10 ricette di zucca senza glutine

Non osate lasciarvi sfuggire l’autunno senza provare queste 10 ricette di zucca senza glutine

Qualcuno ha detto “stagione della zucca?

Anche se di solito non ci si innamora della pubblicità, non possiamo fare a meno di salire sul treno “tutto zucca” quando le giornate si accorciano e le mattine iniziano ad essere fresche e frizzanti. Dai dolcetti perfetti per l’intrattenimento ai bocconcini salutari da infilare nel cestino del pranzo, fino ai frullati e alle bevande al caffè per iniziare la giornata, c’è qualcosa per tutti con queste 10 ricette senza glutine a base di zucca.

Abbiamo anche incluso alcune opzioni senza uova, senza noci, senza cereali e vegane, così ora non hai più scuse per non salire a bordo della zucca! #realfood Click To Tweet

Gluten-Free Pumpkin Spice Scones

Paleo Pumpkin Pie Bars

Cosa c’è di meglio di deliziosi strati di crosta di mandorle pecan, ripieno di torta di zucca a basso contenuto di zucchero e conditi con una colata di burro di cocco, noci pecan tostate e una spolverata di spezie per la torta di zucca? Praticamente niente. Queste barrette sono l’affare reale quando volete tutti i sapori della torta di zucca senza il trambusto di fare una torta.

Paleo Pumpkin Bread with Chocolate Chips

Nulla dice autunno come una pagnotta di pane alla zucca dolce alla cannella costellata di noci pecan e gocce di cioccolato. Questo pane di zucca senza cereali con gocce di cioccolato è l’accompagnamento perfetto per una calda tazza di caffè o di tè. Tenete alcune fette nel congelatore per quando gli amici passano per un facile intrattenimento.

Torta di zucca tartufi

Biscotti morbidi alla zucca con glassa al formaggio cremoso

Questi grandi e morbidi biscotti alla zucca e spezie con crema di formaggio cremoso alla vaniglia sono fatti senza glutine o uova, così ora puoi avere il tuo biscotto e mangiarlo anche.

Pumpkin Spice Butter Coffee

Dimentica le PSL zuccherate e troppo costose e opta invece per questo pick-me-up a basso contenuto di zucchero ispirato all’autunno che puoi preparare a casa. Usando la zucca vera, invece dello sciroppo aromatizzato, aggiungi un po’ di fibra e vitamina A alla tua tazza quotidiana. Sostituisci il burro o il ghee con l’olio di cocco per renderlo vegano.

No-Bake Pumpkin Chocolate Chip Granola Bars

Queste barrette di granola no-bake sono infuse di zucca ricca di antiossidanti, aromatizzate con spezie di torta di zucca e costellate di gocce di cioccolato. Sono il perfetto carburante pre-allenamento, la colazione “grab-and-go”, l’aggiunta alla scatola del pranzo o il trattamento pomeridiano.

Pumpkin Spice Granola

La maggior parte delle granole si basa solo sulla spezia di zucca per evocare i sapori dell’autunno, ma la nostra usa vera purea di zucca più la spezia di zucca per offrire il vero sapore di zucca. Spruzzalo sullo yogurt, aggiungi una spruzzata del tuo latte preferito o fai uno spuntino direttamente dal barattolo.

Biscotti per la colazione alla zucca

Questi biscotti per bambini, approvati dalla mamma, sono un modo facile e sano per iniziare la giornata. Inoltre sono senza noci e senza uova, quindi sono perfetti per le classi sensibili alle allergie.

Frumento proteico alla torta di zucca

Questo frullato fresco e cremoso è proprio come la torta di zucca con panna montata, ma è totalmente accettabile per la colazione perché è pieno di proteine e grassi sani. Per un ulteriore bonus di nutrienti, aggiungi una manciata di spinaci e frulla la tua via verso la beatitudine ispirata al dolce. Iscriviti per ricevere la nostra newsletter direttamente nella tua casella di posta! E assicurati di rimanere in contatto su Facebook, Twitter, Pinterest e Instagram per tutti gli ultimi aggiornamenti.