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ノークック ラズベリーフリーザージャム{低糖質}」。

On 11月 2, 2021 by admin
posted 2019年6月18日 by Sarah // 6 Comments ”

Super fresh tasting, ラズベリー・フリーザー・ジャムの作り方はとても簡単。 たった3つの材料と20分(後片付けも含めて!)で、あっという間に自家製ラズベリージャムができあがります。 このラズベリージャムのレシピは低糖質で、缶詰の技術も必要ありません。 このレシピは、低糖質で缶詰のスキルも必要ありません。

あなたは、私のイチゴ冷凍ジャムレシピを見て、「ああ、簡単だけど、イチゴを切らないといけないから…」と思ったことがあるかもしれませんね。 もしあなたが本当にそのような怠け者なら(あなたのゲームに恥じることはありません)、このラズベリーフリーザージャムのレシピを作るのが好きになるでしょう!

調理も缶詰もなく、果物を切る必要さえもありません!

このジャムのレシピのおかげで、あなたは、より簡単に、より美味しいジャムを作ることができます。 というのも、このレシピでは、「ラズベリージャム」を作ることができるのです。 ドキドキ!

夏を目前に、我が家のラズベリーサポータのラズベリーは、できることなら止めたくないほど大繁殖中です。 ラズベリーの冷凍ジャムを少量作るのは、収穫を延ばすのに最適な方法です。

でも、もっと冒険したい気分なら、実際の缶詰レシピである低糖度ストロベリージャムに挑戦してみてください。

また、桃のフリーザージャムやブラックベリーのフリーザージャムを数バッチ作るのも楽しいかもしれません。 缶詰の材料も必要ありません。 出来上がったジャムは、冷蔵庫か冷凍庫で保存する必要があります。

  • ラズベリー・フリーザー・ジャムにはどんな原材料が使われていますか?
  • 冷凍ジャムに砂糖は少なくても良いですか?
  • CAN I USE ALTERNATE SWEETENERS IN FREEZER JAM? スレンダは1:1の割合で使用します。つまり、1カップの砂糖は1カップのスレンダになります。 他のペクチンでも作れますか?
  • 冷凍フルーツを使ってジャムを作ることができますか?
  • 冷凍ジャムに使う容器は?
  • 冷凍ジャムはどのくらいもちますか?
  • コツと注意点:
  • ラズベリーフリーザージャムの活用法。
  • No Cook Raspberry Freezer Jam {Low-Japan}.砂糖}
  • Ingredients
  • 使い方
  • 注

ラズベリー・フリーザー・ジャムにはどんな原材料が使われていますか?

シンプルな材料:

  • ラズベリー-生または冷凍
  • 冷凍ジャムのペクチン
  • 砂糖-他のジャムのレシピに比べてほんの少し

冷凍ジャムに砂糖は少なくても良いですか?

はい。しかし、私のレシピでは、ペクチン会社が推奨するよりもかなり少ない砂糖ですでに作っています。 しかし、私のレシピでは、すでにペクチン会社が推奨するよりもかなり砂糖を少なくしています。

CAN I USE ALTERNATE SWEETENERS IN FREEZER JAM? スレンダは1:1の割合で使用します。つまり、1カップの砂糖は1カップのスレンダになります。

他のペクチンでも作れますか?

はい。ただし、ペクチンをフルーツに加える前に、砂糖と液体で調理する必要があります。

冷凍ジャム用ペクチンは、私が以下で説明するレシピのために設計されており、プロセスからすべての当て推量を取ることができます。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」の方が、”餃子の王将 “らしいと言えます。 私は両方のブランドを使用したことがあり、どちらも素晴らしい作品です。

冷凍フルーツを使ってジャムを作ることができますか?

はい!私はレシピに冷凍果物を使用する大ファンです(関連:冷凍イチゴと冷凍チェリー)、このラズベリーフリーザージャムも例外ではありません。 このような場合、このような弊順で、弊順で、弊順で、弊順で、弊順で、弊順で、弊順で、弊順で、弊順で、弊順で、弊順で、弊順で、弊順で、弊順で、弊順で……………………….弊順で、弊順で、… ………….或る程度は、… …或程度は…或程度以上は…。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」のような “餃子の王将 “的な名称を使用します。

潰したラズベリーを3カップ半、ミキシングボウルに計量する。 計量して缶詰の瓶に注げるので、これを使っています。 そして、めちゃくちゃ甘い取っ手がついています。 プロからのアドバイス:ラズベリーピューレが少し残ったら、ホールウィートワッフルにかける。

ラズベリーに砂糖1カップとフリーザージャムのペクチン1/4カップを加える。 大きなスプーンで3分間混ぜます。

ジャムの上と瓶の上との間に1/2インチのスペースを残して、お好みの容器に注ぎます。 蓋をして、1~2時間室温で寝かせます。 その後、ラベルを貼って冷凍します!

