セラミックとストーンウェアの食器

最近食器の通路を横切ると、おそらく様々な製品の価格やスタイルに気づかれたことと思います。 それとは別に、アイテムを製造するために使用される材料にも多様性があることにお気づきでしょう。 ストーンウェア、アースウェア、ポーセリン、ボーンチャイナなど、さまざまな種類の食器があります。

それぞれの特性は？

磁器、陶器、土器はすべてセラミックからできていますが、形はさまざまです。 土からつくられたものを「土器」、「陶器」といいます。 熱を加えて固めたもので、その製造方法によって分類されます。

何が違うのか

土器は、華氏1832～2102度という比較的低い温度で焼かれた一般的な陶磁器です。 厚みがあり、重く感じられますが、欠けやすく、多孔質であることが特徴です。 つまり、スパゲティソースやカレーなどをこの鍋で調理すると、シミが残ることがあるのです。 そのため、一度焼いた後に釉薬をかけることで、多孔質であることを補うようにしています。

また、ストーンウェアも焼成された陶器ですが、土器より強度があるのが普通です。 これは、ほぼ華氏2200度で焼かれ、自然発生またはガラス材料が追加されているため、土器よりも防水性と耐久性が高くなります。 見た目は厚みがあり、仕上げは光沢のあるものからマットなものまであります。

磁器は、最も一般的に陶磁器として知られています。 また、粘土で作られていますが、カオリンと呼ばれる特定のタイプとペンタッセとして知られているガラス材料と混合されています。 窯の中で華氏2,192度から2,642度の間で焼成されます。

ボーンチャイナは、すべてのテーブルウェアの中で最高級品とされています。 約2000年前に発見され、粘土に牛の骨を混ぜて作られたものです。

あなたにとって最適な選択はどれですか？

耐久性を気にしない日常使いなら、土器は堅実で手頃な選択肢となります。 釉薬がかかっていても多孔質なので、水に浸けないほうがいいかもしれません。 それは食器洗い機または電子レンジ-safe.

ストーンウェアは、それがより多くのチップ耐性その後土器として良い選択であるかどうかを判断するためにケアラベルを確認してください。 食器洗い機や電子レンジでも通常問題ありませんが、突然の急激な温度変化で割れることがあるので注意しましょう。

より豪華でありながらリラックスした集まりには、磁器を選ぶとよいでしょう。 それは簡単な食事をエレガントでフォーマルなものに見せることができます。

ボーンチャイナはしばしば装飾的であり、ほとんどは食器洗い機で洗えません。 ベストプラクティスについては、製造元のラベルを確認してください。 耐久性と生産性の面では最高級品です。