Nem cöliákiás gluténérzékenység
On november 18, 2021 by adminGluténérzékenység vs. gluténintolerancia
A gluténérzékenységet néha tévesen gluténintoleranciának nevezik. 2012-ben a cöliákiával foglalkozó vezető kutatók a norvégiai Oslóban találkoztak, hogy kidolgozzák a cöliákiáról és más gluténnel kapcsolatos rendellenességekről való egységes beszédmódot. Ott a kutatók megállapították, hogy a gluténérzékenység, nem pedig a gluténintolerancia a legpontosabb módja annak, hogy az állapotra utaljanak. Ha többet szeretne megtudni a cöliákiával kapcsolatos állapotok jelenlegi definícióiról, látogasson el szójegyzékünkbe.
Tudjon meg többet a nem cöliákiás gluténérzékenység tüneteiről.
A FODMAP-ok miatt lehet?
A gluténérzékenységgel kapcsolatos tudomány fejlődik, és rendszeresen új információkat tudunk meg az állapotról. Az új kutatások azt sugallják, hogy a jelenleg gluténérzékenységnek nevezett állapot által kiváltott tünetekért nem feltétlenül csak a glutén a felelős. Ehelyett azt mutatják, hogy talán inkább a FODMAP-ok, a rosszul emészthető szénhidrátok egy csoportja okozhatja a tüneteket. Azt is fontos megjegyezni, hogy a búza, az árpa és a rozs – a gluténtartalmú gabonafélék – mind magas FODMAP-tartalmúak.
A Beyond Celiac arra ösztönzi Önt, hogy ismerkedjen meg az alacsony FODMAP-tartalmú étrenddel, ha letölti az ingyenes webináriumot: “Is Gluten Really the Problem?” (Tényleg a glutén a probléma?). A FODMAP-ok szerepe a gluténnel kapcsolatos rendellenességekben” című, Dr. Sue Shepherd, a low-FODMAP diéta megalkotója által tartott előadásra.
Gluténérzékenység áttekintés
Gluténérzékenység bevezetés és definíciók
Válaszokat tartalmaz:
- Mi a nem cöliákiás gluténérzékenység?
- Mi a veleszületett immunválasz?
- Melyek a nem cöliákiás gluténérzékenység tünetei?
- Ha a tünetek ennyire hasonlóak, miben különbözik a cöliákiától?
- A nem cöliákiás gluténérzékenység különbözik a búzaallergiától?
Gluténérzékenység vizsgálata és diagnózisa
Válaszokat tartalmaz a következő kérdésekre:
- Hogyan lehet tesztelni a nem cöliákiás gluténérzékenységre?
- Már gluténmentes vagyok, és sokkal jobban érzem magam, mint amikor glutént ettem. Feltételezhetem, hogy nem cöliákiás gluténérzékenységem van?
- Veszélyes a nem cöliákiás gluténérzékenység téves diagnózisa?
Családi és kapcsolódó állapotok
Válaszokat tartalmaz a következő kérdésekre:
- Az, hogy van egy cöliákiás családtagja, hajlamosabbá teszi a nem cöliákiás gluténérzékenységre?
- Ha most nem cöliákiás gluténérzékenységem van, ez azt jelenti, hogy cöliákia alakul ki nálam, ha továbbra is glutént eszem?
- Léteznek olyan állapotok, amelyek összefüggésbe hozhatók a nem cöliákiás gluténérzékenységgel?
A gluténérzékenység jövőbeli kutatási területei
Válaszokat tartalmaz:
- A nem cöliákiás gluténérzékenység növeli más autoimmun betegségek kialakulásának kockázatát?
- Tudjuk, hogy a perifériás neuropátia összefügghet a cöliákiával. Van-e hasonló kapcsolat a nem cöliákiás gluténérzékenység és más neurológiai betegségek között?
- Mikor tudunk meg többet a nem cöliákiás gluténérzékenység hosszú távú szövődményeiről?
Vélemény, hozzászólás?