Banános fánkok
On október 27, 2021 by adminMegosztjuk a posztunkat!
Banános fánkok! Te jó ég, imádom ezeket.
Melegen tálalva, amikor épp csak megfőttek és cukorba forgatva a legjobb! A tészta szép és ropogós, a banán meleg és puha, és ez egy nagyszerű, gyors és egyszerű desszert.
Tálald egy csepp sziruppal vagy mézzel, egy kis fagylalttal, vagy ahogy én szoktam, amikor sokan vannak nálam, készítek egy tálat különböző fánkokból, házi almás fánkokból, ananászból, banánból, majd az összes feltétet az asztalra teszem, hogy mindenki kiszolgálja magát.
Fagylaltos feltéteket, gyümölcsszószt, különböző fagylaltokat használhatsz. tényleg, a lehetőségek végtelenek, úgyhogy játszd el, hogyan szeretnéd tálalni, és jó szórakozást az evéshez!
Én egy kis trópusi ízt is adtam ezeknek a kis fánkoknak azzal, hogy a végén a cukorhoz kókuszreszeléket adtam a bevonathoz. Húúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúú! Csodálatos az ízük! Tényleg bármit hozzáadhatsz a bevonathoz, amit csak szeretnél. A képeken láthatóak csak cukrot használnak bevonatként, de csokoládé, kókusz stb. is nagyon finom lesz.
Az alábbiakban néhány helyettesítő anyagot is mellékeltünk azok számára, akik gluténmentessé szeretnék tenni ezt a receptet.
Figyelem, ezeket tényleg minél hamarabb meg kell enni, hogy élvezhessük a ropogós és könnyű tésztát.
¾ csésze plusz 2 evőkanál vagy 100 g általános liszt
2 teáskanál sütőpor
egy csipet só
¼ Pint vagy 150 ml víz
1 evőkanál növényi olaj
1 banán
cukor és/vagy kókuszreszelék a bevonáshoz
** Ahhoz, hogy gluténmentes legyen, távolítsa el a lisztet, és adjon hozzá 1 evőkanál őrölt lenmagot és 1 teáskanál burgonyakeményítőt és körülbelül ½ csésze vizet. *Megjegyzés: adjunk egy kis vizet a tésztához egyszerre, amíg sűrű állagot nem kapunk az utasítás 2. lépésében leírtak szerint. Ezeket a helyettesítőket barátaink a Blessed Beyond Crazy oldalon osztották meg velünk, akik kipróbálták a receptünket gluténmentesen! Ne felejtsd el megnézni az összes finom gluténmentes receptjüket!
Instrukciók:
1. Adjuk egy tálba a lisztet, a sütőport és a sót.
2. Adjuk hozzá a vizet és az olajat, majd kézi habverővel keverjük össze. Az állagának sűrűnek kell lennie, mint a tejszínnek, és képesnek kell lennie egy kanál bevonására. Ha túl sűrű, adjunk hozzá még egy csepp vizet, ha túl híg, adjunk hozzá még egy kis lisztet. Tegyük félre.
3. Melegítsünk fel egy serpenyőt növényi olajjal, amíg eléri a 180 C vagy 350 F. Ügyeljünk arra, hogy ne töltsük túl a serpenyőt olajjal. Én egy kis serpenyőt használok, és sorozatban sütöm, a serpenyőt &frc13;rd mélyen megtöltöm étolajjal.
4. Amíg az olaj melegszik, hámozzuk meg a banánt, vágjuk félbe, majd hosszában vágjuk félbe, így 4 darabot kapunk. Mártsuk mindegyik darabot a tésztába, hogy teljesen bevonja, majd óvatosan tegyük a serpenyőbe, és mindkét oldalát süssük aranybarnára. ** Hogy megállapítsa, hogy az olaj elég forró-e, cseppentsen egy kis borsónyi tésztát az olajba. Ha sistereg és azonnal a tetejére úszik, akkor az olaj elég forró.
5. Tegyük a fánkokat egy kis konyhai papírra, majd mártsuk egy tálba a cukorral és kókusszal, ha használunk, hogy bevonja őket.
Tálaljuk azonnal úgy, ahogy vannak, vagy egy kis sziruppal a tetejére csepegtetve, vagy egy pacal fagylalttal!
Szeretnénk hallani rólatok, hogy mit gondoltok a banánfánk receptünkről. Változtattatok valamin, vagy adtatok hozzá más finomságokat? Írjátok meg nekünk az alábbi hozzászólásokban. Köszönjük, hogy olvastál, és jó főzést!
Itt van még néhány finomság, amit elkészíthetsz!
Almafánk
Banáncseppes sütik
Egyszerű banánkrémtortás trifle
Mogyoróvajas banános sajttorta
Készítmények
- ¾ csésze plusz 2 evőkanál vagy 100g All Purpose Flour
- 2 teáskanál sütőpor
- csipet só
- ¼ Pint vagy 150 ml víz
- 1 evőkanál víz
- 1 evőkanál növényi olaj
- 1 banán
- cukor és vagy kókuszreszelék a bevonáshoz
Előírás
- Egy tálban, adjuk hozzá a lisztet, a sütőport és a sót.
- Adjuk hozzá a vizet és az olajat, és kézi habverővel keverjük össze. Az állagának sűrűnek kell lennie, mint a tejszínnek, és képesnek kell lennie egy kanál bevonására. Ha túl sűrű, adjunk hozzá még egy csepp vizet, ha túl híg, adjunk hozzá még egy kis lisztet. Tegyük félre.
- Melegítsünk fel egy serpenyőt növényi olajjal, amíg eléri a 180 C vagy 350 F hőmérsékletet. Én egy kis serpenyőt használok, és sorozatban sütöm, a serpenyőt &frc13;rd mélyen megtöltöm étolajjal.
- Míg az olaj melegszik. meghámozzuk a banánt, félbevágjuk, majd hosszában félbevágjuk, így 4 darabot kapunk. Mártsuk mindegyik darabot a tésztába, hogy teljesen bevonja, majd óvatosan tegyük a serpenyőbe, és mindkét oldalát süssük aranybarnára. ** Hogy megállapítsuk, hogy az olaj elég forró-e, cseppentsünk egy kis borsónyi tésztát az olajba. Ha sistereg és azonnal felúszik a tetejére, akkor az olaj elég forró.
- Tegyük a fánkokat konyhai papírra, majd mártsuk egy tálba cukorral, hogy bevonja őket.
- Tálaljuk azonnal úgy, ahogy vannak, vagy egy kis sziruppal a tetejére csöpögtetve, vagy egy pacal fagylalttal!
Vélemény, hozzászólás?