」と呼ばれることもあります。
Desert Door Distillery
この地域にはウォッカ、ジン、ウィスキーを製造する素晴らしい蒸留所がたくさんあります。 しかし、ソトールという野生の植物から作られる伝統的な蒸留酒を作っているのは、地元の蒸留所1つだけです。 テキーラを少し思わせるこの明るいお酒は、そのままでも、またパロマスやマルガリータなどのカクテルに入れても美味しくいただけます。
ドリフトウッドにあるデザートドアの豪華な南西部のテイスティングルームは、クラフトカクテルと砂漠のゆったりとした雰囲気で、ぜひ訪れる価値がある場所です。
場所はこちら。 211 Darden Hill Rd, Driftwood, TX 78619
Phone: (512) 829-6129
Web: https://www.desertdoor.com
関連リスト
オースティンのバケーションレンタル
オースティンのイベントカレンダー
Dripping Springs Distilling
Dripping Springs Distillingの受賞したウォッカが、2007年と2008年に初めて彼らを地図上に登場させてくれたのです。 50ガロンの銅製ポットスチルで作られる少量生産のウォッカは、フレッシュでニュートラル、そのままでもカクテルでも美味しくいただけます。 ウォッカとジンは現在もドリッピング・スプリングスの工場で製造されています。 現在では、1876バーボン、リパブリック・ウィスキー、ポーラ・リキュールなど、少量生産の酒類ブランドを買収しています。 テイスティングルームでは、季節のカクテルやウォッカ、ジン、バーボンの試飲ができます。 5330 Bell Springs Rd, Dripping Springs, TX 78620
Phone: (512) 858-1199
Web: https://drippingspringsdistilling.com
関連リンク：
Best Austin Performing Arts Theatres
Best Lake Austin Party Barges
Still Austin Whiskey Co.
地元の蒸留所のほとんどは、ドリッピングスプリングスやドリフトウッドのワイナリーや醸造所のある町はずれにあります。 しかし、スティル・オースティン・ウィスキー社はダウンタウンのすぐ南、急速に発展しているセント・エルモ地区にあります。 スティル・オースティンは、「プレエイジ」ニューメイクウイスキーと受賞歴のあるジンでスタートし、現在は熟成ウイスキーも少量ずつ生産しています。
テイスティングルームでは、ストロベリー&タイムやハイビスカス入りのニューメイクウイスキーなどを使ったカクテルを楽しむことができます。 440 East St.Elmo Rd
Phone: (512) 276-2700
Web: https://stillaustin.com
関連リンク：
Best Austin Swimming Holes
Best Austin Drive In Movie Theatres
Treaty Oak Distilling
Treaty Oakのような場所は、人気のドリッピング・スプリングスの魅力の一つです。 27エーカーの田園地帯にあるこの蒸留所は、車ですぐのところにありながら、ダウンタウンとは別世界のような雰囲気です。
トリーティー・オークは、全員が異なるテイストを持つグループで訪れるのに最適な場所です。 ウイスキーやジンだけでなく、ワインやビールも自社ラベルで用意されている。 大きな納屋でバッチカクテルを試したり、テイスティングルームでお酒を試飲したり（冷房も効いています）、子供たちを連れて、試飲の間、外を走り回らせてあげましょう。 会場内のレストラン「アリス・レストラン」で、素晴らしいバーベキューとサイドメニューをお楽しみください。
場所 16604 Fitzhugh Rd, Dripping Springs, TX 78620
Phone: (512) 599-0335
Web: https://drippingspringsdistilling.com
関連リンク：
Best Austin Live Music Venues
Best Austin Honky Tonks
Deep Eddy Vodka
ディープ・エディは地元産フレーバーウォッカの文句なしのチャンピオンです。 スイートティー、ルビーレッド・グレープフルーツ、クランベリー、レモンなどのウォッカは、街中のカクテルメニューの定番となっています。 しかし、これらのフレーバーは何かを隠すためのものではありません。 このような、”崖っぷち “状態から、”崖っぷち “状態を脱し、”崖っぷち “状態から、”崖っぷち “状態を脱するために、”崖っぷち “状態から、”崖っぷち “状態を脱するために、”崖っぷち “状態から、”崖っぷち “状態を脱する必要があるのです。 2250 E Hwy 290, Dripping Springs, TX 78620
Phone: (512) 994-3534
Web: https://deepeddyvodka.com
関連リンク：
Best Austin Brunches
Best Austin Tours
Garrison Brothers Distillery
ツアーを予約して、「トウモロコシからコルクまで」の工程を見学してください。 また、クラシックなスモールバッチや5年熟成のバルモレアなど、受賞歴のあるバーボンをいくつか試飲することもできます。 敷地内を散策し、古き良きテキサスの雰囲気を味わってください。
場所 1827 Hye-Albert Rd, Hye, TX 78635
Phone: (830) 392-0246
