カルニタスブリトーボウル

カルニタスとはメキシコ産のプルドポークのことで、ジューシーで旨みが凝縮されているのが特徴です。 黒豆、コーン、トマト、ライムコリアンダーライスと合わせると、信じられないような味わいのボウルになります。 この「カルニタスブリトーボウル」は、一皿でヘルシーとおいしさの両方を味わうことができます。

そのチューリップは来月に咲く必要があります。なぜなら、雨はまだ始まったばかりで、私は予報に振り回されないようにしているからです。 真昼間に、どこにいるんだ、太陽？

陰気な日は、焼きたくなる。

太陽の下ではしゃげないなら、キッチンで熱くなろう。

しばらく前に、America’s Test Kitchenの料理本からアレンジした、シンプルでおいしいCarnitasを作りました。 ATK？ すごいことになったのはご存知の通りです。

このカーニタスは驚くほど香ばしく、ジューシーで、風味豊かで、私たちは皆、その大きな部分をほおばったのです。

今回はちょっと趣向を変えて、このカーニタスブリトーボウルを作ってみました。

Chipotle style lime-cilantro riceを作りましたが、これはレストランで食べた記憶よりマジで美味しいです。 ふわふわで味わい深く、このカルニタスブリトーボウルにぴったりです。

So take that, Gray Sky. サンシャインを連れてきたところです🙂

Print

出典：Wikipedia: Chew Out Loud

Here are some of my favorite festive, zesty Tex Mex dishes:

1. ワンパン・テクス・メクス・キノア。 この料理のシンプルさと簡単さが大好きです。鮮やかな風味で、お祭りのようで、健康的です。

2. Chicken Burrito Bowl. この料理は、残ったご飯を使い切るためのお気に入りの方法のひとつです。 簡単で食欲をそそります。

3. Easy Skillet Tamale Pie.簡単スキレットタマールパイです。 超簡単、迅速、そして常に家族や友人とのヒット。

4. 簡単エンチラダキャセロール. これは何年も前から作って愛用しています。 私ののぞき見はそれを崇拝する。

5.簡単エンチラーダキャセロール。 テックスメックス・スロッピージョー。 簡単なのにやみつきになる美味しさ。 スロッピージョーナイトをひねって、ジョーが消えるのを見ましょう。