冷凍ジャムに使う容器は?

冷凍ジャム専用のプラスチック容器もありますが、私は8オンスガラスの瓶を好んで使っています。 また、冷凍庫で保存できる容器であれば、どんなものでも使用できます。 手持ちのものを使ってください。

ジャムをすぐに使い切らない場合は、4オンス瓶を試してみてください。

冷凍ジャムはどのくらいもちますか?

ラズベリー冷凍ジャムは、冷蔵庫で3週間、冷凍庫で9~12ヶ月ほどもちます。

コツと注意点:

  • 冷凍ベリーを使う場合は、解凍するために数時間から一晩、室温に置いておきます。
  • ガラス瓶を使う場合は、瓶に詰める際に1/2インチの空間を空けてください。 ヘッドスペースとは、食材の上部と瓶の上部の間の空間のことです。 冷凍庫でジャムが膨張するため、少し余裕を持たせる必要があります。
  • ラズベリーを3個半つぶすには、約6カップのラズベリーが必要です。
  • ジャムの種っぽいのが嫌いなら、完全にブレンドしてから、細かいメッシュのふるいにかけてピューレを押し出す必要があります。 砂糖は1/4カップ、ペクチンは大さじ2杯増やす必要があります。
  • ラズベリーフリーザージャムの活用法。

    • ふわふわホールウィートワッフル
    • ホールウィートパンケーキ
    • ふわふわの自家製プレッツェルロール
    • 簡単インスタントポットレシピ ヨーグルト
    • エアフライヤーベーグル
    • シンプルな全粒粉パン
    • バナナオーバーナイトオーツに少し加える
    • 私の缶詰レシピをすべてチェック!
    • Check out all these Pantry Staples You Can Make Yourself

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    5 from 1 vote

    No Cook Raspberry Freezer Jam {Low-Japan}.砂糖}

    準備時間5分
    調理時間0分
    休憩時間1時間
    合計時間1時間5分

    超フレッシュな味わいです。 this Raspberry Freezer Jam is beyond simple to make. 材料3つ、20分(後片付けも含む)で、あっという間に自家製ラズベリージャムができあがります。
    サービング。 64
    コースです。 缶詰、調味料
    Cuisine: アメリカン
    キーワード: 低糖質ラズベリージャム、ノーコックラズベリージャム、ラズベリーフリーザージャム
    カロリー。 16kcal
    作成者:齋藤恭子 サラ・クック – Yahoo! Sustainable Cooks

    Ingredients

    • ▢ラズベリー 3 1/2 カップ軽くつぶす (3 1/2 カップを得るには、約 6 カップのベリーが必要)
    • ▢ 1/3 フリーザーペクチン
    • ▢砂糖1カップ

    使い方

    • ポテトマッシャーやペストリーカッターを使ってラズベリーを軽くつぶす。 ラズベリー3.5カップをミキシングボウルに入れます。
    • ラズベリーに砂糖1カップとフリーザージャムペクチン1/4カップを加える。
    • お好みの容器に、ジャムの上面と瓶の上面の間に1/2インチの空間を空けて注ぎます。 蓋をして、1~2時間室温に置く。
    • その後、ラベルを貼って冷凍する。

    注

    3カップ半のスムージングラズベリーを得るには約6カップのラズベリーを使用する必要があります。 ラズベリーフリーザージャムは、冷蔵庫で3週間、冷凍庫で9-12ヶ月間保存可能です。 このレシピの以前のバージョンでは、フリーザージャムのペクチンを1/4カップ使用しました。 様々なブランドのペクチンを試した結果、1/4カップ使用すると、ジャムが水っぽくなるものがありました。
    栄養成分表示
    No Cook Raspberry Freezer Jam {Low->

    ラズベリー・フリーザー・ジャム砂糖}
    1食分の量(大さじ1杯)
    カロリー 16Calories from Fat 9
    % Daily Value*
    Fat 1g2%
    Saturated Fat 1g6%
    Sodium 1mg0%
    カリウム 10mg0%
    炭水化物 4g1%
    繊維 1g4%
    糖質 3g3%
    たんぱく質 1g2%
    ビタミン A 5IU0%
    ビタミン C 1.7mg2%
    カルシウム 2mg0%
    鉄 0.1mg1%
    * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

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    …

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