Cura generale dello struzzo |

STRUZZI

Lo struzzo è il più grande di tutte le specie di uccelli, raggiungendo altezze fino a 8′ e 350#. Sono originari dell’Africa e dell’Asia meridionale. Ci sono 3 o più sottospecie diverse. Gli struzzi sono membri di un gruppo di uccelli chiamati ratiti. Emù, Rea, Kiwi e Cassowari sono altre specie dello stesso gruppo di uccelli senza volo. Le informazioni sui requisiti di alloggio e di dieta per la maggior parte degli uccelli non sono molto complete, rispetto ai polli e al pollame che sono stati addomesticati per secoli. Per questo motivo sentirete molti modi diversi di nutrire e allevare gli struzzi. Ogni zona del paese ha anche i suoi diversi requisiti per prendersi cura degli struzzi. Stiamo solo fornendo informazioni generali all’interno di questo opuscolo.

Se si inizia con le uova è possibile conservarle a 55-65 gradi (59 gradi al 70% di umidità è meglio) per un massimo di 7 giorni prima di incubare. Durante la conservazione o l’incubazione le uova devono essere girate ogni giorno. Una volta che l’incubazione è iniziata è necessario continuare il processo fino a quando l’uovo si schiude circa 42 giorni dopo. (Le informazioni sull’incubazione richiedono molto più spazio di quello consentito qui. cioè 25% di umidità, riscaldamento dell’uovo a 1 grado all’ora fino a 98 gradi, 1600?1700 grammi di peso inizialmente con una perdita di peso del 12% da aspettarsi, ossigeno aggiunto ad un tasso del 20% o meno, ecc). I pulcini appena nati dovrebbero essere tenuti a una temperatura di circa 95 gradi, mentre i pulcini più vecchi possono essere tenuti a 80 gradi. Quando si usa una lampada da cova, i pulcini si allontanano dal calore se è troppo caldo, e si ammucchiano se è troppo freddo o se non c’è abbastanza spazio riscaldato per la cova. Un minimo di 40 piedi quadrati per pulcino è consigliato per il recinto. Gli adulti esposti ai pulcini a volte non deporranno uova, un modo naturale per assicurarsi che troppi pulcini non vengano allevati in una sola volta. Abbiamo più informazioni riguardo alle uova e ai pulcini quando ne avrete bisogno. Separare visibilmente i pulcini e gli adulti. Gli struzzi non hanno bisogno di mangiare del grit per digerire il loro cibo in pellet; troppa sabbia può causare un’impronta. Consigliamo un mangime commerciale a base di ratite di struzzo come 80%+ della loro dieta.

I pulcini dovrebbero essere tenuti su un pavimento piano; superfici irregolari possono contribuire a problemi alle dita dei piedi. Le gambe o le dita dei piedi stortate dovrebbero essere trattate il prima possibile. La moquette può essere una buona pavimentazione per i pulcini e dovrebbe essere eliminata con ogni nuova partita (o prima se sporca). I bordi del tappeto dovrebbero essere fiammati per renderlo liscio (così non lo mangeranno) e girati al contrario (lato liscio verso l’uccello). Anche altri materiali funzionano bene. Rocce troppo grandi possono causare problemi alle zampe. La sovralimentazione di proteine, calcio, fosforo o altri minerali può causare problemi alle zampe. (La sottoalimentazione può anche causare gli stessi problemi alle zampe). Una dieta starter dovrebbe essere somministrata per i primi due mesi di età. Ci sono anche diete per adulti e maturi disponibili. Gli annaffiatori dovrebbero essere forniti, ma non dovrebbero inumidire il terreno. Gli uccelli beccheranno il terreno bagnato e potrebbero essere colpiti da sabbia e sporcizia. I riscaldatori elettrici per gli struzzi possono essere un disastro; beccheranno tutto, specialmente i cavi elettrici e le lampadine. Ci sono acque riscaldate disponibili che non hanno “niente da beccare”. Bisogna sempre pensare a prevenire tutti i possibili problemi nel loro alloggio. Cerca i modi in cui potrebbero mettersi nei guai e previeni il problema (come una zona in cui le loro teste potrebbero incastrarsi tra l’edificio e la recinzione, viti allentate da mangiare, ecc. Costruisci le cose in modo che non possano facilmente cadere a pezzi, come l’uso di lucchetti con bulloni, solo materiali progettati per uso esterno, niente vernici, ecc.)

Da sei a dieci yearlings possono essere messi in un recinto medio di 100′ per 300′. Consigliamo 2 catture (o recinzioni) intorno ad ogni penna di uccelli e una serratura sul cancello esterno. Ad alcune persone piace nutrire i loro uccelli con grano, barbabietole tritate, cavoli, arance, ecc. Noi preferiamo che si tenga il mais e i cereali simili ad un massimo del 20%. Dare da mangiare grandi pezzi di frutta e verdura, come le carote intere, può impigliarsi nella bocca o nel collo dell’uccello. I mangimi in pellet sono i migliori. Sconsigliamo il “cibo spazzatura”, gli avanzi, ecc. Gli uccelli possono essere sessati osservando un fallo che sporge negli uccelli maschi quando defecano. Ci sono esami del sangue che possono essere utilizzati per il sesso degli uccelli. Gli uccelli maschi sono tipicamente gamba tagged sulla gamba destra, mentre le femmine sono taggati sulla gamba sinistra.

