ブルーベリーホワイトチョコチップクッキー
On 11月 19, 2021 by adminBlueberry White Chocolate Chip Cookies – ブルーベリーにレモンの皮を加え、バターと甘いホワイトチョコチップと組み合わせた、夏にぴったりのクッキーレシピ!
私たちは夏のベリーが大好きで、それがある限り、シーズンを通して最大限に活用するようにしています。
ブルーベリーは、甘い料理にも塩味の料理にも合う、完璧なベリーだと思います。 なぜなら、他のベリー類よりも皮が果汁をよく保持するからです。
Blueberry White Chocolate Chip Cookies
完璧なブルーベリークッキーのレシピを考えていたとき、ブルーベリーだけでも素敵なのに、クッキーが本当に贅沢なお菓子となるには、ちょっとした追加要素が必要だと気づきました。
このブルーベリー・ホワイトチョコレート・チップ・クッキーは、完璧な甘さと退廃的な味わいで、明るい風味とホワイトチョコレートのほのかなコクがあります。
バタークッキー生地に新鮮なブルーベリー、レモンの皮、ホワイトチョコレートが見事に調和し、ピクニックやバーベキューに持って行きたい夏のクッキーになりました。
What Ingredients You Need
Blueberry cookies with white chocolate chips は、シンプルな食料品とほんの少しのスペシャルグッズでできています。
ここでは、最高のホワイトチョコレートチップ入りブルーベリークッキーを作るために必要なものを紹介します。
- 無塩バター
- グラニュー糖
- 黒糖
- 卵
- バニラエッセンス
- レモンの皮
- ベーキングパウダー
- 塩
- オール-
-
- ブルーベリー
- ホワイトチョコレートチップ
ぜひ挑戦してみてください。 でも、ホワイトチョコレートチップが苦手な人は省いても大丈夫です。
刻んだクルミやトーストしたアーモンドなどのナッツを加えると、カリカリ感が増します。
ブルーベリークッキーの作り方(ホワイトチョコチップ付き)
スタンディングミキサーを使えば、約30分で簡単に作れますよ
作り方はこちら
1. まず、オーブンを華氏350度に予熱し、天板数枚にパーチメント紙を敷きます。
2. 次に、電気スタンドミキサーを使って、バターと両方の砂糖を軽くふわふわになるまで(高速で)混ぜます。
3. ゴムべらでボウルをこすりつけます。 その後、ミキサーを低速にし、卵、新鮮なレモンの皮、バニラエッセンス、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。
4.再びボウルをこすりながら、小麦粉を少しずつゆっくりと泡立てる。 小麦粉が完全に混ざったらミキサーを止め、ブルーベリーとホワイトチョコレートチップをブルーベリーを潰さないように手で折り込む。
5. クッキー生地を1/4インチのボール状に丸め、準備した天板に2インチ半ほど離して並べます。
Get the Complete (Printable) Blueberry White Chocolate Chip Cookies Recipe Below. 最後に、クッキーの端が設定され、わずかに黄金色になるまで数分間焼く. オーブンから取り出し、クッキングシートの上でクッキーを休ませてから、冷却ラックに移動します。
ブルーベリークッキーの保存
ホワイトチョコレートチップ入りブルーベリークッキーは、密閉容器に入れて室温で3~4日間、またはプラスチックでしっかり包んで冷凍庫で3ヶ月間保存することができます。
それなら、冬でも新鮮なブルーベリーレモンクッキーが食べられますね!
冷凍ブルーベリーでクッキーを作ることはできますか?
確かに冷凍ベリーを使えば、おいしいブルーベリーホワイトチョコチップクッキーが作れますね。
クッキーの鮮やかさは変わりませんが、冷凍した果物が新鮮でおいしいかどうかを確認するために、いくつかのヒントがあります。 このクッキーは焼くのに時間がかからないので、半解凍のブルーベリーがグミのような食感のクッキーにならないようにしましょう。
グルテンフリーのレモンブルーベリークッキーを作るには?
お気に入りのグルテンフリー万能粉のベーキング代替品を使うだけで、おいしいGFクッキーを作れます。 また、このレシピでは、オートミールやアーモンドの粉をベースにしたブレンドが最もおいしいと思われます。
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Blueberry White Chocolate Chip Cookies
準備時間:調理時間: 12分合計時間: 32分Blueberry White Chocolate Chip Cookies – ブルーベリーとレモンの皮、バターと甘いホワイトチョコチップを組み合わせた夏にぴったりのクッキーレシピです!Blueberry White Choice Cookies – ブルーベリーとレモン、バターとホワイトチョコチップを組み合わせた夏にぴったりのクッキーレシピです!サービング。 45枚材料
- 無塩バター1カップ, 柔らかくしたもの(2本)
- グラニュー糖 1カップ
- ブラウンシュガー ¼カップ
- 卵 大2個
- バニラエッセンス 小さじ2
- レモン1個の皮
- ベーキングパウダー小さじ2
- 塩小さじ1/2
- 3カップ オール・ザ・プロテクションズ小麦粉
- ブルーベリー2カップ(冷凍でも可)
- ホワイトチョコレートチップ12オンス
作り方
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オーブンを180度に予熱しておきます。
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電気スタンドミキサーを使って、バターと両方の砂糖を一緒に(高速で)軽くふわふわになるまで、3~5分クリーム状にします。
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ゴムベラでボウルをこすります。 その後、ミキサーを低速にして、卵、レモンの皮、バニラエッセンス、ベーキングパウダー、塩を混ぜる。
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再びボウルをこすり、ゆっくりと小麦粉を混ぜる。 小麦粉が完全に混ざったら、ミキサーを止め、ブルーベリーとホワイトチョコレートチップを加える。 ブルーベリーを潰さないように手で優しく折りたたみます。生地を1/4インチのボール状に丸め、天板に2インチ半の間隔で並べます。 クッキーの形が均一になるように、上部を少しづつ押さえる。11~12分、端が固まり、少し金色になるまで焼く。 クッキーをクッキングシートの上で5分間休ませてから移動させる。 しかし、ブルーベリーは最も「にじみ」が少ないので、イチゴやラズベリーほどクッキーの食感に影響を与えません。 しかし、ブルーベリーに似たベリーで、風味が少し異なるものの、同じように美味しく焼けるものがあります。 サービスベリー、ハックルベリー、ビルベリーの使用を検討してみてください。
Nutrition
Serving: クッキー1枚分 カロリー 136kcal, 炭水化物: 18g、たんぱく質:2g、脂質:7g、飽和脂肪:4g、コレステロール:20mg、ナトリウム:37mg、カリウム:0. 59mg、食物繊維:1g、糖質:11g、ビタミンA:142IU、ビタミンC:1mg、カルシウム:28mg、鉄:1mg <3956><1471><5332>コースです。 クッキー、デザートCuisine: アメリカン著者 Sommer Collier
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