Egyszerű útmutató a különböző vitamintípusokhoz

• Aut:
• Megjelent: 1/17/2018 3:14:13 PM

A mai korban számos olyan vitamin létezik, amelyek segítenek a csontok és a látás erősítésében vagy további üzemanyagot biztosítanak a szervezet számára. Néha nehéz lehet minden megfelelő vitamint és ásványi anyagot beépíteni a táplálkozásunkba, ezért is folyamodunk étrend-kiegészítőkhöz. Rengeteg különböző vitamintípus létezik, és mindegyik a maga szerepét tölti be.

Itt egy egyszerű útmutató a különböző vitamintípusokról.

Zsírban oldódó vitaminok:

Ezek a vitaminok a gyomorban lévő zsírhoz kötődnek, majd a szervezetben elraktározódnak későbbi felhasználásra. Ilyen vitaminok például az A, D, E és K.

Vízben oldódó vitaminok:

Ezek a vitaminok közvetlenül felszívódnak a sejtekbe. Ezek a vitaminok a biotin, a C-vitamin, a niacin, a folsav, a pantoténsav és a négy B-komplex vitamin. Ezeket gyakrabban kell pótolni, mint a zsírban oldódó vitaminokat.

Vitaminok listája

A-vitamin

Ez jót tesz az egészséges szemnek, fogaknak és bőrnek, valamint az általános növekedésnek és fejlődésnek. Természetes módon megtalálható a sárgarépában és más narancssárga ételekben, például az édesburgonyában, sárgadinnyében, dinnyében stb.

B-vitaminok

Ez jó az energiatermeléshez, az immunrendszer működéséhez és a vas felszívódásához. Ez a tápanyagcsoport megtalálható a teljes értékű, feldolgozatlan élelmiszerekben, például a teljes kiőrlésű gabonafélékben, banánban, burgonyában, babban, élesztőben stb.

C-vitamin

Ez jó az erek erősítésére és a bőr rugalmasságának megadására, valamint a vas felszívódására. Ez megtalálható a narancsban (a legkézenfekvőbb), valamint a guajavában, a piros és zöldpaprikában, az eperben, a kiviben és a grapefruitban.

D-vitamin

Ez hozzájárul az erős és egészséges csontokhoz. Ezt a napozással, illetve olyan ételekben, mint a tojás, a hal és a gomba, szerezhetjük be.

E-vitamin

Ez jót tesz a vérkeringésnek és a szabad gyökök elleni védelemnek. Az E-vitamin nagyszerű forrása a mandula. A diófélékből, a napraforgómagból és a paradicsomból is hozzájuthatsz.

K-vitamin

Ez jót tesz a véralvadásnak (a véralvadás folyamatának). Nagyszerű forrásai a leveles zöldségek, mint a kelkáposzta, a spenót, a kelbimbó és a brokkoli.

Folsav

Ez jó a sejtek megújulásához és a terhességi rendellenességek megelőzéséhez. A folsavnak számos természetes forrása van, többek között a spárga, a citrusfélék, a bab, a borsó, a magvak, a diófélék és a kukorica.

Kalcium

A kalcium jót tesz az egészséges fogaknak és csontoknak. A legjobb kalciumforrások a tejtermékek, például a joghurt, a sajt és a tej. A fekete melaszban és a tofuban is megtalálható.

Vas

Ez jó a természetes izomépítéshez és az egészséges vérkeringés fenntartásához. A vas megtalálható az osztrigában, a kagylóban, a szójában, a babban, a lencsében és a spenótban.

Cink

Ez jót tesz az immunrendszernek, valamint a növekedésnek és a termékenységnek. Néhány cinkben gazdag étel az osztriga, a spenót, a kesudió és az étcsokoládé.