5 segreti per coltivare pomodori grandi, grassi e succosi

Siate strategici. Trova la parte più calda e soleggiata della tua proprietà (punta a otto ore di sole) e scegli il pomodoro giusto, una varietà con frutti più piccoli di una palla da baseball che matura in meno di 72 giorni. Provate a coltivare in contenitori vicino alle pareti esposte a sud o a ovest per la massima ritenzione del calore. Bonus: i contenitori possono essere spostati per seguire il sole.

Si possono coltivare buoni pomodori in un contenitore?

Vasi perfetti per i pomodori, e il popolare libro “Tomatomania!”

(Foto di Scott Daigre)

Assolutamente! Scegliete un vaso grande, da 15 a 20 galloni, o almeno 15 pollici di profondità e 15 pollici di larghezza. I nostri contenitori preferiti – vasi di legno, stoffa o cartapesta – non si scaldano. Sono robusti, riutilizzabili ed eccellenti per mantenere le radici al fresco. Se devi usare la plastica, prova ad avvolgerli in tela o asciugamani per isolarli dal calore, e tienili lontani da superfici calde come il cemento.

Consigli per piantare in un contenitore?

Utilizzare un terriccio di qualità superiore mescolato con un ammendante organico ricco di sostanze nutritive, come i residui di vermi o il compost, (due terzi di terriccio e un terzo di ammendante) e un solo pomodoro per contenitore, così la pianta ha molto spazio per crescere. Con una pianta alta 6 pollici, rimuovere le foglie più basse e interrare circa 2-3 pollici del gambo. Questo non è necessario con una pianta di un gallone che è già ben stabilita. Va bene aggiungere qualche tagete, basilico o altre erbe con radici poco profonde, ma state lontani dalle piante con radici profonde che competeranno per lo spazio e le sostanze nutritive. Ricordate, le piante in contenitore devono essere annaffiate e concimate più frequentemente di quelle in terra, perché i vasi si asciugano più velocemente e le sostanze nutritive vengono lavate via.

In attesa di un po’ di sale.

(Scott Daigre )

Che dire della concimazione?

Dopo aver piantato, concimare i pomodori in vaso ogni 10-14 giorni. (Fertilizzare le piante in terra quando fioriscono e poi ogni 5-6 settimane. Incoraggiamo l’uso di fertilizzanti organici ed equilibrati, con numeri come 3-5-4 (azoto-fosforo-potassio). Il fosforo è buono per la fioritura, quindi non ci dispiace un numero di fosforo più alto. Se non si ottengono fiori, non si ottengono frutti.

Quanto devo innaffiare?

Con le innaffiature, la regola è “profonda e poco frequente”, con l’avvertenza che durante le parti più calde dell’estate, la maggior parte dei vasi deve essere innaffiata quotidianamente. Per le piante in terra, si vuole inzuppare la zolla, che è il motivo per cui si annaffia profondamente, e aspettare tre o quattro giorni per annaffiare di nuovo. Ispeziona le tue piante e il terreno ogni giorno; se il terreno è scuro, probabilmente è ancora umido. Una parola per i saggi: una volta che le piante di pomodoro iniziano a mettere i frutti, non sembrano così rigogliose, quindi resistete alla prima tendenza a prendere il tubo. Troppa acqua e la frutta avrà un sapore acquoso.

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