READY.SET.FUN

Guest Post by Nicole Triebe of Windy City Dinner Fairy

A kempingezés az egyik kedvenc módja annak, hogy együtt töltsük az időt a családdal. A bátyáimmal és apával egy kicsit távolabb mentünk attól a helytől, ahol felnőttem, hogy egy sátorban töltsük az éjszakát az erdő közepén.

Mielőtt elindultunk, biztosak voltunk benne, hogy bepakoljuk a legszükségesebbeket: rovarirtót, meleg hálózsákot és néhány finom ételt, amit könnyű volt a tábortűz fölött elkészíteni. Együttműködöm a Solo Cup-al, hogy megmutassam nektek néhány kedvenc kempingreceptemet, amelyek kevés stresszel járnak egy fák között töltött éjszakához! A kempingezésre való felkészülés sok munkával jár, de a recepteknek nem kell annak lenniük!

Mielőtt nekilátnánk a főzésnek, íme néhány alapvető dolog, amit be kell csomagolnod:

Ezek a kempingreceptek könnyen kivitelezhetőek, de szükség van néhány főzési alapanyagra. Íme, mit kell betenned a kocsiba:

Hűtőtáska

Attól függően, hogy mennyi ideig kempingezel, szükséged lesz egy olyan hűtőtáskára, amely hidegen tartja az ételt, amíg az erdőben vagy. Használj jégtömböket, jégcsomagokat vagy szárazjeget, hogy hidegen tartsd az ételt. Ha nincs hűtőtáskája, egy zárható szigetelőcsomag is tökéletesen megfelel.

Asztalterítő

A kempingasztalok köztudottan nem a legtisztább felületek, ezért ne felejtsen el csomagolni egy vékony takarót vagy asztalterítőt az étkezőasztal letakarására. Ez lehet olyan egyszerű, mint egy műanyag asztalterítő, vagy ha glampingolsz, válassz egy aranyos piros-fehér kockás asztalterítőt.

Egy öntöttvas serpenyő

Ha a szabadban fogsz főzni, szükséged lesz valami stabilra, amiben főzhetsz. Én imádom az öntöttvas serpenyőmet mind a beltéri, mind a kinti főzéshez. Miközben főzöd ezeket a kempingrecepteket, akár grillre, akár a tábortűz parazsára is rakhatod őket.

Nehéz tányérok és poharak

Az ízletes kempingreceptek elkészítése után szeretnél majd valamit enni! Imádom a Solo strapabíró papírtányérokat. Nemcsak, hogy gond nélkül kibírják az egész étkezést, de ráadásul még aranyosak is! Ne felejtsen el egy Solo poharat az italokhoz, vagy ha reggel a tűz fölött főz kávét, vigye magával a Solo Cafe-to-Go poharakat kényelmes fedéllel, így a reggeli túrákon is melegen tarthatja a kávéját!

Milyen egyszerű kempingreceptek vannak?

Reggelire szeretem a kukoricás marhahúsos hash-t készíteni, és tojást dobni a tetejére. Vegyél fagyasztott Potatoes O’Brien burgonyát a helyi élelmiszerboltban, és adj hozzá kockára vágott kukoricahúst. Az öntöttvas serpenyőben a tábortűz fölött megfőzzük, és a tetejére tojást teszünk. Ne felejtsd el a csípős szószt!

Egy másik reggeli lehetőség a joghurt és a házi granola. Ha sietsz, vehetsz bolti granolát, vagy elkészítheted a házi receptemet! Tedd mindkettőt egy strapabíró Solo papírtálba az egyszerű reggelihez!

Mi legyen ebédre?

A kolbász és paprika készítése egyszerű fóliacsomagban tökéletes vacsora a tábortűz körül. Csak kombinálj egy kis olasz kolbászt (fűszeres vagy enyhe) néhány paprikával, és máris kész az egyszerű étel. Ezeket közvetlenül a parázsra vagy a tűzre dobhatja, hogy megsüljenek, és dobja fel a fóliát. Tálalja egy strapabíró szólótányéron!