Come controllare le macchie fogliari bianche sulle verdure crocifere

Cercospora / Pseudocercosporella

Mentre i funghi Cercospora o Pseudocercosporella che causano le macchie bianche possono colpire gravemente la rapa, rutabaga, colza, senape, ravanello, rafano e ibridi di rape e senape, è molto meno probabile che colpiscano cavoli, collardi, broccoli o cavolfiori.

Questa è una malattia da clima fresco ed è più probabile che colpisca a 55-65 F.

La malattia è stata un problema particolare sulle piante di colza in Europa con perdite di baccelli fino al 15%.

I trattamenti colturali sono il modo migliore per controllare questa malattia, e noi di Gardener’s Path vi guideremo attraverso i sintomi, il ciclo di vita e le misure di controllo della malattia dei punti bianchi sulle crucifere.

Sintomi

La malattia delle macchie bianche prende il nome dalle macchie bianche circolari che sono sparse sulle foglie, sui fusti o sui baccelli delle piante infette. Le macchie più vecchie possono sviluppare bordi scuri e i centri possono cadere. Tali lesioni assomigliano a fori di pallini.

Oltre a diventare gialle, le foglie gravemente colpite si seccano e appassiscono, anche se rimangono attaccate alle piante.

Le lesioni sui fusti sono superficiali con un confine distinto tra il tessuto malato e quello sano. Le lesioni iniziano in marrone e poi diventano grigio cenere fino al bianco. Un gran numero di piccole macchie scure si forma nelle lesioni, che sono note come gambo grigio.

I baccelli di semi infetti iniziano con piccole macchie marroni. Poi si espandono e diventano bianco-grigiastri con macchie scure all’interno.

Condizioni umide e fredde favoriscono lo sviluppo della malattia

I resti delle piante infette sono una fonte significativa di spore per diffondere la malattia. Il vento può diffondere le spore sessuali per lunghe distanze in autunno se il tempo è umido dopo la pioggia o la rugiada e le temperature sono da 55 a 65 F.

La pioggia o gli spruzzi d’acqua diffondono le spore asessuate nel tardo autunno che possono causare la malattia la primavera successiva.

Il fungo può svernare nelle piante volontarie del raccolto o nelle erbacce suscettibili come la senape selvatica, il ravanello selvatico e la borsa del pastore.

Controlli culturali

La prevenzione è la migliore scommessa per controllare la macchia bianca delle crucifere. Eliminate le erbacce suscettibili e qualsiasi crucifera volontaria che sta crescendo vicino alla vostra coltura.

Alla fine della stagione, rimuovete i detriti della pianta o aratela profondamente nel terreno.

Rotate le vostre colture ed evitate di coltivare qualsiasi brassica nell’area immediata per tre anni.

Non piantate colture di cole in una zona che è stata infettata durante la stagione precedente o nelle sue vicinanze.

Promuovere un buon drenaggio del suolo aiuterà anche a proteggere contro questa infezione.

Trattamento fungicida

Appena vedete i sintomi della macchia bianca, potete applicare il fungicida Benlate alle piante. Questo fungicida è una soluzione al 50% del composto benomyl. Il Benlate può essere tossico per alcune crucifere, specialmente per i cavoli.

I funghi della macchia bianca infettano alcune crucifere e non altre

Mentre questi funghi non infettano tipicamente i cavoli, i collardi, i cavolfiori o i broccoli, essi colpiscono una serie di verdure crucifere. Sono stati gravi patogeni della colza in Europa.

I funghi della macchia bianca preferiscono le temperature fredde e spesso svernano su crucifere volontarie, erbacce suscettibili, o nei tessuti delle piante.

Informazioni su Helga George, PhD

Una delle più grandi gioie d’infanzia di Helga George era leggere di piante rare e da serra che non crescevano nel Delaware. Ora che vive vicino a Santa Barbara, in California, è felice che molte di queste crescano proprio fuori! Affascinata dalla scoperta infantile che le piante producono sostanze chimiche per difendersi, Helga ha intrapreso ulteriori studi accademici e ha ottenuto due lauree, studiando le malattie delle piante come specializzanda in patologia vegetale. Ha conseguito una laurea in agricoltura presso la Cornell University e un master presso l’Università del Massachusetts Amherst. Helga è poi tornata alla Cornell per ottenere un dottorato di ricerca, studiando uno dei sistemi modello di difesa delle piante. È passata alla scrittura a tempo pieno nel 2009.