CoffeeForums Coffee Facts

K: Kezdő vagyok a kávéfogyasztásban. Nem szeretem a nagyon erős kávékat. Ha kávét kapok, mindig adok hozzá tejszínt, cukrot és ízesítőket, ha van ilyen. Mit ajánlasz?

A: Espresso – gőzzel, tömörítéssel főzve (elég erős).Latte – gőzölt tej és eszpresszóCappuccino – felhabosított tej és eszpresszó(ha jól van elkészítve, szinte semmit sem nyom)Mocha- egy latte csokiszósszal(néha choc. tej helyett használjákFrappe-a jéggel kevert ital…ezeknek sokféle változata van, de leggyakrabban vanília vagy csokoládé) Én egy Mochát ajánlanék, ha szereted a csokoládét vagy egy vanília(vagy más ízesítésű) Latte-t. Nem tudom, csak szeretném, ha újra tudnék ízesített kávét vásárolni. Úgy tűnik, sok kávézó árul Cappuccino-t, Frappaccino-t, Machiato-t, Chococcino-t, Alpacino-t, mindent, ami a kávéval kapcsolatos a nap alatt, kivéve a rendes kávét! A különbség a Cappuccino és a Latte között egyszerű: mindkettőben van eszpresszó és tej, de a különbség a tejtartalomban rejlik. A Latte-ban több van, és krémesebb ízű. A Cappuccino kevesebb tejet tartalmaz, és kemény habja van, míg a Latte-nak rövid habja van. A Mokka csak a csokoládé (általában szirup) hozzáadása. A Macchiato eszpresszó egy kis gőzölt tejjel a tetején.Az eszpresszó olyan ital, amelyet úgy főznek, hogy forró vizet nyomnak a nagyon finomra őrölt kávéba. Az elnevezés a főzés módjáról (“expressz”) és a nyomás alatt lévő kávézaccról származik.A Frappe általában fagylaltból, tejből és ízesített szirupból készül. Kávét vagy kávéaromát is tartalmazhat. A Latte félig tejből, félig eszpresszóból készül. A Frappe jeges, de nem vagyok benne biztos, hogy más. A mokkában csokoládé van. Az eszpresszó nagyon erős, de ha latte, akkor nem olyan erős, úgyhogy én ezt ajánlanám neked. A Cappuccino egy eszpresszó gőzölgő tejjel a tetején, azt hiszem. Szóval próbáld ki a Latte-t vagy a Mocha Latte-t, és adj hozzá bármilyen ízesítőt, amit szeretnél, például mogyorót (én imádom), vaníliát vagy mandulát. Ha szereted a hideget, a Frappucino-k olyanok, mint egy turmix, és szerintem nem olyan erősek, én általában extra eszpresszót szoktam hozzáadni az enyémhez. Azokhoz is adhatsz bármilyen extra ízesítőt, amit csak akarsz, és nagyon finomak.