Chile Con Queso

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Spezza la cena di stasera con un divertente antipasto a tema latino. Il Chile con queso è facile da preparare, con ingredienti sani come la salsa di pomodoro, il formaggio cheddar extra tagliente e la panna acida Cabot, unica nel suo genere. La ricetta fa due tazze o 14 porzioni, ed è meglio se servito fresco, anche se può essere conservato se necessario. La salsa di pomodoro aggiunge un rinfrescante strato di calore, ma questo piatto non è troppo piccante. Se pensi che ai tuoi amici e alla tua famiglia possa piacere questa ricetta, condividila con loro su Facebook, Pinterest e Twitter.

Chile con queso è tipicamente carico di formaggio, quindi preparati: questa ricetta è pesante! Per fortuna, servono solo pochi ingredienti chiave per preparare il piatto: Cabot Salted Butter, King Arthur Flour, salsa di pomodoro (si può andare con il dolce se non si è appassionati di piatti piccanti, o si può andare con il caldo o extra caldo se si è in vena di un antipasto focoso! Consigliamo Cabot Extra Sharp Cheddar o New York Extra Sharp Shreddar Cheese, a seconda di quanto forte ti piace il formaggio cheddar. Infine, si consiglia di utilizzare tortilla chips per l’immersione, ma è possibile utilizzare qualsiasi tipo di chip o cracker per questa salsa. Le indicazioni qui sotto evidenziano tutto quello che dovete sapere su come fare la salsa. Ricorda che la panna acida ti aiuterà a rendere la salsa un po’ più densa.

Il chile con queso è una ricetta estiva perfetta. Se hai voglia di un altro piatto in stile chile, dai un’occhiata alla nostra ricetta della Frito pie. Siamo sicuri che ti piacerà. Cabot è una cooperativa di 800 famiglie di agricoltori. Facciamo formaggi pluripremiati da generazioni. Capiamo quanto sia importante servire solo il meglio ai tuoi amici e alla tua famiglia durante i pasti. Usiamo solo ingredienti di altissima qualità nei nostri formaggi e prodotti caseari. Fateci sapere i vostri pensieri sulla nostra ricetta del chile con queso. Se ne hai l’opportunità, per favore valuta e recensisci.