Cosa sono i piselli da campo: Coltivare diversi tipi di piselli

I piselli dall’occhio nero sono solo una delle varietà di piselli più comuni, ma non sono affatto l’unica varietà. Quanti tipi diversi di piselli esistono? Beh, prima di rispondere a questa domanda, è meglio capire cosa sono i piselli. Continuate a leggere per scoprire come coltivare i piselli e le informazioni sulle varietà di piselli.

Che cosa sono i piselli?

I piselli, chiamati anche piselli del sud o piselli da mucca, sono coltivati in oltre 25 milioni di acri in tutto il mondo. Sono venduti come prodotto secco e sgranato e utilizzati sia per il consumo umano che per l’alimentazione del bestiame.

Similmente imparentati con il pisello da giardino, i piselli sono piante annuali. Possono avere un portamento rampicante o eretto. Tutti gli stadi sono commestibili, dai fiori ai baccelli immaturi, chiamati schiocchi, ai baccelli maturi pieni di piselli e ai baccelli troppo maturi pieni di piselli secchi.

Informazioni sui piselli di campo

Originario dell’India, i piselli di campo furono esportati in Africa e poi portati negli Stati Uniti nei primi tempi coloniali durante la tratta degli schiavi dove diventarono un alimento base negli stati del sud-est. Generazioni di meridionali coltivarono i piselli nei campi di riso e di mais per aggiungere azoto al terreno. Hanno prosperato nel terreno caldo e secco e sono diventati preziose fonti di cibo di sussistenza per molte persone povere e il loro bestiame.

Diversi tipi di piselli

Ci sono cinque tipi di semi di piselli:

• Crowder
• Occhio nero
• Semi-crowder
• Non-crowder
• Creamer

In questo raggruppamento ci sono decine di varietà di piselli. Naturalmente, la maggior parte di noi ha sentito parlare dei piselli dagli occhi neri, ma che dire di Big Red Zipper, Rucker, Turkey Craw, Whippoorwill, Hercules, o Rattlesnake?

Sì, questi sono tutti nomi di piselli da campo, ogni nome è unico come ogni pisello è a suo modo. Mississippi Silver, Colossus, Cow, Clemson Purple, Pinkeye Purple Hull, Texas Cream, Queen Anne e Dixie Lee sono tutti nomi familiari dei piselli del sud. Una volta che questo compito è stato portato a termine, coltivare i piselli di campo è abbastanza semplice, purché la vostra regione abbia temperature abbastanza calde. I piselli di campo prosperano in aree con temperature del suolo di almeno 60 gradi F. (16 C.) e nessun pericolo di gelo per tutto il periodo di crescita. Sono molto tolleranti alle diverse condizioni del suolo e alla siccità.

La maggior parte dei piselli di campo sarà pronta per il raccolto tra i 90 e i 100 giorni dalla semina.