6 Passi per creare il miglior business del cono di neve e del ghiaccio da barba
Il Gennaio 26, 2022 da adminDeterminare i livelli di interesse
Le persone sono interessate al ghiaccio da barba? La gente vorrebbe e patrocinerebbe un chiosco di granite qui? Perché la gente dovrebbe comprare da me? Queste e molte altre domande devono avere una risposta prima che tu possa trasformare quel cartello da “Chiuso” a “Aperto” con una certa sicurezza. Mentre alcune di queste domande sono tra te e i tuoi amici e familiari, noi possiamo aiutarti a rispondere alla prima domanda. Sì, le persone sono interessate al ghiaccio rasato e ai coni di neve, in particolare quando fa caldo fuori.
Google Trends cronometra l’interesse delle persone per “Shaved Ice” su 75 durante la chiusura di maggio, giugno, luglio e l’inizio di agosto (2016). Per non parlare del fatto che questa linea di tendenza ha anche visto poche variazioni dal 2010.
Ora da dove viene esattamente tutto questo interesse? Per darvi un’idea, abbiamo pensato di condividere i primi 30 stati dove Tropical Sno viene cercato e visitato di più negli Stati Uniti.
1. Texas
2. Illinois
3. Utah
4. Missouri
5. California
6. Arkansas
7. Iowa
8. Georgia
9. Nebraska
10. Arizona
11. Florida
12. Kansas
13. North Carolina
14. Alabama
15. Indiana
16. Tennessee
17. Ohio
18. Washington
19. New York
20. Idaho
21. New Jersey
22. Virginia
23. Kentucky
24. Carolina del Sud
25. Nevada
26. Oklahoma
27. Colorado
28. Nuovo Messico
29. Oregon
30. Mississippi
Capire i numeri
Se sei come la maggior parte delle persone. Probabilmente non farai un’analisi costi-benefici prima di aprire uno stand di ghiaccio da barba. Tuttavia, molto probabilmente vorresti avere un’idea di come le tue finanze potrebbero apparire alla fine dell’estate. Per questo motivo, vorremmo parlarti di Katie (rivelazione completa, Katie è un costrutto ipotetico).
**Nota: I numeri qui sotto sono stime e non sono garantiti per ogni mercato.**
Come te, Katie sta per fare il tuffo nella vendita di ghiaccio tritato. Diciamo che Katie apre il negozio il 1° aprile.
Aprile
Siccome aprile ha ancora i suoi giorni freddi, la baracca del ghiaccio tritato di Katie non ha visto i migliori numeri, ma sta andando bene! Ecco com’era l’aprile di Katie:
Vendite medie giornaliere | Salari giornalieri | Costi generali giornalieri | Costo giornaliero delle merci vendute | Profitto medio giornaliero Profitto giornaliero | Profitto mensile |
$500 | $140 | $36 | $60 | $264 | $7,920 |
Maggio
Per fortuna di Katie, le cose hanno iniziato a scaldarsi. Anche se ci sono stati un paio di giorni di pioggia a maggio, Katie si sente ancora abbastanza bene su come è andato il suo mese.
Vendite medie giornaliere | Salari giornalieri | Costi generali giornalieri | Costo medio delle merci vendute | Profitto medio giornaliero Profitto giornaliero | Profitto mensile |
$900 | $215 | $52 | $108 | $525 | $15,750 |
Giugno
L’estate è iniziata e la scuola è finita, ma purtroppo per Katie, molti dei suoi clienti abituali sono in vacanza per questo mese. In ogni caso, Katie ha comunque avuto un mese fantastico!
Vendite medie giornaliere | Salari giornalieri | Costi generali giornalieri | Costo giornaliero delle merci vendute | Profitto medio giornaliero | Profitto mensile |
$1,200 | $295 | $64 | $144 | $717 | $21,510 |
Luglio
L’estate è in pieno svolgimento e le temperature stanno raggiungendo un massimo storico. Katie ha avuto il suo miglior mese di sempre!
Vendite medie giornaliere | Salari giornalieri | Costi generali giornalieri | Costo giornaliero delle merci vendute | Utile medio giornaliero | Profitto mensile |
$2,000 | $435 | $96 | $240 | $1,229 | $38,099 |
Agosto
Anche se Katie non ha visto il volume di clienti che ha avuto in luglio, le cose sono andate bene in agosto.
