31 ricette vegane con spinaci per scatenare il tuo Braccio di Ferro interiore
Il Dicembre 12, 2021 da adminPoiché è così importante per la nostra salute, abbiamo pensato di mettere insieme le migliori ricette che abbiamo potuto trovare. C’è qualcosa qui per cene di famiglia, feste, spuntini e altro ancora.
C’è anche qualcosa per i vostri bambini in modo che possano ottenere i loro verdi in un piatto gustoso.
Per creare un pasto completo, è possibile abbinare queste ricette vegane di spinaci con altre ricette fenomenali che abbiamo creato per un altro straordinario roundup!
Forse mangiate i vostri spinaci mentre guardate un cartone animato di Braccio di Ferro?
Deliziose ricette vegane con gli spinaci
Spinach Potato Breakfast Cobbler
Questo piatto è stato creato per essere una colazione, e questo è certamente un buon inizio di giornata! Sarebbe anche un perfetto pranzo o cena.
Se non hai mai sentito parlare di un cobbler in termini di cucina, è un piatto al forno con biscotti sparsi a caso lungo la parte superiore.
Questa ricetta ha tutto, dalla cipolla, alle patate e persino la salsiccia vegana! Se vuoi del comfort food, non puoi sbagliare con questo.
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Involtini salati di spinaci e carciofi
Abbiamo tutti sentito parlare degli involtini alla cannella, beh, questi non sono per niente simili! C’è ancora quella pasta, ma questo è un piatto salato e mio Dio è gustoso!
La pasta è un impasto per pizza, si può fare da soli, ma io farei come suggerisce Lauren e userei una versione di buona qualità comprata in negozio. Il ripieno degli involtini è a base di carciofi, tofu e altro.
Questa ricetta suggerisce di mangiarli a mano e di usare una salsa. Potete anche averne un mucchio nel vostro piatto e mangiarli da soli perché sono pieni di sapore. In entrambi i casi, le amerai.
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Crepes saporite con formaggio di mandorle, spinaci saltati e salsa olandese vegana
Se sei un fan delle crêpes, queste bellezze salate diventeranno le tue migliori amiche!
Per le crêpes stesse, puoi usare quelle comprate in negozio o c’è un link nella lista degli ingredienti su come fare le tue.
Hai anche bisogno di formaggio vegano, di nuovo comprato o fatto (c’è anche un link su come fare il tuo formaggio di mandorle vegano).
Il ripieno di spinaci contiene un po’ di lievito nutrizionale per quel grande sapore di formaggio e per completare il tutto, versa la tua salsa olandese a base vegetale e te la fai da solo. Una ricetta davvero fantastica!
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Coppe di carciofi agli spinaci
C’è qualcosa negli spinaci e nei carciofi, che stanno così bene insieme. La lista degli ingredienti nella ricetta contiene link su come fare i vostri gusci, la maionese e altro.
Se avete tempo, fate tutto, ma non sentitevi in colpa se comprate le versioni comprate in negozio. Io le ho comprate e non mi sono sentito male!
Perfetto per una festa o semplicemente per una serata informale. Assicuratevi di lasciare raffreddare un po’ prima di servire, così nessuno si brucia le dita. Ottima ricetta anche per i bambini!
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Quiche di carciofi e spinaci
Ci sono certamente alcune ricette di quiche a base vegetale in giro, ho avuto la mia giusta parte! Questo piatto riunisce il famoso duo, spinaci e carciofi!
Sicuramente, una delle ricette più facili che ho visto, soprattutto quando si vede e si assaggia il prodotto finale, si pensa che ci sia voluto molto più tempo per prepararlo.
Hai bisogno di un robot da cucina, ma a parte questo, questo è semplice, veloce e incredibilmente gustoso!
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Taco di ceci e spinaci
Se ami i tacos, devi semplicemente provarli. Puoi usare tacos morbidi o duri, personalmente penso che la ricetta abbia fatto centro con una varietà morbida.
