ダイエットのヒント：アイスバーグレタス vs ロメインレタス

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アイスバーグレタスとロメインレタスの栄養的差異を知ってから、私は究極のサラダ通になってしまったのです。

私はどこでもロメインレタスを要求し、どこもアイスバーグレタスよりロメインを提供しないことを嘆く女です。

Nutritional Facts of Iceberg Lettuce vs Romaine Lettuce

アイスバーグレタスとロメインレタスに違いはあるのでしょうか？ はい。

ビタミンとミネラルのことを考えると、事態は深刻になります。 なぜアイスバーグレタスを食べるのかと、俗物的な私は問いかけます。 ロメインレタスのマルチとして使うべきでしょう。

ジャマイカの高級レストランでサラダを注文すると、まずアイスバーグレタスがどっさり入っていて、あとはトッピングで構成されていると考えてよいでしょう。 これらのサラダもとても高価です！

Examinerからの引用です：

すべての種類のレタスはほとんど同じではないでしょうか？ アイスバーグはサラダで最もよく知られているレタスで、レストランで広く使われている主な理由は、コストと保存性です。 アイスバーグはリーフレタスほど早く腐らず、通常は安価なので、より良い利益をもたらします。

ロメインレタスは最もよく使われるリーフレタスで、ミックスベビーグリーンなどより少し硬いのが特徴です。 通常、アイスバーグよりも高価なため、あまり多く使われていませんが、サラダメニューに加えるレストランも増えています。

ロメインはアイスバーグよりも栄養的に優れています。 World’s Healthiest Foodsに掲載されたチャートによると、ロメインにはビタミンK、A、Cをはじめ、葉酸やマグネシウムなどの栄養素が豊富に含まれているそうです。 葉っぱの部分は白い歯ごたえがある部分よりも栄養価が高いのですが、そのすべてに食物繊維が含まれています。

そして食物繊維は体内の浄化剤として働き、毒素を吸収しながら老廃物を安全に送り出すのです。 アメリカ栄養士会によると、食物繊維を多く摂ることは健康維持や病気予防に役立ち、大腸の健康にも大きく関わっています。 ADAはまた、ちょうどよい大きさのサラダで、2～3皿分の野菜を摂取できると指摘しています！

Jamaica Observerからクイックサービスレストランウィークのクロールに招待されて、私たちのファーストフードをいくつか探検したとき、かなり興奮しました。

クルトンとブレッドスティックをお持ちください。

Dark leafy greens pack the most powerful punch, but you already knew that.

もっと楽しい比較をしたいですか？ 私が大好きなスーパーフード、ケールを決して切らさないようにしている理由をご覧ください! (

Iceberg vs Romaine Vs Kale

さて、ロメインとアイスバーグ、どちらが体に良いかという大きな謎が解けたところで、私の作ったレシピ、おいしい夏のサラダをご覧ください！

アイスバーグとロメイン、どちらが体に良い？ 甘いもの、香ばしいもの、シャキシャキしたもの、滑らかなものなど、あらゆる味覚を満足させてくれる食材が満載です。

あなたのサラダにはどんな葉物野菜が入っていますか？

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