Fehérboros Sangria rummal
On október 10, 2021 by admin
- 127
- 15
Egy üveg Chardonnay, némi Grand Marnier, limonádé sűrítmény, zamatos friss gyümölcsök és még sok minden más a legjobb fehérboros Sangria!
Ha idén tavasszal vagy nyáron vendégeskedik, fontolja meg, hogy ezt a gyümölccsel töltött boros puncsot is beilleszti a menüjébe! Ez a tökéletesen kortyolható, élénk friss gyümölcsökkel díszített Fehérboros Sangria rummal egy show stopper!
Fehérboros Sangria rummal: Tökéletes parti frissítő
Itt a parti ideje! A nővérem, Maddy Denverből érkezett a városba, hogy eladja a vintage darabokból készült egyedi ékszereit. Meghívtam a barátaimat és szomszédaimat, hogy nézzék meg a csecsebecséit, és harapjanak valamit. Egy másik nővérem, Mary, Seattle-ből repült ide, hogy csatlakozzon a mókához. Szeretek egy jellegzetes italt felszolgálni, és mivel az időjárás a változatosság kedvéért együttműködött, egy hűsítő ital volt a megfelelő.
Csodás napsütéses napunk volt az eseményre, és egy pohár fehérboros sangria tökéletesen hangzott. Őszi összejövetelekre egy almaboros sangria is finom választás!
Milyen bor illik a fehér sangriába?
A sangriához a legjobb egy ropogós fehérbort használni. Én inkább kerülöm a tölgyes Chardonnay-kat, helyette inkább egy Pinot Grigio-t, Sauvignon Blanc-t vagy egy száraz rizlinget keresek. Nem kell drága palackot venni, hiszen minden kortyban több más íz is van, de ne vegyünk olcsó bort sem.
Hogyan előre készítsük el a sangriát?
A sangriát mindenképpen készítsük el előre, hogy az ízek összeérjenek. Néhány órától egy éjszakáig ideális. PRO-TIPP: Csak közvetlenül a tálalás előtt adjunk hozzá törékeny gyümölcsöket, például bogyós gyümölcsöket, mivel a limonádé savas jellege miatt azok gyorsabban megromlanak. Frissen és érintetlenül szeretné, ha megmaradnának. A szódát csak egy órával a tálalás előtt adjuk hozzá, hogy a szénsavtartalom ne pezsegjen ki.
Milyen ételek passzolnak a fehér sangriához?
A sangria a középkorból származhat, amikor a víz gyakran nem volt iható. Ez a “puncs” gyümölcsökből és borból áll, és valójában spanyolul gyümölcsöt és bort jelent. A Food & Wine Magazine szerint a Sangri az 1964-es New York-i világkiállítás után vált népszerűvé az Egyesült Államokban, miután a Spanyol Világterületen felszolgálták.
A Sangria jól párosítható spanyol tapasokkal, grill ételekkel, fűszeres ételekkel és tenger gyümölcseivel. Szórakoztató kiegészítője egy Cinco de Mayo menünek, valamint nyári összejöveteleknek, különösen a Memorial Day, július 4. vagy a Labor Day partiknak.
Tippek a legjobb fehérboros Sangria recept elkészítéséhez:
Még egyszer, íme néhány tipp a legjobb sangria elkészítéséhez:
- A sangriát akár egy nappal korábban is elkészítheti. A romlandóbb gyümölcsöket, például az epret és a szénsavas italokat csak néhány órával a tálalás előtt adjuk hozzá.
- A tálaláshoz kanalazzunk a kancsóból néhány gyümölcsöt a poharakba, majd töltsük fel a sangriával. Egyes sangria-receptek szeretik a gyümölcsöt turmixolni vagy pépesíteni, de én szeretem a gyümölcsszeleteket és -kockákat látni a pohárban.
- Válasszon egy olyan fehérbort, amely nem fog versenyezni a sangria ízeivel. A receptben lévő citromos ízek miatt egy citrusos fehérbor nem biztos, hogy a legjobb választás. Egy nem tölgyes Chardonnay jobb választás, mint egy tölgyes fajta.
- PRO-TIPP: Használjon olcsó, de nem olcsó bort.
- A sangria spanyol eredetéből adódóan remekül párosítható fűszeres ételekkel, tex-mex, spanyol ételekkel és grillezéssel, feltéve, hogy nem túl édes.
Figyelem: Kérjük, felelősségteljesen és mértékkel készítsen és élvezze az alkoholtartalmú italokat.
Ez volt Maddy 4. ékszerbemutatója Indianapolisban. Itt van néhány kép az első látogatásáról 2011-ben, amikor ezt a fehér sangria receptet készítettem.
Mary, én, Maddy 2011
Mary egy olyan ruhát visel, amelyet Maddy által tervezett anyagból készített
A fehér sangria recept hozzávalói:
- Száraz fehérbor
- Fagyasztott limonádé sűrítmény
- Light Rum
- Narancslikőr
- Doboznyi ananászfalat természetes levében
- Granny Smith alma
- Friss eper
- Lemon Lime szóda
.
Még több party koktél
Klasszikus Kir Royale
French 75 – pezsgőkoktél ginnel és egy kis citrom ízesítéssel
Sör Margarita – szuper egyszerű módja a slushy margariták elkészítésének
Lillet francia aperitif – Lillet Blanc, club szóda és egy csavar narancs egy fantasztikus meleg időjárási koktél
St. Germain Gin and Tonic – a klasszikus G&T a bodzaviráglikőr ízének fokozásával
Fresh Peach Margaritas – tökéletes koktél a nyár közepén és végén, amikor a barackszezon a csúcson van
Ez a sangria-recept először 2011 áprilisában került megosztásra. A szöveget és a fotókat 2019-ben frissítettük.
- 750 ml száraz fehérbor (én egy száraz fehérbort használtam. Sauvignon Blanc)
- 6 uncia fagyasztott limonádé sűrítményt
- 1/2 csésze könnyű rum
- 1/2 csésze narancslikőr (én Grand Marnier-t használtam)
- 1 doboz ananászfalat természetes levében,15.25 uncia
- 1 nagy Granny Smith alma, felkockázva
- 16 uncia citromos-lime szóda, mint a Sprite vagy a 7-Up
- Eper és narancsszeletek a díszítéshez
Instrukciók
- Egy nagy kancsóban, keverjük össze a bort, a limonádé sűrítményt, a rumot, a narancslikőrt és az ananászt a levével együtt. Kockázza fel az almát körülbelül akkorára, mint az ananász, és adja hozzá a sangriához. Hűtjük be legalább 2 órára.
- Tálalás előtt adjunk hozzá szódát. A poharakat díszítse narancsszeletekkel és eperrel, ha kívánja.
Jegyzetek
A receptet barátom, Sally Gray ajánlotta fel.
MENNYIRE SZERETTE EZT A REZEPTET?
Kérlek, hagyj egy kommentet a blogon, vagy oszd meg egy fotót a Pinteresten
.
Vélemény, hozzászólás?