Questa ricetta ha due caratteristiche fantastiche, è estremamente semplice e con quella semplicità, è anche versatile quindi sentiti libero di aggiungere o scambiare qualsiasi ingrediente.
Incredibilmente delizioso e quasi incredibile che tu stia mangiando qualcosa di così sano!
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Spinach Carrot and Glass Noodle Salad
Quando ho visto le parole ‘noodle’ e ‘salad’ nel titolo di questa ricetta ero entusiasta! Questo piatto è facile, nutriente e di classe!
Le tagliatelle sono della varietà ‘vetro’. Se non li avete mai provati prima, vi invito a farlo con questa ricetta, altrimenti sentitevi liberi di usare i vostri spaghetti preferiti.
Insieme agli spinaci avete carote tagliuzzate e la vera star dello spettacolo che è il condimento. Metti tutto insieme e sei su un vincitore!
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Muffin agli spinaci
Non c’è niente come un muffin fresco fatto in casa, e ammetto che ero estremamente curiosa di provare questi muffin agli spinaci e la curiosità è stata ripagata.
So che il loro aspetto può confondere i vostri sensi, quindi dovete fidarvi di me. Emilie ha fatto un lavoro fantastico con questo!
Con il tempo di preparazione e cottura, si tratta di poco più di mezz’ora per farli. Sono dolci, umidi e deliziosi.
È un ottimo modo per far mangiare gli spinaci ai vostri bambini perché non sentiranno affatto il sapore del verde. Adoro il sentore di cannella in ogni morso!
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Guacamole di spinaci fatto in un Molcajete
Adoro il guacamole anche se a volte ammetto di cercare altre ricette che abbiano ancora l’essenza del piatto, con solo una leggera differenza.
A parte il peperone arrostito, questo è un piatto crudo, quindi se sei nella dieta del cibo crudo, semplicemente non arrostirlo. Le foglie di spinaci rendono questo piatto molto più leggero della ricetta tradizionale e questo non è un male.
Aggiunge certamente sapore, anche se, come sapete, gli spinaci non hanno un sapore forte per cominciare, quindi questo è un caso di aggiungere (gli spinaci) senza togliere nulla all’essenza della ricetta originale. Servire con nachos o, come ho fatto io, come ripieno di un panino!
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Crackers di spinaci e sesamo
Questa è una delle ricette più facili che abbia mai visto su come fare i tuoi crackers. È follemente semplice e dovete provarla.
Se cucinate almeno qualche volta, avrete già quasi tutti gli ingredienti, ce n’è solo una manciata.
Impostare il forno, seguire le semplici istruzioni e 30 minuti dopo avrete deliziosi cracker fatti in casa. Non dimenticate di usare un taglia pizza per tagliarli nelle forme desiderate prima di infornarli!
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Curry di ceci e spinaci
Se sei un fan del curry indiano, saprai che i ceci (fagioli di ceci) e gli spinaci si vedono spesso insieme.
Questa combinazione può essere vista come un contorno tradizionale nella cucina indiana, questa ricetta fa un passo avanti e lo rende l’evento principale.
Questo non è solo il tuo normale contorno come una porzione più grande, questo ha crema di cocco e un’intera miscela di erbe e spezie autentiche per creare questo bel piatto.
È saporito, soddisfacente e cremoso. Servire con riso basmati, il vostro pane indiano preferito, o entrambi!
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Pasta di spinaci e carciofi in una sola pentola
Adoro le ricette in una sola pentola perché sono così facili e convenienti.
Non si hanno mai abbastanza ricette di pasta!
Questa è meravigliosamente cremosa e sana. Ha burro di anacardi, lievito nutrizionale e solo una manciata di ingredienti.
Caitlin usa un pizzico (opzionale) di fiocchi di peperoncino rosso, quindi regolati come necessario o lascia perdere del tutto. Perfetto per quando vuoi quel cibo di conforto e non hai molto tempo.
