Húsgombócos tészta sütés {Video}

Sharing is caring!

Ez a Meatball Pasta Bake zsenge penne tészta húsos szószban és marinarában sütve, finom olasz húsgombócokkal és mozzarella sajttal körítve. Mindig nagy sikert arat az egész család körében!

Ugrás ide:

• Húsgombócos tésztasütés videó bemutató
• Fűszeres húsgombócos tésztasütés
• A legjobb húsgombócok a húsgombócos tésztasütéshez
• A sült penne tészta hozzávalói húsgombócokkal
• Hogyan készítsem el a húsgombócos tésztasütést
• Előtte is elkészíthető a húsgombócos tésztasütés?
• Húsgombócos tésztasütés változatai
• Húsgombócos tésztasütés receptje

Húsgombócos tésztasütés videó bemutató

Fűszeres húsgombócos tésztasütés

Ez a penne és húsgombócos tésztasütés egy hangulatos, házias étel minden összetevőjét tartalmazza, amit az egész család szeretni fog. Nehéz felülmúlni egy sajtos penne és húsgombóc tésztasüteményt, melegen tálalva a kedvenc házi kenyérrel vagy zöldsalátával.

Ez egyike azoknak az ételeknek, amelyekhez nagyon gyakran minden hozzávaló kéznél van, így csak elő kell venni a fagyasztóból és a kamrából, bedobni egy tepsibe és megsütni. Arra is van lehetőséged, hogy a húsgombócokat és a marinara szószt a semmiből készítsd el, ha szeretnéd, de tisztában vagyunk vele, hogy nem mindig van ennyi időd. A fagyasztott húsgombócok és az üvegből készült spagettiszósz is remekül működik!

Ha szeretnéd, próbáld meg pestóval vagy csípős mártással megcsepegtetni a tésztát. Őszintén szólva, beledobhatsz néhány olyan hozzávalót, amit a családod szeret, és biztosan nagyszerű lesz! Szórakozzon egy kicsit a konyhában, és hagyja, hogy a gyerekek segítsenek önnel együtt összedobni a vacsorát.

A legjobb húsgombócok a húsgombócos tésztasütéshez

Előre elkészített húsgombócokat használhat ehhez a penne tésztasütéshez, vagy használhatja a Fűszeres olasz húsgombócok receptünket. Akár házi készítésű húsgombócokat, akár boltban vásárolt, előre elkészített húsgombócokat használ, higgye el, hogy finom lesz!

Ha úgy dönt, hogy sajátot készít, javasoljuk, hogy készítsen egy nagy adagot, és tárolja a fagyasztóban. Így bármikor, amikor húsgombócokra van szüksége, csak megragadhatja és már mehet is.

A Sült penne tészta húsgombócokkal összetevői

• Penne tészta – csak al dente-re főzze, a csomagolás utasításai szerint. Nem szabad túlságosan megfőzni a tésztát, mert a sütőben pépes lesz. A penne mellett szívesen használunk ziti, rigatoni vagy cavatappi tésztát is.
• Olivaolaj – ebben a receptben avokádóolajjal is helyettesíthetjük.
• Hagyma – fehér vagy sárga hagyma egyaránt jól használható. Elég apró kockákra kell vágni.
• Fokhagyma – a frissen darált fokhagyma a legjobb ízű.
• Marhahús – a tésztasütéshez szeretjük a 90/10-es darált marhahúst használni, ami elég sovány ahhoz, hogy az étel ne legyen túl zsíros.
• Spagettiszósz – használja a kedvenc marinara szószát vagy tésztaszószt. Mi gyakran használunk boltban vásároltat, de készíthet sajátot is (próbálja ki nyáron a Pörkölt marinara szószt friss paradicsommal, vagy az év többi részében A legjobb házi marinara szószt!).
• Mozzarella sajt – ne spóroljunk a sajttal! Mi azért szeretjük a mozzarellát, mert nem olyan zsíros, mint a többi, és sütés után olyan gyönyörű sajtos húzása van. Más kedvencek a Monterey Jack vagy a pepper jack.
• Parmezán sajt – mi a friss reszelt parmezánt szeretjük, szemben a konzervben lévővel. Vásárolhat előre reszeltet, vagy reszelje le maga.
• Húsgombócok – készíthet házi húsgombócokat (mi a fűszeres olasz húsgombócokat szeretjük), vagy használhat boltban vásároltat. Mindkettő működni fog! Ha fagyasztott húsgombócokat használ, akkor először mindenképpen ki kell olvasztania őket.

