Oobleck recept: Folyékony vagy szilárd?

Mi az Oobleck?

Ha még soha nem volt tapasztalatod a kukoricakeményítő Slime vagy Goop (vagy amit én Dr. Seuss Bartholomew és az Oobleck című könyvéből Ooblecknek hívok), az tényleg furcsa. Ha lassan mozgatod vagy mozdulatlanul tartod, úgy viselkedik, mint egy folyadék. De ha gyorsan felkavarod, vagy megpróbálod feltekerni, akkor úgy viselkedik, mint egy szilárd anyag!

Ez a tudományos kísérlet biztosan nem új…

Sőt, lehet, hogy ezt a tudományos tevékenységet már elvégezted a gyerekeiddel! Ez egy nagyszerű érzékszervi élmény a kisgyerekeknek, és egy módja annak, hogy az anyagról (folyadékok, szilárd anyagok és gázok) beszélgessünk a nagyobbakkal!

A tudományos információk (a bejegyzés alján) a Kitchen Pantry Scientist és Steve Spangler Science oldaláról származnak!

Kellékek:

Ezekre lesz szükséged: kukoricakeményítőre, vízre és egy nagy tálra.

Optív: ételfesték.

Hogyan készítsd el az Oobleck-et

1. Készítsd el az Oobleck-et! Keverjünk össze 1 csésze kukoricakeményítőt és 1/2 csésze vizet. Olyan állagúnak kell lennie, mint a szirup. Adj hozzá ételfestéket, ha úgy döntesz. Én úgy döntöttem, hogy ezt elhagyom, hogy kicsit könnyebb legyen a takarítás (és megóvjam a fiúk ruháját).

2. A tésztát a fiúk ruhájába keverjük. Bátorítsd a gyereket, hogy tegye a kezét a tálba, és kezdjen el játszani. A nagy testvér eleinte izgatott volt…

…a textúrához hozzá kellett szokni. Néhány perc elteltével azonban nagyon élvezte.

Az Oobleck szilárd vagy folyékony anyag?

A kukoricakeményítő, a Goop vagy Oobleck fő összetevője hosszú atomláncokból áll. Ha lassan elmozdítjuk őket egymás mellett, akkor folyadékként folyik, mert könnyen el tudnak csúszni egymás mellett. Ha összenyomod, görgeted vagy mozgatod őket, az “atomláncok” összegabalyodnak, és szilárd anyagot alkotnak!

Az olyan anyagokat, mint az Oobleck, “nemnewtoni folyadékoknak” nevezik, mert nem rendelkeznek sem a szilárd, sem a folyékony anyagok szokásos tulajdonságaival.

Ez a bejegyzés először 2012 májusában jelent meg. Frissítve 2018.

Kattints ide további szórakoztató tudományos tevékenységekért gyerekeknek:

Tudományos kísérletek gyerekeknek

Pattogó tojás kísérlet

Hogyan készítsünk házi lávalámpát

Jégkrém egy zacskóban kísérlet

Miből áll a vér?

Előfelhő egy üvegben időjárási tevékenység

Az esőfelhő egy üvegben tevékenység