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Pasta Pici agli spinaci
Con questa ricetta puoi fare la pasta da solo e non hai nemmeno bisogno di una macchina per la pasta! Si finisce per avere degli spaghetti più grandi del solito, ma questo va bene e fa parte del divertimento.
In Italia, è molto comune (soprattutto in certi periodi dell’anno) includere gli spinaci nella farina, così si finisce per avere una pasta verde. Adoro le verdure arrostite in questo piatto. Tutto va insieme in perfetta armonia.
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Pasta di zucca e spinaci arrostiti
I due ingredienti principali di questo piatto stanno così bene insieme, sono entrambi confortanti e hanno il tipo di sapori che si prestano a tanti piatti.
Utilizza la tua pasta preferita con solo una manciata di ingredienti sani per creare questo pasto sano e soddisfacente.
Si tratta di soli 10 minuti di preparazione e poi circa 30 minuti di cottura. Include grandi erbe e spezie ed è sicuramente un comfort food di prima classe.
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Taquitos di carciofi e spinaci
Florian di Contentedness Cooking è specializzato in cibo vegano e senza glutine per tutti. Adoriamo le sue creazioni e questo piatto non è diverso.
Non potevo credere che questi fossero fatti con soli quattro ingredienti (non includendo gli involucri)!
Con i tempi di preparazione e cottura, si tratta di circa 25 minuti per portarli in tavola. Prendete le vostre tortillas preferite, i restanti quattro ingredienti e siete pronti a partire!
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Buffalo Jackfruit Spinach Dip
Jackfruit fa parte di tante ricette come sostituto della carne. Ha un sapore benevolo e la sua consistenza si presta perfettamente a qualsiasi piatto.
Questa salsa è estremamente sostanziosa e ricca di sapore. Si tratta solo di sei ingredienti (aggiungete salsa piccante se vi piace).
Jackie suggerisce di servirla con patatine e verdure tagliate. Sono completamente d’accordo, anche se è così buono che penso che sarebbe fantastico anche con del pane pitta.
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Fettuccine agli spinaci e finocchio con pomodori arrostiti
Le fettuccine in questo piatto vengono semplicemente dal negozio e vi consiglio di provare a comprare una pasta agli spinaci. Se non riuscite a procurarvela, usate semplicemente i vostri spaghetti preferiti, qualsiasi cosa andrà bene.
Incredibilmente semplice, questo piatto contiene finocchio che è una verdura incredibile. Di solito, lo taglio a pezzetti e lo mangio crudo con olio d’oliva e aceto come insalata di contorno.
In questo piatto aggiunge il suo sapore caratteristico che funziona in armonia con tutti gli altri ingredienti.
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Pancake vegetali con carote, spinaci e patate dolci
Questo piatto non è solo vegetale, è anche senza glutine!
Di solito si vedono cibi come questo da un venditore ambulante e non si saprebbe da dove cominciare per farli da soli.
Questa ricetta toglie il mistero e mostra quanto sia facile da creare. La cosa migliore è che c’è un video appena sopra gli ingredienti che ti accompagna passo dopo passo.
Non si vede spesso questo perché la creazione di un video aggiunge molto più lavoro a un post sul blog, quindi un enorme grazie a Teenuja e Kevin di Vegan Lovlie! Ottimo lavoro!
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Mac and Cheese con spinaci all’aglio
Ci sono così tante ricette di mac and cheese a base vegetale in giro e ad essere onesti, non ne ho mai avuta una cattiva.
Questa si distingue dalla massa e mi piace. L’aggiunta degli spinaci cotti alleggerisce l’intera ricetta senza aggiungere alcun sapore prepotente.
I maccheroni stessi contengono aglio, olio d’oliva e la salsa è fatta con anacardi che sono stati mescolati con alcuni altri ingredienti, anche se ricordatevi di metterli in ammollo per una notte prima di fare questa ricetta.
Insieme, questo mantiene la tradizione e gli spinaci sono un tocco molto gradito.