Hogyan készítsünk húsgombócos tésztasüteményt

1. A sütőt előmelegítjük 400 fokra.
2. Főzzük a tésztát al dente-re a csomagolás utasításai szerint, majd szűrjük le és tegyük félre.
3. Melegítsünk egy nagy serpenyőt közepes lángon, és adjuk hozzá az olívaolajat. Adjuk hozzá a hagymát, és főzzük puhára és világos aranybarnára. Ezután adjuk hozzá a felaprított fokhagymát, és kevergetve főzzük még kb. 2 percig.
4. Adjuk hozzá a darált marhahúst, és főzzük, amíg csak egy kis rózsaszínűség látszik, vagy kb. 7-8 percig, majd adjuk hozzá a spagettiszószt, és keverjük össze, amíg össze nem keveredik.
5. Vegyük le a tűzről, és keverjük a főtt tésztát a paradicsomos-húsos szószba, amíg össze nem keveredik. Adjuk hozzá a mozzarella és a parmezán sajt felét, és keverjük össze.
6. Fújjunk be egy 9″ x 13″ méretű sütőformát tapadásmentes sütőspray-vel, és tegyük bele a tésztakeveréket, majd a tetejére a maradék mozzarellát és parmezán sajtot. A húsgombócokat egyenletesen helyezze el a tepsiben, és óvatosan nyomkodja be őket.
7. Fedetlenül süsse 400 fokos sütőben 20-25 percig, vagy amíg a sajt megolvad és enyhén aranyszínű lesz. Vegyük ki a sütőből, és tálalás előtt legalább 5 percig hagyjuk hűlni. Jó étvágyat!

Elkészíthetem a húsgombócos tésztasüteményt előre?

Igen! Az egyik legjobb dolog a rakott ételekben az, hogy tökéletesen alkalmasak az étkezés előkészítésére, és a maradékok általában remek ízűek. Ezt a teljes tésztasütést előkészítheted addig a pontig, amíg sütnéd, majd fóliával lefedve egy éjszakán át a hűtőben tárolhatod.

Másnap vegye ki a hűtőből, és hagyja, hogy a tepsi szobahőmérsékletűvé váljon körülbelül 30 percig, amíg a sütő előmelegszik. Ezután az utasítás szerint süssük meg, és élvezzük!

Ha még előbb szeretnénk elkészíteni, akkor csomagoljuk be műanyagba és fóliába, majd tároljuk a fagyasztóban akár 1 hónapig. Ha készen áll a sütésre, vegye ki a fagyasztóból, és egy éjszakán át olvassa fel a hűtőben. Másnap kövesse ugyanazokat az utasításokat, mint fentebb a hűtőből való sütéshez.

Variációk a húsgombócos rakott tésztára

• Vegetáriánus – hagyja ki a darált marhahúst és a húsgombócokat, és máris kész a vegetáriánus tésztasütemény!
• Gombás tésztasütemény – egy másik vegetáriánus alternatíva, ha elhagyja a húsgombócokat és a darált marhahúst, és helyette párolt gombát kever bele. Csodálatos ízt és állagot adnak a tésztasüteménynek.
• Kolbászos tésztasütemény – ebben a receptben a marhahúst kockára vágott vagy szeletelt kolbásszal helyettesítheti. Vagy az igazi húsimádóknak mindkettőt használhatja!
• Fűszeres – adjon hozzá pepper jack sajtot, pirospaprikapelyhet és fűszeres olasz kolbászt egy csípős és fűszeres tésztasüteményhez.

Nyomtatás

Húsgombócos tésztasütemény recept

Ez a húsgombócos tésztasütemény zsenge penne tésztát tartalmaz húsmártásban és marinarában sütve, finom olasz húsgombócokkal és mozzarella sajttal körítve. Mindig nagy sikert arat az egész család körében!

Főétel Főétel

Konyha Olasz

Elkészítési idő 30 perc

Főzési idő 25 perc

Hűtési idő 5 perc

Teljes elkészítési idő 1 óra

Itt van még néhány tészta vacsora recept, amit imádunk!

• Egyszerű sült Ziti
• Pestós csirke tészta recept
• Penne tészta és olasz húsgombóc sütés
• 4 sajtos töltött tészta sütés
• Csirke és sajtos töltött tészta recept
• Csirke és sajtos töltött tészta sütés Tésztahéjak napon szárított paradicsomos Alfredo tésztasütéssel
• Low Cooker Tortellini tésztasütés
• Napon szárított paradicsomos tésztasütés
• Egyszerű Crockpot Lasagna raviolival
• Napon szárított paradicsomos tésztasütés
• Sun-Dried Tomato Alfredo Sauce

Ha már kipróbáltad ezt a receptet, kérlek értékeld és hagyj egy megjegyzést ezen a poszton. Szeretem, ha a visszajelzések segítenek nekem és a többi olvasónak is! Ha szereted a Pinterestet, nyugodtan hagyj ott is kommentet és fotót. Továbbá, ha szereted megosztani, használd a #thecarefreekitchen hashtaget az Instagramon, és jelölj meg engem @thecarefreekitchen, hogy megtaláljalak, és adjak egy kis szeretetet a posztodnak. A Facebookon is megtalálsz a The Carefree Kitchen címen. Köszönöm!!