パフド・キヌアの作り方

私は以前から、ライスクリスピーやオーツの代わりにお菓子作りに使えるパフド・キヌアを自分で作ってみようと思っていたんです。 雨の日、子供たちと家に閉じこもっていて、何か楽しいことはないかと探していたときに、ついに絶好のチャンスが訪れました！（笑）。

「パフド・キヌアの作り方」でググると、大きな鍋や蓋、大量の油を使った複雑な手順ばかり出てきます。 その方法で作ってみましたが、思ったような結果は得られませんでした。 まず、十分な大きさの鍋がなかったので、狂ったように蓋を振り回し、頑丈だが短い鋳鉄のフライパンからキヌアが飛び出すのを待っていた。 しかし、そうはならなかった。 キヌアはフライパンの中にきれいに収まっていました。 第二に、ココナッツオイルを使ったとき、膨らんだキヌアの一部がフライパンにくっついて出てこず、第二弾を膨らませるために入れたとき、第一弾の残りかすが焦げてしまったのです。 ひどいもんだ。 結局、私は彼らのアイデアを窓から投げ捨て、私の方法でそれを行うと、ジャジャーン……偉大でシンプルなパフキノア。 素晴らしい

キヌアを膨らませる最も簡単な方法は、以下のステップバイステップの手順をチェックし、私が膨らませたキヌアを使用したいくつかの超おいしいレシピをお楽しみください。

Puffed Quinoa

2015-02-20 08:25:12

お気に入りのパンやお菓子のレシピに、手軽で簡単にパフドキヌアを作る方法

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