Lassú főzésű szőlőzselés húsgombóc

Ez a klasszikus ünnepi előétel mindössze három hozzávalót igényel! A lassú főzésű szőlőzselés húsgombócok elkészítése mindössze néhány percet vesz igénybe, és minden alkalommal, amikor tálalják, felfalják őket.

Még ha nem is a legújabb trend, sőt, még csak nem is egyedi ötlet, de ezeket a lassú főzésű szőlőzselés húsgombócokat érdemes megosztani. Hogy miért? Ezek a húsgombócok gyorsak, egyszerűek, és hogy teljesen őszinte legyek, minden egyes alkalommal telitalálat.

Ha valami szuper egyszerűt keresel az ünnepi szezonban, ne hagyd figyelmen kívül ezeket az ízletes kis húsgombócokat! Minden alkalommal, amikor elkészítem őket, eltűnnek.

Ezek a húsgombócok tökéletesek a zsúfolt ünnepi vendéglátáshoz, mivel nincs szükség előkészítő munkára. Egyszerűen csak tegye a fagyasztott húsgombócokat, a BBQ-szószt és a zselét a lassú tűzhelybe, és hagyja, hogy minden átmelegedjen.

Mire van szüksége a szőlőzselés húsgombócok elkészítéséhez?

Egy recepthez egy 2 literes lassú tűzhelyre lesz szüksége. A jó hír, hogy ez könnyen megduplázható, megháromszorozható vagy megnégyszerezhető. Csak növelje a lassú tűzhelyét 4, 6 vagy 8 literesre.

Még szórakoztatóbb, ha egy ilyen ünnepi kis lassú tűzhelyben tálalja őket! Egy vagy két ilyen kisebb lassú tűzhely, ha szeretsz vendégeket fogadni, életmentő.

Egy nagyszerű befektetés, mert elég olcsó, mégis aranyos és tökéletes nemcsak egy adag húsgolyóhoz, hanem egy kis sajtos Buffalo Chicken Diphez vagy egy kis Corn and Jalapeno Diphez is!

Miért olyan tökéletesek a húsgolyók a lassú tűzhelyben a vendéglátáshoz?

Függetlenül attól, hogy egy forró nyári napról vagy egy havas ünnepi összejövetelről van szó, a húsgombócok tökéletesek a tálaláshoz, mert:

• laktatóak
• fogpiszkálóval könnyen fogyaszthatóak
• a fagyasztottak ízletesek és könnyen melegíthetőek
• egyszerű szósz készíthető belőlük, és tetszés szerint alakíthatod!

Módon lehet testre szabni ezt a receptet?

Mindenkinek megvan a saját elképzelése ezekről a kis finomságokról, a chiliszósztól a ketchupon át a zselé minden ízéig.

Próbáld ki a következő párosításokat a BBQ szósz és a szőlő zselé helyett:

• chili szósz és baracklekvár
• ketchup és szőlő zselé
• bbq szósz és áfonya vagy eper lekvár

Verekedj és próbálj ki különböző kombinációkat, vagy maradj a klasszikusnál, nem hiszem, hogy csalódni fogsz. Az én verzióm történetesen a kedvenc BBQ szószomat használja szőlőlekvárral együtt.

Tippek a legjobb húsgombócokhoz:

• Vigyázz, hogy házias és ne olasz stílusú húsgombócokat fogj, és a szósztól függetlenül csodálatosak lesznek
• Figyelj a lassú tűzhelyre, és időnként keverd meg, hogy a húsgombócok és a szósz ne égjenek meg (ami az alján vagy az oldalán van, az egy kicsit gyorsabban megsül)
• Használhatsz hagyományos zselét vagy lekvárt, vagy a cukor hozzáadása nélküli változatokat. Ha a cukros fajtát használjuk, akkor kicsit gyorsabban odaéghet, ezért csak figyeljünk rá.

Kérdések ezzel a recepttel kapcsolatban:

• A maradékok légmentesen záródó edényben a hűtőben akár 3 napig is eltarthatók. Mikrohullámú sütőben papírtörlővel lazán lefedve újra felmelegíthetjük
• Nem ajánlom a maradékok lefagyasztását, kivéve, ha friss húsgombócokat használunk az elkészítésükhöz

Te készítetted ezeket? Mindenképpen írj egy kommentet alább, és tudasd velem, hogy ízlettek-e!

Slow Cooker szőlőzselés húsgombócok

Jennifer Draper

Ez a klasszikus ünnepi előétel mindössze három hozzávalót igényel! A Slow Cooker Grape Jelly Meatballs elkészítése mindössze néhány percet vesz igénybe, és minden alkalommal, amikor tálalják, felfalják őket.

3.82 44 szavazatból