4 modi per aggiungere sapore al vostro caffè prima di ferirlo

Quando si tratta di caffè aromatizzato, o sei seduto indietro facendo scuse per come i sapori aggiunti sono solo un modo di coprire i sapori naturali del caffè o sei indulgere in quel latte di pan di zenzero metà dicembre. Non sto scegliendo da che parte stare, ma sto solo dicendo che c’è qualcosa da dire per quel Pumpkin Spiced Latte in una frizzante mattina d’autunno e quel caffè freddo al mirtillo che colpisce il posto ogni luglio.

La maggior parte dei chicchi di caffè tradizionalmente aromatizzati sono il risultato di oli aromatizzanti che vengono spruzzati e mescolati con i chicchi dopo il processo di tostatura. Questi non sono oli qualsiasi, però. A volte, alcuni sapori richiedono quasi 100 composti diversi per raggiungere il gusto desiderato! In genere, gli oli aromatizzanti di caffè sono costituiti da sostanze chimiche di sapore naturale e sintetico e abbiamo chimici sapore professionale per ringraziare per la produzione di queste pozioni magiche.

Salute e fitness sono in aumento, quindi naturalmente, siamo tutti a caccia di un modo alternativo più sano e naturale per ottenere il sapore che desideriamo. Lasciamo che i piccoli sporchi segreti vengano a galla.

Ecco alcuni modi per aggiungere sapore al tuo caffè.

1. Aggiungi le spezie direttamente ai tuoi fondi di caffè.

Questo è facile, semplice e quasi senza calorie! Spezie come il cardamomo, la cannella e la noce moscata possono essere spruzzate direttamente sui fondi freschi nel vostro infusore. Mentre l’acqua calda viene filtrata attraverso i fondi, il sapore delle spezie verrà estratto nella tua tazza.

2. Spezia la vita dei tuoi chicchi!

Conserva i tuoi chicchi di caffè con spezie intere. Mescola le tue spezie preferite nei chicchi. (noce moscata intera, chiodi di garofano, bastoncini di cannella, ecc.) Facendo questo, le spezie si infonderanno gradualmente direttamente nei chicchi. Più a lungo le tieni mescolate insieme, più pronunciato sarà il sapore.

3. Aggiungi oli di caffè ai tuoi chicchi.

Come detto sopra, la maggior parte dei chimici degli aromi mescolano oli di caffè. Allo stesso modo, con qualsiasi olio aromatizzante che puoi avere, dai ai tuoi chicchi una doccia leggera e lasciali in ammollo prima di macinarli. Più a lungo stanno in ammollo, più forte sarà il sapore.

4. Fai un po’ di baldoria, aggiungi un po’ di whiskey.

Versa il tuo bourbon preferito in un barattolo e aggiungi i tuoi chicchi di caffè! Agita bene, metti in un luogo fresco e buio per circa 24 ore e fai fermentare quella merda. Non c’è niente come il whiskey senza i postumi di una sbornia.

Sei un bevitore di caffè hot toddy piccante e con un calcio nei pantaloni? O ti piace un calmante, confortante e caldo infuso alla vaniglia? Dimmi, qual è il tuo gusto?

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