Vendite medie giornaliere | Salari giornalieri | Costi generali giornalieri | Costo giornaliero delle merci vendute | Profitto medio giornaliero | Profitto mensile |
$1,800 | $395 | $88 | $216 | $1,101 | $33,030 |
Settembre
I giorni sono diventati molto più freschi dove vive Katie, ma lei è ancora entusiasta del suo successo estivo. Invece di chiudere il negozio, Katie combatte nei giorni più freddi di settembre. Katie scorre Instagram e vede tutti che bevono latte alla zucca! Inutile dire che non è stato il mese migliore per Katie.
Vendite medie giornaliere | Salari giornalieri | Spese generali giornaliere | Costo medio delle merci vendute | Profitto medio giornaliero Profitto giornaliero | Profitto mensile |
$300 | $65 | $28 | $36 | $171 | $5,130 |
Anno in rassegna
Sembra che Katie abbia avuto un semestre di grande successo. Katie ha personalmente guadagnato 121.439 dollari.
Ricavi delle vendite | Totale salari | Totale spese generali | Costo totale delle merci vendute | Profitto totale |
$205,700 | $47,395 | $11,156 | $24,684 | $121,439 |
Mentre Katie potrebbe essere un personaggio di fantasia, la sua storia è vera per centinaia di proprietari di stand di coni di neve in America. Con un po’ di duro lavoro e una pianificazione strategica potrai raccontare una storia molto simile a quella di Katie.
Scegli una posizione strategica
Forse hai sentito il vecchio proverbio, “Posizione, posizione, posizione! Anche se sembra più una lezione che un consiglio d’affari, l’enfasi ovvia è veramente necessaria. Poche cose giocano un ruolo più importante nel successo del tuo negozio di ghiaccio da barba della tua posizione. Ecco alcune cose da considerare quando si decide dove aprire il negozio.
- Trova opportunità per la posizione
Una gran parte del tuo pubblico ti scoprirà soprattutto perché ha semplicemente visto la tua posizione fisica. Ottenere una posizione vicino a un centro comunitario, un college o un parco è un ottimo modo per sfruttare una posizione. - Ricerca della potenziale concorrenza
Tenete a mente che come un nuovo minnow ci possono essere degli squali in giro. Prima di fissare il tuo cuore su una posizione, fai una ricerca su Google per i negozi di ghiaccio rasato circostanti, così come altri venditori di dessert (la tua concorrenza potrebbe non essere necessariamente solo altri negozi di ghiaccio rasato). - Prossimità alle attività commerciali circostanti
Come il piggybacking, il tuo negozio di ghiaccio rasato può beneficiare delle attività circostanti come un cinema o un centro commerciale. Può anche avere l’effetto contrario se si imposta il negozio vicino a un negozio per adulti o un bar. Sii consapevole di tutte le attività commerciali nel raggio di un quarto di miglio. - Leggi delle ordinanze cittadine
Parla con un funzionario locale per vedere se ci sono ordinanze o restrizioni di zonizzazione intorno alla tua posizione desiderata. Puoi anche scoprire se qualche costruzione, progetto o evento della città potrebbe interferire con il successo della tua attività. - Parcheggio e accessibilità
E’ probabile che le persone debbano parcheggiare in strada o nel parcheggio di un’altra azienda per poter frequentare il tuo stand di ghiaccio da barba. Questo potrebbe potenzialmente causare attrito con i proprietari di attività commerciali circostanti. Tenetelo a mente mentre decidete la vostra posizione.
4.Occupati presto delle questioni legali
Non è un segreto che il ghiaccio tritato si muove più velocemente quando fa più caldo fuori. Tuttavia, se sei un principiante, vorrai occuparti delle questioni legali prima che la temperatura si alzi. Ti consigliamo di iniziare a sbrigare le pratiche burocratiche già a gennaio o febbraio. Poiché il giorno dell’apertura dipende dai permessi del governo locale e dagli ispettori, è meglio darsi un po’ di tempo per occuparsi della propria lista di controllo.
Ecco come si presenta la lista di controllo:
- Ottenere una licenza commerciale e un permesso per i venditori
- Ottenere un EIN (numero di identificazione del datore di lavoro) federale
- Ottenere un DBA (Doing Business As) se non sei un franchisee
- Passare le ispezioni di salute e sicurezza
Avere familiarità con l’avvio del business del ghiaccio da barbaUp Costs
Stai probabilmente entrando nel business del ghiaccio tritato perché ti piacerebbe fare soldi, non spenderli. Quindi parliamo di come entrare nel business della neve con un costo minimo. Che cosa significa? Mentre ci saranno un sacco di variabili associate ai tuoi costi di avviamento, ecco una lista di spese associate ad un ipotetico avviamento del ghiaccio tritato.
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