Decorazione delle uova

Le uova sono un simbolo importante nel folklore e nella mitologia, spesso rappresentano la vita e la rinascita, la guarigione e la protezione, e talvolta figurano nei miti della creazione. Questo significa che la decorazione tradizionale delle uova esisteva in tutto il mondo.

EurasiaModifica

Le culture dell’Europa orientale e dell’Asia settentrionale, in particolare quelle slave, hanno una forte tradizione di decorazione delle uova che risale almeno ai tempi in cui la fede nativa slava era la religione predominante. Le uova di gallina, anatra e oca sono decorate variamente con tintura batik, applique, graffio, encausto di cera e intaglio. La decorazione delle uova è particolarmente popolare in Ucraina, dove, come in molti paesi slavi, le uova sono chiamate Pysanky. Il rinomato artista di corte e gioielliere russo Peter Carl Fabergé realizzò per i Romanov uova squisitamente decorate in metallo prezioso e pietre preziose. Queste uova Fabergé assomigliavano alle uova decorate standard, ma erano fatte d’oro e pietre preziose. Oltre agli slavi, anche molti popoli turchi mantengono tradizioni strettamente legate alla morte delle uova, associate all’arrivo della primavera e al nuovo anno persiano Nowruz.

AsiaEdit

La cultura persiana ha una tradizione di decorazione delle uova, che ha luogo durante l’equinozio di primavera. Questo periodo segna il nuovo anno persiano e viene chiamato Nowruz. I membri della famiglia decorano le uova insieme e le mettono in una ciotola. Si dice che è da questa tradizione culturale che la pratica cristiana della Pasqua ha origine, essendo stata trasmessa attraverso gli slavi; molto tempo fa i popoli slavi e iranici formavano uno stretto continuum condividendo molte tradizioni e innovazioni nella religione e nella lingua e nel primo millennio molti popoli precedentemente iranici sarebbero diventati turchi o slavi in identità. La tradizione di Nowruz, che ha le sue radici almeno nell’antica tradizione zoroastriana, è praticata da popoli persiani e turchi di varie fedi, anche se la tradizione di decorare le uova potrebbe essere ancora più antica della festa come conosciuta modernamente.

Nella tradizione ebraica, un uovo bianco è parte del piatto del seder di Pasqua. I cristiani ortodossi mesopatamici usavano il simbolo dell’uovo di Pasqua, ma lo tingevano di rosso per simboleggiare il sangue di Cristo, il che è probabilmente l’origine dell’uovo di Pasqua. Le uova rosse sono ancora presenti nelle celebrazioni pasquali greche, dove la gente fa giochi che coinvolgono il battere le uova rosse l’una contro l’altra.

EuropaModifica

In molte parti d’Europa, la decorazione delle uova ha avuto luogo prima dell’adozione diffusa del cristianesimo, quindi non è chiaro in che misura il paganesimo e il cristianesimo abbiano influenzato la pratica. Il primo esempio di decorazione di uova in Europa fu un uovo decorato trovato sepolto con una ragazza slava nell’odierna Worms, in Germania, risalente al V secolo, quando le uova non erano ancora associate alla Pasqua. Questo era vicino all’inizio delle migrazioni slave in Europa. La religione allora dominante degli Slavi è conosciuta come Fede Nativa Slava o Rodnovery e ha legami con altre prime religioni indoeuropee orientali come le vecchie religioni persiane, anche se spesso con influenze particolari anche dai vicini popoli Uralici.

Tra le tradizioni di uova decorate in Europa non collegate alle migrazioni slave:

Uovo decorato punico dell’età del ferro II

Un uovo di struzzo punico fu trovato a Villaricos Spagna. Cartagine, l’impero punico, era un impero afro-europeo attraverso il Mediterraneo con radici in Fenecia, Asia.

Nel nord dell’Inghilterra, la tradizione del Pace Egging (derivato dal latino pascha che significa ‘Pasqua’) comportava la bollitura delle uova nelle bucce di cipolla per tingere i loro gusci di un colore dorato, o in alternativa coperte di foglie o fiori dentro una buccia di cipolla per lasciare un’impronta disegnata. La tradizione è praticata a Pasqua ma si pensa che sia di origine precristiana. Le tradizioni scandinave prevedevano anche la bollitura di uova con fiori all’interno di bucce di cipolla per colorarle.

Un altro tipo di decorazione delle uova è la pratica ungherese della ferratura delle uova, che richiede uova d’oca e ferri da cavallo in miniatura, fatti di ferro o piombo. L’attuale record mondiale di ferratura delle uova è di 1119 scarpe su un singolo uovo di struzzo.

AfricaModifica

I più antichi gusci d’uovo, decorati con motivi incisi a tratteggio, sono datati a 60.000 anni fa e sono stati trovati a Diepkloof Rock Shelter in Sud Africa.

In Egitto, è tradizione decorare le uova sode durante Sham el-Nessim, una festa nazionale di primavera celebrata dagli egiziani indipendentemente dalla religione, che cade ogni anno il lunedì successivo alla Pasqua cristiana orientale.

AustraliaModifica

In Australia, le uova di emù sono scolpite e l’arte creata da esse è conosciuta come intaglio kalti paarti. L’arte (che risale al diciannovesimo secolo) è praticata da persone di diverse culture, ma è associata più fortemente all’arte aborigena.