Frutti che non si dovrebbero mangiare insieme

Tutti noi pensiamo che una ciotola di frutta e verdura sia il miglior tipo di pasto che si possa avere. Tritiamo tutta la frutta e le verdure da insalata che il nostro frigorifero ha, spremiamo un lime, aggiungiamo un pizzico di sale e crediamo che sia il più sano in assoluto. Ma è questo il modo giusto di procedere?

Acido, dolce o neutro – Se non è così che classifichi i tuoi frutti quando li combini, hai bisogno di una lezione su come affrontare le tue insalate. Prima di tutto, non dovresti mescolare frutta e verdura tra loro. In secondo luogo, non dovreste nemmeno combinare certi frutti tra di loro. Questo dipende fondamentalmente dalla velocità di digestione di diversi frutti e verdure. Molte permutazioni che stai facendo stanno forse ostacolando la digestione e l’assimilazione ottimale.
Ecco come puoi decidere cosa tirare in quella tua ciotola la prossima volta.
Avere meloni con meloni
I meloni sono celibi. Non si accoppiano mai con nessun altro. Mangiali da soli perché potrebbero non essere digeriti bene con altri frutti. Questo perché si digeriscono più velocemente della maggior parte degli altri frutti a causa del loro alto contenuto d’acqua. Evita di mescolare angurie, meloni, cantalupi e meloni con altri frutti.
Non mangiare mai frutta acida/subacida con frutta dolce
Cerca di non mescolare frutta acida, come pompelmi e fragole, o cibi subacidi come mele, melograni e pesche, con frutta dolce, come banane e uva passa per una migliore digestione. Tuttavia, è possibile mescolare frutta acida con frutta subacida.
Per una ragione simile, non si dovrebbero mescolare guaiave e banane. Alcuni studi sostengono che il duo può addirittura aumentare le possibilità di nausea, acidosi e mal di testa.
Non mangiare mai frutta con verdura
Frutta e verdura si digeriscono diversamente. La frutta ha un ritmo di digestione più veloce e, infatti, molti nutrizionisti dicono che sono parzialmente digeriti nel momento in cui raggiungono lo stomaco. Inoltre, la frutta ha più zuccheri, cosa che può ostacolare il processo digestivo delle verdure.
Per lo stesso motivo, non si dovrebbe mescolare l’arancia con la carota perché, se presi insieme, possono causare bruciori di stomaco e reflusso di bile in eccesso.
Non mescolare mai gli amidacei con le proteine
Solo alcuni frutti sono amidacei in natura. Questi includono le banane verdi e i platani. Ma ci sono molte verdure che sono amidacee in natura, come mais, patate, piselli, piselli dall’occhio nero e castagne d’acqua. Non dovreste mai mischiarli con frutta e verdura ad alto contenuto proteico come l’uvetta, la guava, gli spinaci e i broccoli. Questo perché il tuo corpo ha bisogno di una base acida per digerire le proteine e di una base alcalina per digerire gli amidi.
4 soluzioni rapide alla frutta
– Consuma da 4 a 6 frutti alla volta.
– Se hai mangiato molte proteine, mangia la papaia la mattina dopo perché contiene papaina per scomporle.
– Se hai mangiato troppo sale, mangia un frutto a base d’acqua, come l’anguria, la mattina dopo per eliminare il sale.
– Se hai mangiato troppi carboidrati, come la pasta, mangia una mela la mattina dopo perché il tuo corpo deve lavorare di più per rompere i carboidrati complessi che una mela contiene. Questo aiuta a prevenire il gonfiore che altrimenti potrebbe essere causato da carboidrati semplici come quelli della pasta.
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