Department of Animal Science – Plants Poisonous to Livestock

Toxic Plants and the Common Caprine

Az emberek által a kecskéről, az öntöttvas gyomrú állatról, amely a konzervdoboztól a műanyag csomagolásig mindent meg tud enni, alkotott képzeletével ellentétben sok minden megölhet egy kecskét.Néhány mérgező növényt véletlenül,bóklászás közben fogyasztanak el, de a kecskék mérgezésének fő oka az éhezés.

Mint minden táplálkozási toxikológiában,a dózis nagysága és a növényben lévő méreg határozza meg, hogy az állat él-e vagy meghal. Ez a weboldal a kecskeféléknek és számos olyan növénynek van szentelve, amelyek megölhetik őket. Meglehetősen átfogó listát ad a kecskék általánosan elterjedt növényeiről, de nem teljes.

Ez a lista egy régi tejelőkecske-gazdálkodási könyvből származik, ami otthon volt nálam, és lehet, hogy nem teljes. Egy átfogóbb és tudományosabb listát Mary Smith és David Sherman’sGoat Medicine című könyvében találsz.

Az alább felsorolt növényekkel kapcsolatos további információkért kattintson az alábbi linkre

Alkaloidtartalmú növények:

Cianogén (plusz néhány, ami nem…):

A cianogének olyan glikozidok, amelyek egyszerre tartalmaznak egy cukrot, és egy cianid tartalmú aglikont. Ezek enzimatikus úton hidrolizálhatók, HCN(hidrogén-cianid) felszabadulásával, ami egy nagyon erős méreganyag. Ez viszont gátolja a terminális légzőenzimet, a citokróm-oxidázt.

Fényérzékenyítő:

A fényérzékenység a fényre való rendellenes érzékenységet írja le, és azt eredményezheti, hogy a sejtek képtelenek javítani magukat, amikor UV-fénynek vannak kitéve. A szövődmények az egész szervezetben metabolitok termelődését eredményezhetik.

Szaponinok:

A szaponinok a természetben előforduló glikozidok, amelyek aktív részei vízben oldódnak és habot képeznek (csökkentik a víz felületi feszültségét). A név a Saponaria, szappanfűről származik, amelynek gyökerét szappanként használták (latin sapo, szappan). Egyes szaponinok kémiai összetétele nagyon hasonlít a hormonokéhoz, aglikonjaik kolin-szteroidok. Egyes szaponinok triterpenoid aglikont tartalmaznak. Szerkezetük nagyon hasonlít a szívglikozidokéhoz. Keserű íz (a triterpenoid aglikonok cukor helyett glükuronsavat tartalmaznak, és édes ízzel érzékelhetők: édesgyökér). A szaponinok növekedési depressziót okoznak baromfi és sertés esetében; kérődzőknél puffadást. A membránok áteresztőképességét növelő aglikonok a vörösvérsejtek membránjainak elpusztításával, ezáltal a hemoglobin felszabadulásával hemolízist okozhatnak. A szaponinok e hemolitikus aktivitása növényenként jelentősen változik. A protoplasztok is érintettek. A koleszterin inaktiválja a szaponozidokat az emberben, csak a nyálkahártyáinkat érinti súlyosan. Tüsszentőporban és hánytatószerként használva -> irritálják a légző- és emésztőrendszer membránjait, ez a helyi irritáló hatás hasznos a köptető szirupokban és tiszánokban a köptetés megkönnyítésére. Sok szaponozidokat tartalmazó növény vizelethajtó hatású. Emberben a koleszterin semlegesítő hatását követően a hatás egy héten belül megszűnik. Egyes szaponinok (pl. a zabban és a spenótban találhatóak) növelik és felgyorsítják a szervezet képességét egyes aktív vegyületek, pl. a kalcium és a szilícium felszívódására, segítve ezzel az emésztést.

Tanninok:

• Tölgy

Minden más mérgező növény:

Ezek a növények mind különböző tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek a maguk módján mérgezővé teszik őket. Lehet, hogy nem is ölik meg a kecskéket, de mechanikai sérüléseket vagy gyantaproblémákat okoznak. Szóval az összes többi, itt a lista:

Ezt a weboldalt a Cornell Egyetem egyik egyetemi hallgatója készítette az AS625 osztály számára.