10 fatti sulle anatre: Le anatre sono i nuovi polli?
Il Ottobre 29, 2021 da adminAggiungi ai preferiti
Tempo di lettura: 4 minuti
Negli ultimi anni, tenere polli da cortile è diventato di gran moda. Che si tratti di voler sapere da dove viene il loro cibo, di un desiderio di essere più autosufficienti o semplicemente di voler tornare alle origini, i pollai stanno spuntando nei cortili suburbani delle famiglie di tutto il paese. Ma tenere le anatre potrebbe essere la scelta migliore? Questi fatti sulle anatre potrebbero convincervi.
Ho tenuto le anatre accanto ai nostri polli per quasi cinque anni. Questo mi ha dato ampie opportunità di confrontare polli e anatre, e devo ammettere che se dovessi scegliere tra loro, sceglierei le anatre.
Ecco 10 fatti sulle anatre che dimostrano che tenere le anatre è più facile che allevare polli:
1. Le anatre sono più sane
Perché passano così tanto tempo in acqua, le anatre sono meno inclini a prendere acari, pidocchi e altri parassiti esterni. Le anatre hanno anche un sistema immunitario più resistente, tendono a mantenersi in una salute generale migliore e hanno meno probabilità di contrarre malattie rispetto ai polli. Ci sono solo alcune malattie comuni delle anatre.
2. Le anatre sono più resistenti al freddo
Le anatre hanno un ulteriore strato di grasso e uno spesso “sottopelo” di piume che i polli non hanno. Hanno anche un’impermeabilizzazione sulle loro piume per proteggersi dagli elementi e mantenerli caldi e asciutti sotto la pioggia e la neve.
3. Le anatre sono più tolleranti al calore
Le anatre gestiscono abbastanza bene il calore galleggiando nella loro piscina tutto il giorno. Durante le calde estati meridionali che sopportiamo, mentre i nostri polli stanno in piedi ad ansimare, ammassati davanti ai ventilatori che abbiamo installato nel nostro percorso, le anatre sguazzano abbastanza contente nella loro piscina.
4. Le anatre sono più tranquille
Forse è difficile da credere, ma i nostri polli fanno più rumore delle nostre anatre. Le galline schiamazzano e continuano dopo aver deposto un uovo, prima di deporre un uovo, quando c’è un’altra gallina nel nido che vogliono, e per nessuna ragione apparente. Le femmine di anatra, invece, anche se possono starnazzare rumorosamente quando sono agitate o eccitate, normalmente si limitano a cinguettare tranquillamente.
Le galline, contrariamente a quanto si crede, non cantano solo al mattino. Cantano tutto il giorno. Al contrario, i drake (maschi di anatre) non starnazzano affatto. Fanno solo un leggero rantolo. Nel complesso, le anatre sono molto più tranquille.
5. Le uova di anatra sono più grandi e migliori per la cottura
Le uova di anatra sono più grandi e più ricche di sapore delle uova di gallina. Sono eccellenti per la cottura grazie al loro maggiore contenuto di grasso e minore contenuto d’acqua. Le uova di anatra sono anche leggermente più nutrienti di quelle di gallina. A causa dei loro gusci e membrane più spessi, hanno anche una durata di conservazione più lunga e hanno meno probabilità di rompersi rispetto alle uova di gallina.
6. Le anatre depongono più regolarmente
Le nostre anatre superano costantemente i nostri polli – anche durante l’inverno senza alcuna luce supplementare nella loro casa. La maggior parte delle razze di anatre domestiche è anche molto improbabile che facciano la covata (le covate non depongono uova, quindi sono dannose per la produzione di uova).
7. Le anatre aderiscono a un ordine di beccata molto meno aggressivo
Le anatre accolgono i nuovi arrivati molto più rapidamente dei polli, quindi è più facile quando si acquistano anatre da aggiungere al tuo stormo esistente. Che i nuovi arrivati siano polli o anatre, le nostre anatre sembrano imperturbabili e raramente danno fastidio ai nuovi arrivati nel gregge. I polli, invece, prendono qualsiasi nuova aggiunta al gregge come un affronto al loro rigido ordine gerarchico. Il risultato sono litigi e scontri che possono diventare abbastanza seri fino a quando il nuovo ordine è stabilito e la tranquillità ritorna.
8. Le anatre sono più facili sul vostro prato
Se è vero che le anatre possono, e mangeranno qualsiasi cosa verde alla loro portata, finché piantate cespugli e alberi che sono abbastanza alti in modo che non possano raggiungere le cime, potete abbellire con successo la vostra corsa o cortile, anche con le anatre che lo abitano. I polli, d’altra parte, entro pochi giorni dall’introduzione in un nuovo prato, lo graffieranno fino a ridurlo alla nuda terra. I polli continueranno non solo a mangiare ogni pezzo di verde che cerca di crescere, ma anche a scavare profonde depressioni nella terra in cui fare i loro bagni di polvere o rinfrescarsi in estate. Le anatre possono calpestare un po’ il vostro prato, ma non creeranno una terra desolata del vostro cortile come faranno i polli.
9. Le anatre sono meravigliose per il controllo dei parassiti
Le anatre mangeranno ogni lumaca, verme, ragno, cavalletta, grillo, mosca, scarafaggio e larva che possono trovare. Sono meravigliosi per il controllo naturale dei parassiti. Data l’opportunità, mangeranno anche piccoli serpenti, rospi e persino topi. Le galline sono più schizzinose per quanto riguarda il prezzo degli insetti. Alcune delle nostre galline non guardano nemmeno due volte un verme.
10. Gli anatroccoli sono adorabili!
Ok, questa è la mia preferenza personale, ma gli anatroccoli sono irresistibili. Mi è piaciuto molto imparare come allevare gli anatroccoli nel corso degli anni.
In generale, ho scoperto, tenendo le anatre, che le mie anatre sono molto più accomodanti e meno propense ad arruffarsi le piume rispetto ai polli. Sono generalmente calme, intelligenti, attente e a volte molto divertenti. Mantenere le anatre vince come la mia scelta migliore per un gregge da cortile e saranno sempre una parte importante del nostro.
Visitate il mio blog Fresh Eggs Daily per ulteriori informazioni sull’allevamento di polli e fatti sulle anatre così come incorporare le erbe nel vostro allevamento di polli e anatre.
Originariamente pubblicato nel 2013 e regolarmente controllato per la precisione.
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