Easy Scalloped Potatoes Recept (videóval!)

Ez a bejegyzés tartalmazhat affiliate linkeket, amelyek nem változtatják meg az árát, de megosztanak némi jutalékot. Teljes közzétételi szabályzat.

A könnyű rántott burgonya remek köret bármilyen ételhez. Vékonyra szeletelt burgonya, hagymával, liszttel, fűszerekkel és vajjal rétegezve, megsütve, és egy kis sajttal a tetején… készen áll az elfogyasztásra!

Nem úgy néz ki, mint egy finom házi készítésű étel? Jól néz ki. Nagyon finom volt. Betettem ezt az egyszerű rakott krumplit a sütőbe, megfűszereztem a steakeket, előkészítettem a zöldségeket, aztán egy kicsit lógtam a kanapén.

A házi rakott krumpli egyike azoknak az ételeknek, amelyeket feldobhatsz MINDIG, vagy visszaviheted az alapokra, és hagyhatod, hogy a krumpli és a hagyma ízei ragyogjanak.

Az a klassz dolog – mivel a liszt a rétegek között van, ahogy fő, a tej és a vaj egyfajta fehér mártást készít Neked, nem kell külön elkészíteni és ráönteni!

Szereted az Easy Scalloped Potatoes-t? Tweet it!Click to Tweet

Hogyan készítsd el a rántott burgonyát:

(teljes nyomtatható recept alább)

1. Hámozd meg a burgonyát, majd egy mandolin vagy éles kés segítségével – vágj közepes szeleteket a burgonyára. Negyed és fél hüvelyk közötti vastagságúnak kell lennie).
2. A hagymát vékonyan felszeleteljük.
3. Kizsírozunk egy 8 x 8-as tepsit, és előmelegítjük a sütőt.
4. A burgonyát, a hagymát, a lisztet, a sót és a borsot körülbelül háromszor rétegezzük egymásra. Az utolsó rétegre – hozzáadjuk a vajat.
5. A tejet addig melegítjük, amíg forró nem lesz, de nem forr.
6. A tejet ráöntjük a tál tetejére, és a tetejére sajtot teszünk.
7. Sütjük, amíg a burgonya megpuhul (kb. 50 perc).
8. Vegyük le a fedőt, és süssük, amíg a teteje megbarnul, majd vegyük ki a sütőből, és hagyjuk állni, amíg a mártás besűrűsödik.
9. Fogyasszuk el (és a maradékot rejtsük el magunknak).

Variációk az egyszerű rántott burgonyához:

Máskor tej helyett forró csirkelevest használok (és visszaveszek a sóból a rétegek között), máskor sajtot teszek a rétegek közé.

Az édesburgonya minden második rétegben egy szórakoztató és színes módja annak, hogy ezt feldobd!

Tényleg úgy készítheted el, ahogyan csak szeretnéd. Mit szólnál egy kis szalonnához? (mindig van hely a baconnek az életemben) Esetleg egy kis kéksajt?

Top tippek a sült krumpli recept elkészítéséhez

• A mandolin segít szuper egyenletes szeleteket kapni. Ha nincs, akkor egy szuper éles kés elengedhetetlen.
• Készítsd el előre, és legyen sütésre kész, mire hazaérsz!
• Sütés közben helyezz egy tálcát a tepsi alá – felfogja az esetleges túlfolyást (és megkímél a sütő takarításától)

Kipróbálnád ezt az egyszerű káposztás krumplireceptet? PIN-kódold be az oldalas, krumplis vagy ünnepi faliújságodra!!Találj meg a PINTEREST-en további finom receptekért!

Print

5 from 24 votes

Egyszerű rakott krumpli recept

A rakott krumpli remek köret bármilyen ételhez. Burgonya, hagymával, liszttel, fűszerekkel és vajjal rétegezve, megsütve, és egy kis sajttal meghintve… készen áll az elfogyasztásra!

Előkészítés: 10 perc

Főzés: 50 perc

Összesen : 1 óra

hozam: 8

Készítmények

• ▢ 1. Készítsd el a süteményt, és készítsd el.5 font burgonya kb. 5 közepes – 3 csésze szeletelt burgonyára van szükséged
• ▢ 1/2 közepes hagyma
• ▢ 3 evőkanál liszt
• ▢ Só és bors
• ▢ 2 csésze tej
• ▢ 2 evőkanál vaj kockára vágva (plusz több a tál zsírozásához)
• ▢ 1 csésze cheddar sajt

Választható, a díszítéshez

• ▢ 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem

Instrukciók

• Hámozzuk meg a burgonyát, majd egy mandolin vagy éles kés segítségével – közepes szeleteket vágunk a burgonyán. Negyed és fél hüvelyk vastagság között legyen).
• A hagymát vékonyan felszeleteljük.
• Kizsírozunk egy 8 x 8-as tepsit, és előmelegítjük a sütőt 350 F-ra.
• A burgonyát, hagymát, lisztet, sót és borsot kb. 3-szor rétegezzük egymásra. Az utolsó rétegre – hozzáadjuk a vajat.
• A tejet addig melegítjük, amíg forró nem lesz, de nem forr.
• A tejet ráöntjük a tál tetejére.
• A tetejére sajtot teszünk.
• Süssük, amíg a burgonya megpuhul (kb. 50 perc).
• Vegyük le a fedőt, és süssük, amíg a teteje megbarnul
• Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk állni, amíg a mártás besűrűsödik.
• Fogyasszuk el (és rejtsük el magunknak a maradékot).

Tippek & Megjegyzések:

Top tippek ennek a sült burgonya receptnek az elkészítéséhez

• A mandolin segít, hogy szuper egyenletes szeleteket kapjunk. Szénhidrátok: 181 kcal (9%) Szénhidrátok: 181kcal (9%): (5%) Fehérje: 8g (16%) Zsír: 9g (14%) Telített zsír: 5g (31%) Koleszterin: 28mg (9%) Nátrium: 148mg (6%) Kálium: 148mg (6%) Kálium: 16g (5%) Fehérje: 8g (16%) Zsír: 9g (14%) Telített zsír: 5g (31%) 455mg (13%) Rost: 2g (8%) Cukor: 3g (3%) A-vitamin: 330IU (7%) C-vitamin: 10.2mg (12%) Kalcium: 198mg (20%) Vas: 3mg (17%)

Táplálkozási nyilatkozat

A Kylee Cooks-on írt és készített receptek kizárólag tájékoztató jellegűek. Kylee nem minősített táplálkozási szakértő. A Kylee Cooks-on közölt táplálkozási adatokat nem értékelte vagy hagyta jóvá táplálkozási szakértő vagy az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal. Kylee Cooks

Pálya:Mellékétel

Konyha:Amerikai

Te is elkészítetted?Imádom látni, hogy mit készítettél! Jelölj meg a közösségi oldalon @kyleecooks és a #kyleecooks hashtaggel, hogy esélyed legyen szerepelni!