Il mio nuovo 30: marciume del pomodoro e sale di Epsom

Prima di tutto. Se qualcuno dovesse avere l’errata convinzione che io sia una specie di esperto di giardinaggio, posso per prima cosa rimandarvi al mio Disclaimer di competenza in giardinaggio. Indietro? Bene. Ora che ci siamo tolti il pensiero…

Allora, avete piantato con cura i vostri pomodori in una miscela perfetta di terreno che avete mischiato voi stessi e in letti rialzati rispettosi dell’ambiente, o in fioriere belle e spaziose, e li avete teneramente adocchiati, guardandoli ogni giorno mentre crescono, spuntano fiori e poco dopo, piccoli germogli di pomodori. Sei raggiante di orgoglio e gioia. Fino a quando, una mattina ti svegli, prendi la tua tazza di caffè e vai in giardino per ammirare il tuo lavoro, solo per trovare questo.

Akkkk! Ma che diavolo?
Muffa del fiore. Quando un pomodoro cresce, prima si ha un fiore, da cui poi nasce il frutto. Il marciume del fiore è quello che si verifica quando l’area in cui si trovava il fiore comincia a diventare nero e a marcire, distruggendo l’intero frutto.
Che cos’è il marciume del fiore?
Bene, prima di tutto, e per fortuna… non è una malattia delle piante. È una risposta fisiologica della pianta che si pensa sia causata principalmente da una carenza di calcio. Di solito questo è indotto da variazioni nella fornitura di acqua alla pianta a causa di danni alle radici, terreno acido, alta umidità, o annaffiature eccessive – sia da fonti umane che da madre natura.
Uno dei modi migliori per controllare il Blossom Rot è quello di monitorare i livelli di pH del suolo tramite test, e applicare calce dolomitica {se il terreno richiede la regolazione} diversi mesi prima di piantare i pomodori. Puoi anche aiutare a trattenere l’umidità usando una fonte di pacciamatura intorno alle tue piante – giornali tagliuzzati, paglia e paglia di pino sono buone fonti.
Già. Probabilmente non farò tutto questo, quindiooooo, nella mia personale, anche se limitata, esperienza di coltivazione dei pomodori, ho scoperto che l’uso di sali di Epsom ha praticamente eliminato i problemi di marciume dei fiori. Alcuni esperti vi diranno di non usare i sali di Epsom a meno che non abbiate testato il vostro terreno e trovato una carenza. Così, mentre è certamente consigliabile fare dei test del terreno se avete sia l’accesso che il tempo, non sono d’accordo. Sento che questa linea di pensiero si applica quando si parla di grandi carenze in un grande giardino coltivato – non un semplice, piccolo, giardino di casa come ho io. Ma di nuovo, questa è solo la mia opinione.

Nonostante il nome, il sale di Epsom non è sale! Non nel senso in cui pensiamo che il sale sia, cioè. Il sale normale, come quello da tavola, è mortale per una pianta! Infatti, se volete sbarazzarvi di qualche erba o pianta da qualche parte, trattatela con una forte dose di sale normale e vedete quanto velocemente muore.
I sali di Epsom sono in realtà un composto chimico contenente magnesio e solfato, entrambi molto benefici per le piante, e che possono contribuire ad aumentare la produzione di clorofilla, aiutando le piante a trasformare la luce del sole in cibo per le piante. La miscela può anche migliorare l’assorbimento del fosforo e dell’azoto, facendo funzionare meglio il tuo fertilizzante e facendo crescere le tue piante più folte. È stato anche dimostrato che aiuta i semi a germogliare.
Come nota a margine, anni fa, ho iniziato a usare i sali di Epsom sulle mie rose e da allora, sembra che le piante siano molto più folte e belle e cariche di fiori di quanto non fossero senza. {Se solo il sale di Epsom potesse eliminare la macchia nera, ma questo è un altro post}
Ma cospargo anche il sale di Epsom intorno alle mie piante di pomodori e peperoni. Il sale di Epsom non è persistente, quindi non se ne può fare un uso eccessivo e onestamente, secondo la mia esperienza personale e la mia opinione, usandolo si ottengono piante di peperoni più grandi e più forti e da quando ho iniziato a usarlo sui miei pomodori, anche se non posso provare che sia a causa dell’Epsom, non ho avuto alcun problema di marciume dei fiori {incrociando le dita}.
Generalmente cospargo un po’ di sali di Epsom nel buco dove sto piantando, insieme a un po’ di fertilizzante granulare e lo gratto nel terreno. Ho anche condito i pomodori con Epsom, circa ogni due settimane.
Il modo migliore per tenere il passo con i vostri programmi di semina e concimazione è quello di prendere un diario da giardino o un calendario da utilizzare per il vostro giardino! Non ricorderai mai quando hai piantato cosa, o quando hai fertilizzato cosa. Basta avere un calendario dedicato esclusivamente al tuo giardino e renderlo facile!
Per usare i sali di Epsom, usa 1 cucchiaio da tavola per ogni metro di altezza della pianta, e cospargilo semplicemente tutto intorno all’anello esterno della pianta, proprio come fai con il fertilizzante granulare. Assicuratevi di annaffiarli bene. Io uso solo sali di Epsom sui miei pomodori e peperoni nell’orto. Nient’altro.
Attenzione: Sicuramente non usare Epsom vicino a dove hai piantato la salvia! Per qualche motivo la salvia e l’Epsom non vanno d’accordo e il sale Epsom ucciderà la vostra pianta.
A proposito, una volta che una pianta contrae il marciume del fiore, non riparerà l’area che è infetta. Spennatela e buttatela via. Lo so… fa male vedere un pomodoro altrimenti perfettamente buono andare in quel modo, ma se lo lasciate lì sperando di mangiarlo quando matura, state rendendo vulnerabili gli altri ortaggi poiché l’area danneggiata sul pomodoro può fungere da punto d’ingresso per altre malattie del pomodoro che possono prendere l’intero raccolto!
Se trovate che il vostro giardino è colpito da casi multipli di Blossom End Rot, potete trattare le piante spruzzandole con una soluzione di calcio (4 cucchiai di cloruro di calcio o nitrato di calcio per gallone d’acqua) 2 o 3 volte a settimana quando la seconda serie di fiori comincia ad apparire. Se vivete in un clima caldo come me, con temperature diurne che superano gli 85/90 gradi, sappiate che il cloruro di calcio può bruciare le piante. Usate invece il nitrato di calcio.
Come sempre, con qualsiasi consiglio di giardinaggio su questo sito, prendete tutto con un grano di sale di epsom!) Non sono certo un esperto, e sto semplicemente condividendo le mie esperienze. Si prega di vedere il mio disclaimer.

Passo 1: Costruire una scatola
Passo 2: Miscela di terra
Passo 3: Aggiungere una griglia (per l’orto a piedi quadrati)
Passo 4: Pianificare le piante
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