Washivore

A gyümölcstermesztés egész éves munka. Tavasszal a rügyekből virágok nyílnak, amelyek a méheket vonzzák beporzás céljából. Apró új gyümölcsök kezdenek növekedni. Ahogy a gyümölcs növekszik, védeni kell a rovaroktól és a betegségektől, valamint etetni és öntözni kell. Amikor megérik, minden egyes gyümölcsöt kézzel szednek le. A cseresznyefák több mint 50 láb magasra is megnőhetnek. A termesztőknek körülbelül 12 lábra kell visszavágniuk a fákat, hogy le lehessen szüretelni őket. A cseresznyét mind kézzel szedik. Egy hektár cseresznye leszedéséhez naponta körülbelül 30 emberre van szükség. Ez hektáronként körülbelül 2600 dollárba kerül, és a teljes termelési költség 44%-át teszi ki. Kereskedelmi partnereink zéró toleranciát tanúsítanak a cseresznyelégy lárvákkal szemben. Ha csak egy lárvát is találnak, az egész szállítmányt visszautasítják. Mivel évente több mint 130 millió dollár értékű cseresznyét exportálunk, a kártevők elleni védekezés nagyon fontos. Washington Állam Mezőgazdasági Minisztériumának (WSDA) ellenőrei a betakarítási szezonban minden egyes cseresznyecsomagoló létesítménynél ott tartózkodnak, hogy a gyümölcsöt a csomagolóházba érkezéskor ellenőrizzék a rovarok szempontjából.