Carnitas Burrito Bowl
On november 27, 2021 by adminA Carnitas a mexikói sertéshúsra utal, amely zamatos és tele van ízzel. Fekete babbal, kukoricával, paradicsommal és lime-os korianderes rizzsel kombinálva egy hihetetlen ízekkel teli tálat kapunk. Ez a Carnitas Burrito Bowl lehetővé teszi, hogy egyszerre egészséges és finom legyen egy ételben.
Az áprilisi zápor májusi virágokat hoz. Kérlek, mondd, hogy igaz.
A tulipánoknak a jövő hónapban kell kivirágozniuk, mert az eső még csak most kezdődött, és én próbálom nem hagyni, hogy az előrejelzés elkeserítsen.
Úgy érzem, már régen nem láttuk a napot; tudom, mert a Spotify-t bömböltetem, és elővettem az illatos gyertyákat, amiket a szomszédom házibemutatóján vettem. Pont a nap közepén, mert hol vagy, Nap?
A borús napoktól sütni támad kedvem. Vagy legalábbis sistergést dobjak a szitálásba…
Ha már a napon nem froclizhatok, akkor a konyhában pezsdítem fel. Csináljuk ezt.
Egy időben elkészítettem ezt az America’s Test Kitchen szakácskönyvemből adaptált, egyszerűen ropogósan finom Carnitast. ATK? Tudod, hogy fantasztikus lett. Jobb, mint nagyszerű.
A Carnitas elképesztően pikáns, szaftos és ízletes, mindannyian hatalmas adagokat zabáltunk belőle.
Ami azt jelenti, hogy az említett Carnitas azóta sokszor díszítette a tányérunkat. Ezúttal felforgattam a dolgokat, és elkészítettem ezt a Carnitas Burrito Bowl-t, és mindannyian egyetértettünk abban, hogy itt kell maradnia.
Az ízletes pulled porkkal kezdjük, és kombináljuk a fekete bab, a kukorica, a házi salsa és az avokádó jóságával.
Chipotle stílusú lime-cilantro rizst készítettem, ami komolyan jobb, mint amire emlékszem, hogy az étteremben kaptam. Puha, ízletes, és tökéletes ehhez a Carnitas Burrito Bowlhoz.
Szóval ezt kapd ki, Gray Sky. Épp most hoztuk be a Sunshine-t. 🙂
Nyomtatás
leírás
Ez a Carnitas Burrito Bowl hihetetlenül finom, egészséges és ünnepi. Kombinálja a zsenge, szaftos carnitast lime-cilantro rizzsel. Adjon hozzá kukoricát, salsát, fekete babot és avokádót. Az eredmény egy csodálatos étel, amiből mindenki második adagot akar majd. (A carnitas elkészítése néhány órát vesz igénybe, ezért tervezzen előre.)
Ingredients
Scale1x2x3x
- 1 recept Carnitas
- 1 csésze fekete bab, leöblítve és lecsepegtetve
- 1 csésze csemegekukorica mag
- 1 csésze salsa (házi vagy bolti)
- 1 csésze felkockázott avokádó, 2 gerezd lime levével elkeverve
- A rizshez:
- 1 csésze főzés nélküli hosszú szemű fehér rizs
- 2 csésze víz
- 1 evőkanál sózott vaj
- 1 teáskanál kóser só
- 1 gerezd lime leve. lime
- 1/4 csésze frissen vágott koriander
Instrukciók
- A Carnitast e recept szerint készítsük el. (A Carnitas előre is elkészíthető, egészen a sütés/barnulásig.)
- Főzzük meg a rizst: Egy nehéz, közepes méretű edényben keverjük össze a rizs összes hozzávalóját a koriander kivételével. Keverjük össze fedetlenül, és forraljuk fel. Azonnal fedjük le, és csökkentsük a főzést. Pároljuk 25 percig. Tartsuk lefedve, és hagyjuk állni 10 percig. Habarjuk fel a rizst az apróra vágott korianderrel.
- Tálakba osztjuk a carnitast, a rizst, a fekete babot, a kukoricát, a salsát és az avokádót, és tálaljuk.
- Kategória: Vacsora, főétel
Forrás: Forr:
Íme néhány kedvenc ünnepi, pikáns tex-mex-i ételem:
1. One Pan Tex Mex Quinoa. Imádom ennek az ételnek az egyszerűségét és könnyedségét; élénk ízvilágú, ünnepi és ráadásul egészséges is.
2. Chicken Burrito Bowl. Ez az étel az egyik kedvenc felhasználási módom a maradék rizs felhasználására. Egyszerű és ínycsiklandó.
3. Egyszerű Skillet Tamale Pie. Szuper egyszerű, gyors, és mindig nagy sikert arat a család és a barátok körében.
4. Egyszerű Enchilada rakott tál. Ezt már évek óta készítem és szeretem. A párom imádja.
5. Tex Mex Sloppy Joes. Sooo egyszerű, mégis ellenállhatatlan. Csavard fel a sloppy joe estét, és nézd, ahogy eltűnik a joe.
Vélemény, hozzászólás?