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Perché gli alimenti con un basso indice glicemico contano per la tua salute

Il Novembre 27, 2021 da admin

Gli alimenti con un basso indice glicemico sono importanti per la tua salute. Il numero di indice glicemico di ogni alimento ti permette di tenere traccia della quantità di carboidrati che stai mangiando, il che influenza direttamente la quantità di zucchero che il tuo corpo sta elaborando. L’indice glicemico di un alimento contenente carboidrati è un indicatore di quanto aumenta il livello di glucosio nel sangue rispetto al glucosio puro, al quale viene assegnato un valore di indice glicemico pari a 100. Puoi trovare un elenco completo degli alimenti e il loro valore di indice glicemico su www.glycemicindex.com. Secondo il GI Group dell’Università di Sydney, in Australia, un valore di indice glicemico di 70 o superiore è considerato alto, 56-69 è considerato medio, e 55 o inferiore è considerato basso.

Vedi la ricetta completa qui

Ci sono specifiche intorno a come ogni singola persona elabora i carboidrati, che potrebbero aumentare o abbassare leggermente i valori reali. In generale, l’elenco qui sotto mostra il tipico indice glicemico per diversi alimenti popolari.

  • Ezechiele 4:9 Pane – 36
  • Latte intero – 34
  • Doughnut, pasta di grano, fritto – 75
  • Bibita morbida – 63
  • Banana Smoothie Drink – 30
  • Chocolate Chip Cookie – 43
  • Apple – 40
  • Ripe Banana (Giallo) – 51
  • Arancia – 40
  • Ananas – 66
  • Risine – 64
  • Succo d’arancia – 46
  • Anacardi – 25
  • Noccioline – 23
  • Fagioli di rognone – 46
  • Spaghetti bianchi bolliti – 45
  • Macaroni bolliti – 56
  • Macarbone dolce – 55
  • Patate al forno – 69
  • Riso bianco cotto nel cuociriso – 86

I carboidrati si convertono in zucchero nel corpo che viene utilizzato per l’energia o immagazzinato come grasso. Mangiare cibi con un alto indice glicemico aggiunge più zucchero al tuo corpo, e dovrebbe generalmente essere evitato per una salute ottimale. In genere, una dieta a basso indice glicemico è strettamente legata a una dieta a basso contenuto di carboidrati. Bisogna evitare gli alimenti di colore bianco, come il riso bianco, il pane bianco, i dolci, i biscotti, la pasta bianca, ecc. Questo non solo aiuta a ridurre la quantità di zucchero che si mangia, ma molto probabilmente aiuterà a controllare il peso.

Alcuni grandi alimenti con un basso indice glicemico
Molti di noi devono iniziare a mangiare alimenti con un basso indice glicemico per la nostra salute, ma questi tipi di alimenti non sono sempre facili da trovare. Ci sono più aziende che iniziano a concentrarsi sulla creazione di alimenti a basso indice glicemico, ma è sempre un vantaggio trovare alimenti di grande gusto e nutrienti che si adattano a questa esigenza. Food for Life ha diversi pani che sono stati testati e hanno un basso indice glicemico. I loro pani, paste e cereali Ezekiel 4:9 sono tutti a basso indice glicemico. Infatti, il pane Ezekiel 4:9 ha un indice glicemico di 36. A causa del basso numero glicemico, è una scelta sana per tutte le tue ricette.


I pani, le paste e i cereali a basso indice glicemico di Food for Life sono tutti naturali e composti da ingredienti biologici. Non ci sono mai sostanze chimiche, conservanti, OGM (organismi geneticamente modificati) o qualcosa di artificiale usato nei prodotti Food for Life. Gli alimenti sani e a basso contenuto glicemico di Food for Life hanno un ottimo sapore e ti aiutano a ridurre la quantità di zucchero che assumi attraverso i carboidrati. Scopri di più sulla varietà di pani, paste e cereali di Food for Life che puoi avere oggi e inizia a mangiare cibi più sani a basso indice glicemico.

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