Miért fontosak az alacsony glikémiás indexű élelmiszerek az egészséged szempontjából

Az alacsony glikémiás indexű élelmiszerek fontosak az egészséged szempontjából. Az egyes élelmiszerek GI-számának segítségével nyomon követheted az elfogyasztott szénhidrátok mennyiségét, ami közvetlenül befolyásolja a szervezeted által feldolgozott cukor mennyiségét. Egy szénhidrátot tartalmazó élelmiszer glikémiás indexe azt méri, hogy mennyire emeli meg a vércukorszintet a tiszta glükózhoz képest, amelyhez 100-as glikémiás indexértéket rendelnek. Az élelmiszerek teljes listáját és glikémiás indexük értékét a www.glycemicindex.com oldalon találja. Az ausztráliai Sydney Egyetem GI-csoportja szerint a 70-es vagy annál magasabb glikémiás indexérték magasnak, az 56-69-es érték közepesnek, az 55-ös vagy annál alacsonyabb pedig alacsonynak számít.

A teljes receptet itt

Az egyes emberek szénhidrátfeldolgozásának sajátosságai vannak, ami a tényleges értékeket kissé emelheti vagy csökkentheti. Általánosságban az alábbi lista néhány népszerű élelmiszer tipikus glikémiás indexét mutatja.

• Ezekiel 4:9 Kenyér – 36
• Teljes tej – 34
• Fánk, búzatészta, sütve – 75
• Lágy ital – 63
• Banános turmixital – 30
• Csokis süti – 43
• Alma – 40
• érett banán (sárga) – 40
• Banán (sárga) – 51
• Narancs – 40
• Ananász – 66
• Mazsola – 64
• Narancslé – 46
• Cashew dió – 25
• Mogyoró – 25
• Mogyoró. 23
• Bab – 46
• Főtt fehér spagetti – 45
• Főtt makaróni – 56
• Cukros kukorica – 55
• Sült krumpli – 55
• Sült krumpli – 69
• Rizsfőzőben főzött fehér rizs – 86

A szénhidrátok a szervezetben cukorrá alakulnak, amelyet vagy energiaként használunk fel, vagy zsírként tárolunk. A magas glikémiás indexű élelmiszerek fogyasztása több cukrot juttat a szervezetbe, és az optimális egészség érdekében általában kerülendő. Jellemzően az alacsony glikémiás étrend szorosan kapcsolódik az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez. Kerülni kell a fehér színű ételeket, mint például a fehér rizs, fehér kenyér, sütemények, sütemények, fehér tésztafélék stb. Ez nemcsak az elfogyasztott cukor mennyiségének csökkentésében segít, hanem valószínűleg a testsúlykontrollban is.

Néhány nagyszerű étel alacsony glikémiás indexszel
Egészségünk érdekében sokunknak el kell kezdenünk alacsony glikémiás indexű ételeket fogyasztani, de az ilyen típusú ételeket nem mindig könnyű megtalálni. Egyre több cég kezd el az alacsony glikémiás indexű élelmiszerek létrehozására összpontosítani, de mindig nagyszerű ízű és tápláló ételeket találni, amelyek megfelelnek ennek az igénynek. A Food for Life számos olyan kenyeret kínál, amelyeket teszteltek, és amelyek alacsony glikémiás indexszel rendelkeznek. Az Ezekiel 4:9 kenyereik, tésztáik és gabonapelyheik mind alacsony glikémiásak. Valójában az Ezekiel 4:9 kenyérnek 36-os a glikémiás indexe. Az alacsony glikémiás szám miatt egészséges választás minden recepthez.

A Food for Life alacsony glikémiás indexű kenyerei, tésztái és gabonapelyhei mind természetesek és bio alapanyagokból készülnek. A Food for Life termékekben soha nem használnak vegyszereket, tartósítószereket, GMO-kat (genetikailag módosított szervezetek) vagy bármi mesterséges anyagot. A Food for Life egészséges, alacsony glikémiás élelmiszerek íze nagyszerű, és segítenek csökkenteni a szénhidrátokon keresztül bevitt cukor mennyiségét. Tudjon meg többet a Food for Life kenyerek, tészták és gabonafélék választékáról, amelyeket még ma beszerezhet, és kezdjen el egészségesebb, alacsony glikémiás indexű ételeket fogyasztani.