Web: https://www.garrisonbros.com
関連リンク：
Best Lake Austin Restaurants
Best Austin Boat Tours
Iron Wolf Ranch and Distillery
Iron Wolf Ranch and Distilleryに行くのはお酒のため、そして滞在するのはパーティーのためです。 ウォッカ、ジン、バーボンのほか、クリエイティブなスピリッツも作っています。 バーボン樽で熟成させた100％糖蜜のラム酒は、バニラの複雑な香りが特徴です。 また、Giddy’up ホースラディッシュインフューズドウォッカでブラッディメアリーを作ることもできます。
Iron Wolfでは、週末にはライブミュージック、&フードトラック、そして子供用のプレイグラウンドがあります。 ボッチ、コーンホール、そして9ホールのディスクゴルフコースも15エーカーの敷地にあります。 一日中、ここでゲームをしたり、日光浴をしたりすることができます。
場所 101 County Road 409, Spicewood, TX, 78669
Phone: (512) 970-3203
Web: https://www.ironwolfranch.com
関連リンク：
Best Austin Hostels
Best Caves Around Austin
Goodnight Loving Vodka
グッドナイト・ラビング・ウォッカのテイスティングルームは、謎の中に隠された秘密です。 まず、何の変哲もないオフィスパークに車を停めます。 看板が小さいので、2、3回入り口を通り過ぎます。 ようやく見つけると、小さなオフィスに入り、とても戸惑うことでしょう。 ここには蒸留所はないのだ。 でも待ってください…デスクの後ろにいる人が魔法のスライド式本棚を開けると、今まで見たこともないような1960年代風のかわいいテイスティングルームが現れますよ。
「テキサスのアルテシアン スプリング ウォーター」で作られたグッドナイト・ラビングのウォッカは、とてもスムーズでカクテルにぴったり。 お土産に1本買って帰りたいくらいです。
場所は？ 12440 Trail Driver #103
Phone: (512) 563-8485
Web: https://goodnightlovingvodka.com
関連リンク：
Best Places for Photos in Austin
Best Lake Travis Lakeside Restaurants
Stinson Distilling
テキサス州ドリフトウッドの夫婦のチームによって運営されているStinsonは、少量生産のスピリッツとリキュールにフォーカスしています。 そのため、このような「曖昧さ」があるのです。
建物の裏手にあるウッド調のテイスティングルームでは、試飲やカクテルを楽しむことができる。 また、蒸留所やドリフトウッドでの生活について、家族でおしゃべりを楽しむこともできます。 18281 Ranch to Market Road 150 #211, Driftwood, TX 78619
Phone: (512) 894-2009
Web: https://stinson.business.site
関連リンク：
Best Museums in Austin
Best Austin Area Farm Tours
Revolution Spirits
Revolution はおそらく、ジュニパー、ローズマリー、ラベンダー、その他のボタニカルを使った現代風のジン、Austin Reserve Gin で最もよく知られている会社です。 しかし、Cuveeコーヒーを使用したCafecitoコーヒーリキュールのように、あまり一般的ではない素晴らしいスピリッツにも進出しています。
彼らはまた、食後酒としてよく飲まれる苦いイタリアのリキュール、アミコ・アマーロも作っている。 これはテキサスで初めて製造されたアマロである。 オースティン西部にあるレボリューションの小さなテイスティングルームで、お土産にいかがでしょうか。 洗練されたモダンなボトルデザインは、バーカートに飾っても素敵です。
Where: 12345 Pauls Valley Rd
Phone: (512) 358-1203
Web: https://revolutionspirits.com
関連リンク：
Austin’s Best Festivals
Best of Barton Springs
Crowded Barrel Whiskey
Crowded Barrelは世界初の「クラウドソーシング蒸留所」です。 サポーターからの購読料で資金を調達し、オーナーはさまざまなレシピを試しながら、自分たちのウイスキーを蒸留し、熟成させています。 オースティン南西部にあるテイスティングルーム「ファング・アンド・フェザー」で、試飲やカクテルをお楽しみください。
もっと参加したい方は、彼らのパトロンになることができます。 月々のわずかな費用で、テイスティングルームでの無料サンプル、クーポンコード、新しいウイスキーの投票権などを手に入れ、ウイスキー・トライブの一員になることができる。 Crowded Barrelに行けなくても、Whiskey TribeのYoutubeチャンネルをチェックしてみてください。 この人たちはかなり面白いです。
Where: 16221 Crystal Hills Dr, Building D
Phone: (512) 850-9622
Web: https://crowdedbarrelwhiskey.com
関連リスト：
Best Austin Craft Breweries
Best Austin Kayak Rentals
コメントを残す