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Palak Tofu Paneer
Si rivolge a tutti i conoscitori del curry! Il Paneer è un formaggio spesso presente nella cucina indiana. Questa alternativa vegana mantiene la consistenza dell’ingrediente tradizionale, ma senza i latticini.
Gli ingredienti sono divisi in due sezioni, il tofu speziato e gli spinaci al curry.
Singolarmente sono incredibili, metteteli insieme e avrete davvero un pasto eccezionale. Ha un sapore autentico e, soprattutto, è così facile da fare.
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Hummus di spinaci e fagioli neri
In questi ultimi tempi nel mio negozio locale ho visto sempre più varianti di hummus; alcune hanno la curcuma, altre i ceci interi e ho visto persino un hummus di cipolla fritta!
L’hummus tradizionale è fatto con ceci (fagioli garbanzo) e tahini.
Questa ricetta mantiene quest’ultimo e usa i fagioli neri al posto dei ceci, così si ottiene ancora la familiarità della consistenza e tuttavia è in qualche modo diverso, ma in un buon modo.
Estremamente facile da fare, basta mettere tutti gli ingredienti in un robot da cucina e frullare fino a quando è liscio. Versare un po’ di olio extravergine d’oliva e succo di limone una volta che il composto è in un piatto da portata.
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Spagna Spinaci con ceci
Iosune vive in Spagna quindi non si può ottenere molto più autentico!
Immagino che tu abbia già la maggior parte degli ingredienti nella tua cucina, quindi questo sarà facile da fare.
Si tratta di un tempo di preparazione di 5 minuti e circa 10-15 minuti di cottura per portarlo in tavola.
Si tratta di un ottimo spuntino o, se stai avendo una serata spagnola, sarebbe il contorno perfetto. In entrambi i casi vi piacerà!
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Taco di crêpe con ripieno caldo di spinaci e funghi
Queste crêpe sono incredibili! Piene di proteine, facili da fare e senza glutine!
Si potrebbe risparmiare un sacco di tempo semplicemente comprando i vostri tacos preferiti e usando il ripieno di spinaci e funghi. L’altra parte della ricetta sono gli ingredienti e le istruzioni su come fare le vostre crêpes.
Vi invito a provarli perché sono eccezionali. Normalmente questo tipo di cose non sanno di molto perché servono a portare il ripieno. Questi hanno un sapore impressionante!
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Crema verde di spinaci
Che bella zuppa è questa! Mettete questa ricetta nel vostro diario per la primavera perché è piena di tutti i sapori di quel periodo dell’anno.
Adoro come Sarah di Well and Full ha diviso ingredienti e istruzioni. Lo rende così facile da capire e seguire.
Ingredienti molto semplici che non avrete problemi a reperire. La zuppa è cremosa e così saporita che non avrete nemmeno bisogno di pane o altri accompagnamenti. Fantastico!
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Supporta gli spinaci al curry con Tempeh agli anacardi
Non avevo mai sentito parlare di una zuppa di spinaci al curry, quindi ero entusiasta di provarla. Dopo tutto, gli spinaci sono molto comuni nella cucina indiana, quindi è forse sorprendente che non abbiamo visto questo più spesso.
La zuppa contiene latte di cocco, funghi e altro, quindi si ottiene un sapore molto pieno.
In tutta onestà, è così buono che non hai nemmeno bisogno di altro. Tuttavia, il tempeh di anacardi rende ancora meglio quella che è una zuppa già fantastica. I sapori contrastano l’uno con l’altro, ma in qualche modo vanno di pari passo. Perfetto!
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Tortillas di spinaci
Vuoi fare qualcosa di familiare eppure veramente diverso?
Queste tortillas sono proprio come quelle normali, hanno quasi lo stesso sapore. Direi che la consistenza è un po’ più morbida, quindi forse più facile per contenere i vostri ripieni preferiti.
