Lapos serpenyőben sült csirke: Paleo & Whole30 30 perces étel

A sült csirke az egyik kedvenc ételem, amit készítek (és eszem). Ez egyike azoknak az ételeknek, ahol nem kell időt áldoznod az ízért. Előreléptem, és ma este még egyszerűbbé tettem az elkészítését azzal, hogy az egészet egy tepsire dobtam, és hagytam, hogy a sütő végezze el a munkát. Ez a serpenyős kevert sütés nagyszerű lehetőség mindenkinek, aki nem próbál rengeteg időt tölteni a konyhában egy hétköznap este. Különösen most, hogy nyár van!

Általában ezt brokkolival készítem, de én nagyon hiszek abban, hogy csak használd fel, amid van, és működjön! Szóval ennél nem brokkolit, hanem helyette gombát adtam hozzá. Ez a szépsége a kevert sütésnek. Bármi mehet, tényleg.

Azt is csináltam már, hogy garnélarák, borsó, vízigesztenye… a lehetőségek végtelenek.

A szószt nagyon könnyű összedobni, és csak néhány hozzávaló kell hozzá. Először egy külön tálban kell összekeverni, hogy összeálljon, mielőtt a húsra és a zöldségekre öntjük. A szószhoz rizsecetet használtam, ami a közhiedelemmel ellentétben Paleo és Whole30 elfogadott. Emellett kókuszaminót (én a Thrive Marketből szerzem be), pirított szezámolajat, apróra vágott fokhagymát és gyömbért, valamint tápióka keményítőt használtam.

A mártáshoz a legsimább eredményt az adja, ha a tápióka keményítőt egyszerre 1/2 evőkanállal felverjük, mielőtt hozzáadnánk az apróra vágott fokhagymát és gyömbért. Ha túl gyorsan vagy a darált hozzávalókkal együtt kevered bele, az csomósodást eredményezhet, és egyszerűen több gondot okozhat, mint amennyit csak egy 30 perces ételhez szeretnél, érted? 😉

Fontos, hogy a vastagabb zöldségeket, például a sárgarépát, hasonló vastagságúra vágd, hogy egyenletesen főjenek. Mint minden tepsis ételnél, nyilván azt szeretnéd, hogy az összes hozzávaló egyszerre főjön meg teljesen. Ha gombát használsz, érdemes kicsit vastagabbra szeletelni, hogy ne süljön meg túl gyorsan és ne égjen meg!

Nyomtatás

Hungry for more? Iratkozz fel a hírlevelemre, hogy új recepteket kapj egyenesen a postaládádba! És mindenképpen maradj kapcsolatban a Facebookon, a Pinteresten és az Instagramon is a legújabb hírekért.

Elkészítetted ezt a receptet?

Hagyj véleményt

Ingredients

For the Sauce:

• 2 evőkanál kókuszaminó
• 1 evőkanál rizsecet
• 1 evőkanál pirított szezámolaj
• 1 evőkanál. darált fokhagyma
• 1 evőkanál tápióka keményítő
• 1/2 evőkanál darált gyömbér

A zöldségekhez és a húshoz

• 1-1.5 font felolvasztott csirke, 2″-os kockákra vágva
• 2 zöldhagyma
• 2 nagy sárgarépa, meghámozva és átlósan vágva
• 1 kis cukkini, átlósan vágva
• 2 paprika (piros, zöld vagy sárga)
• 1 csésze szeletelt gomba
• 1/2 vöröshagyma, szeletelve
• Szezámmag megszórva

Eljárás

1. A sütőt előmelegítjük 400 fokra.
2. Vágjuk fel a zöldségeket és a csirkét, és terítsük szét egy nagy, alufóliával bélelt tepsiben
3. Keverjük össze a mártást egy kis tálban – először keverjük össze az összes hozzávalót a fokhagyma, a gyömbér és a keményítő kivételével
4. Lassan keverjük bele a keményítőt, egyszerre 1/2 evőkanálnyit
5. Majd keverjük bele a gyömbért és a fokhagymát
6. öntsük a zöldségekre és a csirkére
7. Keverjük össze, hogy egyenletesen bevonja
8. Tegyük a sütőbe 30 percre, vagy amíg a zöldség ízlésed szerint meg nem puhul (több idő = ropogósabb zöldség)

Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz, bár a termékeket gyakran használom személyesen és ajánlom. Ha bármit vásárolsz a linkjeim segítségével, az egyáltalán nem kerül neked semmi pluszba, de a wholekitchensink.com-nak ad egy kis anyagi támogatást, ami segít fenntartani ezt a blogot. Köszönöm, hogy továbbra is támogatsz, mind a dollároddal, mind az érdeklődéseddel.

ingyenes whole30 ebook

iratkozz fel a hírlevelemre és kapd meg a 20 legjobb Whole30 receptemet!

Az űrlap használatával elfogadod az oldal adatvédelmi irányelveit.

Itt van!

Az új szakácskönyvem!

Slow Cooked Paleo

Vásárolj most!