Come cambia la temperatura nella viscosità dei liquidi e dei gas?
Il Ottobre 17, 2021 da admin-
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Con un aumento della temperatura, c’è tipicamente un aumento dell’interscambio molecolare in quanto le molecole si muovono più velocemente a temperature più alte.
La viscosità dei gas aumenta con la temperatura. Secondo la teoria cinetica dei gas, la viscosità dovrebbe essere proporzionale alla radice quadrata della temperatura assoluta, in pratica, aumenta più rapidamente.
In un liquido ci sarà un interscambio molecolare simile a quello sviluppato in un gas, ma ci sono ulteriori sostanziali forze attrattive e coesive tra le molecole di un liquido (che sono molto più vicine di quelle di un gas). Sia la coesione che l’interscambio molecolare contribuiscono alla viscosità del liquido.
L’impatto dell’aumento della temperatura di un liquido è quello di ridurre le forze coesive e contemporaneamente aumentare il tasso di interscambio molecolare.
Il primo effetto provoca una diminuzione della tensione di taglio mentre il secondo la fa aumentare. Il risultato è che i liquidi mostrano una riduzione della viscosità con l’aumento della temperatura. Con le alte temperature, la viscosità aumenta nei gas e diminuisce nei liquidi, la forza di resistenza farà lo stesso.
Impatto dell’aumento della temperatura
L’impatto dell’aumento della temperatura sarà quello di rallentare la sfera nei gas e di accelerarla nei liquidi. Quando si considera un liquido a temperatura ambiente, le molecole sono strettamente legate tra loro da forze inter-molecolari attrattive (ad esempio le forze di Van der Waal).
Sono queste forze attrattive che sono responsabili della viscosità, poiché è difficile per le singole molecole muoversi perché sono strettamente legate ai loro vicini.
L’aumento della temperatura fa aumentare l’energia cinetica o termica e le molecole diventano più mobili.
L’energia di legame attrattivo si riduce e quindi la viscosità si riduce. Se si continua a riscaldare il liquido, l’energia cinetica supererà l’energia di legame e le molecole usciranno dal liquido e potrà diventare un vapore.
Queste informazioni sono state ricavate, riviste e adattate da materiali forniti da Fungilab.
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