Gli adulti hanno bisogno di recinzioni che sono almeno 6′ di altezza; recinzioni di collegamento a catena sono più comunemente usati. Un recinto di filo metallico saldato da 2″ per 4″ è la dimensione massima del foro che consigliamo; a meno che non si vada ai pannelli per cavalli con aperture che non permettono alla testa di incastrarsi nel recinto. Non usare filo non saldato che può essere allungato o rotto. Consigliamo di mettere il recinto sotto il terreno di almeno 6 pollici, dove il recinto non può essere scavato. Gli uccelli cercheranno di mettere la testa fuori dai buchi e i predatori potrebbero cercare di scavare nel recinto. Il recinto medio (100′ x 300′) è per 2 a 6 uccelli; qualsiasi cosa meno di 5.000 piedi quadrati per uccello può risultare in sterilità. (Alcune persone possono cavarsela con 2.000 piedi quadrati/uccello, ma questo può comportare problemi di gestione e di stress). Un recinto di 40′ per 40′ è necessario per lavorare con uccelli adulti. Il rifugio dovrebbe essere almeno 12′ per 12′, con porte larghe 6′. Le porte sono di solito sfalsate su un lato del capanno o sull’altro. La maggior parte degli uccelli sono tenuti al chiuso di notte per evitare problemi con i predatori. Un capanno a tre lati può essere adeguato. Finché gli uccelli adulti hanno accesso al riparo dalla pioggia, dal vento e dall’umidità, possono sopportare gli inverni. Anche il riparo dal sole caldo è necessario, ma gli irrigatori possono causare la sterilità di alcune galline. Se i vostri uccelli sono piume picking, si può avere troppi uccelli in una zona e / o si sta tenendo gli uccelli all’interno troppo. La maggior parte degli uccelli non ama le linee elettriche aeree e le vibrazioni. Se il vostro pascolo è abbastanza grande da avere diversi tipi di erbacce, il veterinario dovrebbe visitare ed esaminare il terreno per le piante velenose.

Si usa mettere un microchip nella parte sinistra del collo, se si utilizza questo metodo di identificazione. Le bande di velcro sono comunemente usate, in quanto possono essere facilmente cambiate man mano che gli uccelli crescono. Gli uccelli richiedono certificati di salute, test di laboratorio ed esami veterinari per il trasporto tra gli stati. Se si acquista un uccello adulto possiamo consigliare una radiografia pre-acquisto per l’hardware, se possibile. Gli struzzi di solito non richiedono vaccini, a meno che non ci sia un problema di diarrea da E. coli, vaiolo degli uccelli, o altre malattie nella zona. Un uccello malato mostrerà segni di perdita di peso, diarrea, problemi di piume, occhi cadenti, scarico nasale, articolazioni gonfie, difficoltà a respirare, e piume appallottolate in un uccello tranquillo.

La “danza della speratura” è una danza territoriale. La stagione riproduttiva è legata a periodi di lunghezza del giorno più lunghi e alla temperatura (40 giorni a 12+ ore/giorno). Si dovrebbe accoppiare il maschio con 1 o 2 galline almeno un mese prima di questo periodo. Alcune femmine (o maschi) devono essere scambiati se gli uccelli non sono interessati ad accoppiarsi. Una rotazione eccessiva degli uccelli può causare infertilità. La stagione inizia a maggio e termina dopo agosto, con luglio che è il periodo di massima deposizione delle uova. Gli struzzi maturano a circa 2,5 anni di età (3 è la media). Un uccello adulto di solito richiede solo 3# di cibo al giorno. Come per ogni altro animale, gli uccelli obesi non sono molto sani e hanno più problemi medici e riproduttivi. La mancanza di estrogeni produce un colore nero, quindi la maggior parte delle galline nere non sono mature. È possibile per un uccello essere “intersessato” (un maschio nero con le ovaie). Lo sperma può vivere dentro la gallina fino a una settimana. In natura la femmina dominante si siede sulle uova durante il giorno e il maschio di notte. La gallina media depone un uovo ogni due giorni (o circa 42 uova/anno). In natura il tasso di sopravvivenza è solo del 20%; con l’incubazione un 70% di sopravvivenza è un buon tasso. (Il 10% di tutte le uova sarà sterile, il 10% avrà difetti di nascita, e il 10% delle uova sarà perso nell’incubazione). La schiusa delle uova inizia di solito in maggio o giugno con un tasso di fertilità inferiore (40%) e raggiunge il massimo in agosto (80% di fertilità). La speratura dell’uovo può essere fatta 5-7 giorni dopo l’incubazione.

Se gli uccelli sono destinati all’alimentazione, l’uso di alcuni farmaci e il loro tempo di sospensione deve essere considerato. I prodotti utilizzati devono essere approvati per gli animali da alimentazione. Alcuni antibiotici, come il cloramfenicolo, l’enroflavina e alcuni sulfamidici sono vietati per l’uso in tutti gli animali da produzione alimentare. L’età media di macellazione è di circa 14 mesi. 17# di bistecche, 57# di altra carne, 14 piedi quadrati di pelle e le piume possono risultare in un valore di macellazione del 1990 di 425$ ? 985$ per uccello.