Sangria di vino bianco con Rum

Una bottiglia di Chardonnay, un po’ di Grand Marnier, concentrato di limonata, frutta fresca deliziosa e altro ancora per la migliore Sangria al vino bianco!

Se hai da intrattenere questa primavera o estate, considera l’aggiunta di questo punch di vino pieno di frutta al tuo menu! Perfettamente sorseggiabile, questa sangria di vino bianco con rum è uno spettacolo guarnito con frutta fresca vibrante!

Sangria di vino bianco con rum: Rinfresco perfetto per la festa

È tempo di festa! Mia sorella, Maddy, è venuta in città da Denver per vendere i suoi gioielli unici fatti con pezzi vintage. Ho invitato i miei amici e i vicini a venire a vedere i suoi gioielli e a mangiare un boccone. Un’altra delle mie sorelle, Mary, è arrivata da Seattle per unirsi al divertimento. Mi piace servire una bevanda d’autore e con il tempo che collabora per un cambiamento, una bevanda fresca era nell’ordine.

Abbiamo avuto una bella giornata di sole per l’evento, e un bicchiere di sangria di vino bianco sembrava perfetto. Per le riunioni autunnali, una sangria al sidro di mele è un’opzione deliziosa!

Quale vino va nella sangria bianca?

È meglio usare un vino bianco fresco per la sangria. Io tendo ad evitare gli Chardonnay rognosi e cerco invece un Pinot Grigio, un Sauvignon Blanc o un Riesling secco. Non c’è bisogno di comprare una bottiglia costosa perché ci sono molti altri sapori in ogni sorso, ma non comprate nemmeno un vino di seconda scelta.

Quanto tempo prima dovreste preparare la sangria?

In genere, preparate la sangria prima del tempo in modo che i sapori possano fondersi. Da un paio d’ore a tutta la notte è l’ideale. PRO-Tip: Non aggiungere frutta fragile come le bacche fino a poco prima di servire, perché la natura acida della limonata le farà deteriorare più rapidamente. Li vorrete freschi e incontaminati. Non aggiungere la soda fino a un’ora prima di servire, in modo che la carbonatazione non si spenga.

Quali cibi si abbinano alla sangria bianca?

La sangria può risalire al Medioevo, quando l’acqua era spesso pericolosa da bere. Questo “punch” è composto da frutta e vino, e in realtà significa frutta e vino in spagnolo. Il Sangri ha guadagnato popolarità negli Stati Uniti dopo la Fiera Mondiale di New York del 1964, dopo essere stato servito nell’Area Mondiale Spagnola, secondo la rivista Food & Wine Magazine.

Sangria si abbina bene a tapas spagnole, barbecue, cibi piccanti e frutti di mare. È un’aggiunta divertente al menu del Cinco de Mayo e alle riunioni estive, specialmente al Memorial Day, al 4 luglio o alle feste del Labor Day.

Consigli per preparare la migliore ricetta di Sangria al vino bianco:

Per ribadire, ecco alcuni consigli per fare la migliore sangria:

• Fai la tua sangria fino a un giorno prima. Aggiungere la frutta più deperibile come le fragole e qualsiasi bevanda gassata solo un paio d’ore prima di servire.
• Per servire, versare un po’ di frutta dalla brocca nei bicchieri e poi riempire con la sangria. Alcune ricette per la sangria amano frullare o schiacciare la frutta, ma a me piace vedere le fette di frutta e i cubetti nel bicchiere.
• Selezionare un vino bianco che non competa con i sapori della sangria. Con i sapori di limone in questa ricetta, un vino bianco agrumato potrebbe non essere la scelta migliore. Uno Chardonnay non acido è una scelta migliore rispetto a un vitigno acido.
• PRO-Tip: Usa un vino poco costoso, ma non economico.
• Con l’origine spagnola della sangria, si abbina meravigliosamente con cibi piccanti, Tex-Mex, cibo spagnolo e barbecue, purché non sia troppo dolce.

Nota: Si prega di creare e godere di bevande alcoliche in modo responsabile e con moderazione.

Questa è stata la quarta mostra di gioielli di Maddy a Indianapolis. Qui ci sono alcune foto della sua prima visita nel 2011 quando ho fatto questa ricetta di sangria bianca.

Mary, io, Maddy 2011

Mary indossa un vestito che ha fatto usando il tessuto disegnato da Maddy

Ingredienti della ricetta per questa Sangria bianca:

• Vino bianco secco
• Concentrato di limonata gelata
• Rum leggero
• Liquore all’arancia
• Lattina di ananas in succo naturale
• Mela Granny Smith
• Fragole fresche
• Soda al limone e lime

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Questa ricetta di sangria è stata condivisa per la prima volta nell’aprile 2011. Testo e foto sono stati aggiornati nel 2019.