So THAT’S How They Make Sprinkles

Guardate mai gli sprinkles e pensate:

Che diavolo sto mangiando?
Che puffo fa ogni piccolo sprinkle individuale?
Wow avrei dovuto chiedere degli sprinkles extra.

Beh, anche io! Ecco le risposte alle tue domande più importanti sugli zuccherini.

Foto di Grace Hagan

Cosa contengono?

Zucchero, sciroppo di mais, amido di mais, cera e coloranti artificiali. Super elaborati, ma davvero chi è sorpreso? Questo non mi impedirà di prendere gli sprinkles perché onestamente, il gelato senza sprinkles sembra nudo. Anche i gusti pazzi.

Foto di Anna Beckerman

Gli sprinkles al cioccolato sono davvero al cioccolato?

Sì. Oltre agli ingredienti di cui sopra, il cacao in polvere viene aggiunto alla miscela per dare un sapore di cioccolato. Immagino che questo renda gli sprinkles arcobaleno… aromatizzati all’arcobaleno?

Come diavolo sono fatti?

Secondo Mark Summers di Food Network’s Unwrapped, la miscela zuccherosa viene schiacciata attraverso una macchina per fare sprinkles lunghi, tipo pasta-noodle.

Foto per gentile concessione di Food Network’s Unwrapped

Questi lunghi spaghetti vengono spezzati, poi glassati con acqua e zucchero per renderli lucidi e presentabili.

Quando posso usare gli sprinkles?

La domanda migliore è quando non si possono usare gli sprinkles. Ma si possono usare gli spruzzi su qualsiasi cosa dolce! Dalle ciambelle…

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Al principio non avevo intenzione di mangiarlo. Ma poi mi sono ricordato che il centro di una ciambella è al 100% privo di grassi. Così ne ho mangiati 3.

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…alla crema di formaggio funfetti

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Si fa festa come se fosse il tuo compleanno #BdayCakeCreamCheese Visualizza su Instagram