Gluten Free Molten Chocolate Lava Cakes

Gluten Free Molten Chocolate Lava Cakes sono un dolce popolare da fare per San Valentino. Non preoccupatevi, sono molto più facili da fare di quanto sembri! Questo è il dessert definitivo per gli amanti del cioccolato. Non dimenticare di servire con il tuo gelato alla vaniglia preferito!

Questo post contiene link di affiliazione per ingredienti e/o attrezzature utilizzate per realizzare questa ricetta. Grazie per sostenere What The Fork Food Blog ♥

Ragazzi, non so nemmeno dirvi quante domande ho ricevuto questa settimana per sapere se avevo una ricetta per i Molten Chocolate Lava Cakes. Sembra che vi stiate tutti preparando per San Valentino e le torte al cioccolato fuso senza glutine sono il vostro dessert preferito.

Purtroppo, non avevo una risposta per voi perché non è una ricetta che era nel mio arsenale fino ad ora. Visto che la cercate, sapevo di doverla consegnare. Così ho completamente riorganizzato il mio calendario editoriale per far sì che questo accada per voi.

Ecco qui, con una ricetta di torta al cioccolato fuso senza glutine in mano! Siamo PRONTI per San Valentino, amici miei! O pronti per il dessert, come minimo 😉

Un passo importante è ungere e spolverare bene i pirottini in modo che le torte non si attacchino. Mi piace spolverare le mie teglie di cioccolato con cacao in polvere invece che con la farina. Mantiene forte il tema del cioccolato e non si ottengono pezzetti di farina bianca appiccicati alle vostre torte al cioccolato meravigliosamente scuro.

Potete vedere come faccio anche con le mie Mini Chocolate Layer Cakes senza glutine, che sono anche cotte in pirottini da 4 pollici proprio come queste Gluten Free Molten Chocolate Lava Cakes.

Queste deliziose torte di lava sono meglio servite calde con gelato alla vaniglia o con panna montata, ma sarebbero ugualmente sensazionali anche con della ganache al cioccolato bianco montata sopra.

Se volete cambiare un po’ il sapore, servitele con del gelato Andes Mint Chip per quella combinazione cioccolato-menta che tutti amiamo. Potreste anche servirlo con un po’ di gelato alla vaniglia e ciliegia fatto in casa, perché anche la combinazione cioccolato-ciliegia è spettacolare. Onestamente, non si può sbagliare nulla perché questa ricetta della torta di lava al cioccolato fusa è semplicemente così buona. Enjoy!

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