Yogurt greco con doppia proteina

Dal nuovo anno mi sono data al bender di proteine in polvere per diverse ragioni. La maggior parte dei motivi sono legati all’allenamento per le prossime avventure di fitness, ma un altro è che ho scoperto come una spinta proteica turbo al mattino mi dà energia e mi mantiene soddisfatto. Sono un famigerato spilorcio (e uno sprovveduto), ma a volte ho bisogno di concentrarmi e lavorare molto – una sfida quando mi alzo e mi abbasso per l’ennesimo spuntino. Suppongo che potrei chiedere a Kevin di costruire una dispensa proprio sulla mia scrivania, ma per ora sto mangiando una ciotola di yogurt greco a doppia proteina.

Lo yogurt greco, con il suo altissimo contenuto proteico e la sua consistenza vellutata, è in cima alla mia lista di preferiti del mattino (e di metà mattina, e del pranzo, e dell’ora del tè, e del dessert), ancora di più quando è coinvolto un filo di miele o un lussuoso condimento di bacche. Così, quando un’amica ha suggerito di aggiungere un po’ di proteine in polvere alla mia amata ciotola da colazione, ero sia eccitata che dubbiosa. Ma mi ha promesso un gusto e una consistenza da crema pasticcera alla vaniglia, così come alcune allusioni a Wonder Woman, così ho fatto un tentativo.

I risultati sono adorabili. Ho usato tutte le proteine del siero di latte naturali alla vaniglia e ho creato un piatto denso, cremoso e cremoso di yum. La proteina in polvere che ho usato è naturalmente addolcita con la stevia; era abbastanza dolce per me, specialmente quando ho completato la mia ciotola con i lamponi; regola la dolcezza secondo il tuo gusto. Potete certamente usare anche una polvere non zuccherata e aggiungere tutto il dolcificante che preferite. Ahimè, nessun potere di Wonder Woman si è materializzato, ma ho conquistato 3 carichi di bucato e una completa revisione del sistema di archiviazione senza pensare agli spuntini mentre lavoravo. Kapow!

Una parola di cautela: Ho sperimentato la polvere proteica vegana alla vaniglia che avevo a portata di mano. Oy vey. Non volete farlo. Salva la proteina vegana in polvere per intrugli vegani.

Stampa