Piuttosto pescate?

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Walleye e Sauger sono due dei più gustosi pesci d’acqua dolce là fuori. I pescatori di tutti i Grandi Laghi e oltre amano questi ragazzi per il loro spirito combattivo e la loro deliziosa carne a scaglie. Ma come si fa a identificare il Sauger rispetto al Walleye? Dove vivono e qual è la differenza tra loro? Copriamo tutte queste domande e altro ancora in questa breve guida senza gergo.

Differenza tra Sauger e Walleye

A prima vista, entrambi questi pesci sembrano abbastanza simili. Sono strettamente correlati e hanno la stessa forma di base del corpo. Tuttavia, ci sono alcuni segni rivelatori a cui prestare attenzione:

• Colore del corpo: il Sauger ha un colore ottone con grandi macchie scure. I Walleye sono di un colore dorato solido in tutta la parte superiore del corpo.
• Pinna dorsale: i Sauger hanno macchie scure sulla loro pinna superiore (dorsale). I Walleye non hanno macchie, ma le loro ultime due spine sono nere piene.
• Coda: i Walleye hanno una macchia bianca sulla pinna inferiore della loro coda. Le code dei Sauger hanno lo stesso disegno dappertutto.
• Dimensioni: I Walleye sono più grandi dei Sauger. La maggior parte dei Sauger raggiunge un massimo di circa 15 pollici. I Walleye spesso raggiungono il doppio.

Bonus Round: Saugeye

Quando Sauger e Walleye abitano le stesse acque, a volte si incrociano. Questo produce ibridi “Saugeye” che assomigliano un po’ ad entrambi i genitori.

Hanno macchie scure, come i Sauger. Hanno anche una coda inferiore bianca, simile al Walleye. In breve, se il tuo pesce sembra un misto delle due specie, probabilmente lo è.

Sauger vs. Walleye Habitat

Normalmente non devi preoccuparti che il Saugeye metta i bastoni tra le ruote. La ragione è semplice: Walleye e Sauger tendono a frequentare acque molto diverse.

Walleye di solito vivono in grandi, profondi, freschi laghi o bacini. Amano l’acqua chiara e i fondali rocciosi o di ghiaia. Questo è il motivo per cui si sono guadagnati il soprannome di “lucertole di ghiaia”.

I sagittari si trovano principalmente in fiumi e torrenti, anche se vivono anche nei laghi. Gli piacciono le correnti veloci, ma preferiscono stare fuori da esse per la maggior parte del tempo. I Sauger di solito si nascondono in piscine profonde e torbide con fondi sabbiosi o fangosi.

Sauger e Walleye sono entrambi grandi pesci da catturare. Oltre a questo, entrambi hanno un sapore delizioso. Speriamo che ora tu abbia un’idea migliore di dove vivono entrambe le specie. Ancora più importante, sarai in grado di distinguerle la prossima volta che ne prenderai una.