Hogyan kell Jackfruitot termeszteni | Jackfruit termesztése és tippek

Ha van hely a kertjében, könnyen termeszthet egy jackfruitfát, és élvezheti finom gyümölcsét! Itt van minden részlet a Jackfruit termesztéséről!

A trópusi Ázsiában őshonos Jackfruit egy óriási dinnye méretű, hosszúkás gyümölcs, amelyet Délkelet-Ázsia trópusi részein termesztenek. Gyümölcsét a főzéshez használják, valamint nyersen és frissen fogyasztják. Olvassa tovább ezt a cikket, hogy megtudja, hogyan kell termeszteni a Jackfruitot!

Botanikai név: Jackfruit: Artocarpus heterophyllus

USDA Zones: USDA Zones:

Tenyésztési szokások

A jackfruitfa nem tűri a fagyot és a szárazságot, ennek ellenére szívós fa, amely ellenáll a kemény hőmérsékletnek is. Egy érett fa akár 118 F hőséget is elvisel, és ha akklimatizálódott, rövid ideig körülbelül 32 F hideg hőmérsékletet is.

Néhány jackfruit fajta akár a 100 láb magasságot is elérheti, és vannak olyan törpe fajták, mint a fekete arany, amelyek csak 10-20 láb magasságra korlátozódnak.
A jackfruitfa hosszú, több mint 100 éves élettartammal rendelkezik. A világ legnagyobb gyümölcseit hozza, amelyek súlya 10-110 font között mozog.

Kíváncsi a szárazságtűrő gyümölcsfákra? Kattintson ide.

Miért érdemes jackfruitfát termeszteni?

Hát, ez egy életre szóló befektetés; a jackfruitfa minden része hasznos. Elég szép rusztikus fa, amely hasonlít a tölgyre.

Árnyékot, menedéket és természetes élőhelyet biztosít a madaraknak és a beporzóknak. Egyetlen fa annyi házilag termesztett jack-gyümölcsöt ad, hogy nemcsak ön, de a szomszédai is megunják az evést!

Kíváncsi a chinar fákra? Kattints ide.

Telepítési módszerek

Törzsről is szaporítható, de ez meglehetősen nehézkes módszer, ezért a magcsíráztatást részesítik előnyben. Ehhez a teljesen érett gyümölcsökből vegyünk nagyméretű magokat, és öblítsük le őket meleg vízben, hogy eltávolítsuk a ragacsos pépet. A magokat ezután azonnal vessük el egy kis cserépbe, hogy később átültethetjük a földbe.

Tipp: A faiskolából származó növény beszerzése a legjobb módja ennek a fának a termesztéséhez!

A jackfruitfa ültetése

Válasszon a kertjében egy nagy, nyílt, teljes napfényt kapó helyet, tisztítsa meg a gyomoktól, és ásson egy gödröt. A jó vízelvezetés érdekében keverjen 1/3 rész komposztot, homokot, perlitet és szerves anyagot a kerti talajba, hogy gazdag, porózus virágföldet készítsen az ültetéshez.

Ültesse át a legegészségesebb növényét az ásott helyre, öntözze meg, és mulcsozza körbe.
*Ha oltványt ültet, akkor ne takarja el a rügyfoltját a földtől. Ellenkező esetben elrohad és elpusztul.

Kíváncsi, hogyan kell komposztot készíteni? Olvassa el hasznos tippjeinket itt.

Az öntözés és a trágyázás

A jákófa Ázsia forró és párás vidékein nő, ahol gyakori a nagy mennyiségű csapadék. Ez azt jelenti, hogy gyakran kell öntözni, mivel a nedves, jó vízelvezetésű talajt kedveli, de kerülje a túlöntözést, különösen a növény növekedésének első két évében.

Egy évben egyszer, a vegetációs időszak kezdetén (Indiában ez az esős évszak kezdetén, júliusban vagy augusztusban történik) szórjon komposztot vagy mezőgazdasági trágyát megfelelően a növény köré, hogy felturbózza azt. Egy évben kétszer tápoldatozzuk lassan oldódó, kiegyensúlyozott műtrágyával.
Amikor a növény virágzásnak indul, tápoldatozzuk 8-3-9 műtrágyával, a gyártó utasításait követve a mennyiség és az adagolás tekintetében.

Kártevők és betegségek

A leggyakoribb kártevők, amelyek megtámadják, a sáskabogár, a gyümölcslégy és a madarak.
A sáskabogár a növény minden részét érinti, de a szerves rovarölő szerek használata elegendő az elriasztásához. Másrészt a gyümölcsök letakarása praktikus lehetőség, hogy megóvjuk őket a gyümölcslegyektől és a madaraktól.

Jakácsgyümölcsfa ápolása & Tippek

• Hűvös éghajlaton történő termesztés esetén télen, amikor a hőmérséklet 35 F alá csökken, erősen mulcsozzuk a fa körül, hogy a gyökereket szigeteljük a hidegtől.
• Végezzünk rendszeres metszést, hogy a fa magassága 20 láb alatt maradjon. Amikor 12 láb magasság fölé nő, csökkentse a főtörzsét 8 lábra, hogy ösztönözze a sűrű ágak növekedését.
• A jákófa 3-4 év után telepszik meg. Ebben az időszakban, ha virágokat hoz, csípje le őket, hogy elősegítse a növekedést.
• Havonta egyszer távolítsa el a gyomokat körülötte, hogy megtisztítsa a termőterületet, mivel a gyomok elszívják az egészséges talajból az alapvető tápanyagokat.
• Nyáron mulcsozza, hogy megőrizze a nedvességet és megakadályozza a gyomok növekedését.

Jackfruit felhasználása

• Tudja, hogy a jackfruitot zöldségként is használják? A vegetáriánusok húspótlója. Ázsiában vegetáriánus húsnak is nevezik, mert állaga olyan, mint a sertés- vagy csirkehúsé.
• Az éretlen gyümölcsét ínycsiklandó curry receptek, levesek, pürék és savanyúságok készítéséhez használják.
• Az érett gyümölcs édes, aromás és rostos, amelyet önmagában is fogyaszthatunk, de felhasználhatjuk szirupok, sütemények, torták és fagylaltok készítéséhez is.

A jackfruit betakarítása

A jackfa az ültetés után három-hat évvel virágzásnak indul, és a virágzás után két-három hónappal a fiatal, éretlen, zöld héjú gyümölcsök már készen állnak a zöldségként való szedésre.

Az érett gyümölcsök négy-öt hónapos virágzás után szedhetők, amikor édes aromát árasztanak, és héjuk zöldből sárgás árnyalatúvá válik. Őshonos körülmények között egész évben terem, de a szüreti csúcsidőszak a nyár.

A Jackfruit előnyei

A Jackfruit tele van tápanyagokkal, antioxidánsokban gazdag, és számos egészségügyi előnnyel jár, többek között:

• szabályozza és javítja a vércukorszintet.
• A és C-vitamint tartalmaz, ami növeli a szervezet immunitását a vírusfertőzések elleni küzdelemben.
• Az erős antioxidánsok segítenek a gyakori bőrproblémák kezelésében.
• A rostokban gazdag jackfruit segít az emésztés javításában.