Non crederete a quanto siano facili da creare. Fatti con spinaci freschi e hanno il colore più vibrante che abbiate mai visto. Meraviglioso!
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Lasagne di ricotta e spinaci
Da bambino ho visto mia madre (che è italiana) fare le lasagne tipo diecimila volte.
Ci volevano ore e un sacco di duro lavoro perché lei faceva tutto da zero.
Ovviamente, questa è una versione a base vegetale e Alex ha fatto un ottimo lavoro per togliere lo sforzo e molto del tempo necessario per fare questo piatto, pur mantenendo il sapore e la bontà.
Ingredienti meravigliosi come l’aglio e alcune erbe e spezie davvero grandi. Per la ‘ricotta’ userete il tofu.
Avrete bisogno di poco più di un’ora per portarlo in tavola e questo include il tempo di preparazione e cottura. Un pasto molto speciale, te lo prometto.
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Girandole di spinaci italiani
Se ti piacciono gli spuntini all’aglio devi semplicemente farli, probabilmente oggi!
La ricetta è incredibilmente semplice anche se se vuoi tagliare qualche angolo, compra della pasta pre-fatta di buona qualità nel tuo negozio locale. Se hai tempo, però, fai lo sforzo di fare la tua, perché sentirai la differenza. Una volta cotte, si hanno queste ruote di bontà al formaggio e all’aglio.
Servite con una salsa a base di pomodoro o sono ottime da sole. Perfetto per una festa e ottimo per gli avanzi!
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Pistacchio Spinach Falafel
Adoro i falafel e sono sempre alla ricerca di nuove ricette. Quando ho visto che questa conteneva spinaci e pistacchio, sono rimasta affascinata!
Si tratta di portarli in tavola in poco più di 30 minuti. Oltre ad essere a base di piante, questi sono senza soia e senza glutine. Le quantità elencate negli ingredienti sono per circa 15 pezzi di falafel, quindi regolatevi come necessario.
Una lamentela comune con alcune ricette di falafel è che risultano secchi, questo non è un problema qui, perché sono meravigliosamente umidi e pieni di sapore.
Gli avanzi possono essere conservati in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5 giorni o anche nel congelatore per un mese.
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Insalata di quinoa e spinaci con zucca e mele
Questa insalata ha proprio tutto. Se vuoi un pranzo o un pasto serale super sano che ha più sapori e consistenze che tu abbia mai visto, controlla questo.
Non solo gustoso e buono per te, ma puoi facilmente vedere quanto sia versatile questa ricetta. Si potrebbe facilmente aggiungere o scambiare qualsiasi ingrediente a seconda dei vostri preferiti o ciò che avete che ha bisogno di essere mangiato.
È così facile da mettere insieme, sarebbe perfetto per una sera della settimana e ancora se avete degli amici che vengono, questo sarebbe grande in una grande ciotola al centro del tavolo.
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Froma idratante di cetrioli e spinaci
C’è stato un tempo in cui non avrei toccato le bevande verdi. Tutto a causa della prima che ho avuto, che era letteralmente un’insalata frullata. Penso che qualcuno mi stesse facendo uno scherzo!
Se hai voluto provare un frullato verde ma l’hai rimandato, prova questa ricetta. È decisamente idratante e super sano.
Con il latte di mandorla e il nettare di agave, questo è meravigliosamente cremoso e dolce. Perfetto come sostituto di un pasto o come bevanda post-allenamento.
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Involucro
Come puoi vedere, gli spinaci sono molto di più di quello che si vede.
In un frullato, un’insalata, una zuppa o come ingrediente in uno spuntino salato, l’unico limite è la tua immaginazione.
Abbiamo voluto solo le migliori ricette in questa carrellata, quindi il nostro processo di selezione è stato duro!
Il risultato finale è tutto in questa pagina, abbiamo cercato varietà, occasione e salute.
Se ti piacciono gli spinaci o vuoi mangiarne di più, qui c’è qualcosa per te.
Sii come Braccio di Ferro!
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