Asopao de Camarones Fácil

Asopao vagy Arroz Caldoso de Camarones

A múlt este egy közösségi média stratégiai tanfolyamon voltam Pichón barátommal, aki többek között a digitális marketing szakértője. Pichón, aki többek között a digitális marketing szakértője, és miközben arra ösztökélt minket, hogy végezzük el azt a szellemi gyakorlatot, hogy milyen tartalmakat szeretnek a legjobban a közösségeinkben, eszembe jutott, hogy mindenki mennyire szereti az én egyszerű, modern megközelítésemet néhány hagyományos dominikai recepthez.

Ez egy tökéletes recept a hajnali órákba nyúló összejövetelekhez

Ez az Asopao vagy Arroz Caldoso de Camarones, egy különleges és kényelmes recept, ami most, hogy az év vége felé jár, kéznél van, mert bár mindenki értékeli a karácsonyi ízeket, amikor a társasági összejövetelek a kora reggeli órákba nyúlnak, mindannyian szeretnénk egy sancocho criollót, egy dominikai stílusú spagettit vagy egy füstölt sertéskarajból, csirkéből vagy ízletes tenger gyümölcseiből készült asopao-t, mint ebben az esetben.

A garnélarák az ízek garanciája minden ételben, aminek a részét képezi

A YouTube csatornámon már közzétettem volna egy receptet, ami néhány finom eltéréssel ennél a különleges elkészítési módnál mindig telitalálat, amikor megosztom veletek, de különösen, amikor a családomnak főzöm:

Apa az egyik, aki leginkább élvezi ezt az Arroz Con Caldo-t garnélarákkal megpakolva, Marcel, hűséges asszisztensem és munkatársam pedig mindig arra biztatja, hogy próbálja ki sok citrommal, pedig ő nem igazán szereti a rizottót vagy a nedves rizst.

Minden fotóm valódi ételről készült, hogy legyen egy elképzelésed, hogyan kell kinéznie az ételednek

Amikor elkészítettük a képeket ehhez a Garnéla Asopao recepthez (minden fotóm valódi ételről készült, hogy legyen egy elképzelésed, hogyan kell kinéznie az ételednek), az egész csapat, amelyik segít nekem, alig várta, hogy kipróbálhassa ezt a finomságot. Amikor elkészíted, tartsd szem előtt, hogy a rizs hűtés közben tovább szívja magába a folyadékot, így ha nem akarod azonnal megenni, akkor jobb, ha egy kicsit “vizesebb” marad, mint amennyire szeretnéd megenni (ez különösen igaz, ha a hűtőben tartod, hogy magaddal vidd a munkahelyedre – remekül alkalmas irodai ebédnek!).)

Egy kiváló étel, amiből dupla mennyiséget készíthetünk és hűtőben tarthatjuk más ételekhez

Ez a recept szuper praktikus, ideális azoknak is, akik nem nagyon járatosak a hagyományos dominikai főzésben, mert nem kell attól tartani, hogy víz hozzáadásával rossz lesz a rizs, és a garnélarák a receptekben szinte mindig biztos garancia a sok ízre, persze! Mindig olyan garnélákat válasszon, amelyek nyersen, héjukkal együtt érkeznek, hogy a leves ízét fokozzák (ha meghámozza a garnélát, tartsa meg a héját, vagy használja fel egy ízgazdag házi leves elkészítéséhez), és ne feledje, hogy a garnélát a végén adja hozzá, hogy ne főjön túl.

Mindig nyers garnélarákot válasszon, hogy a héját felhasználhassa a húsleves feljavításához

Kövesse a receptben szereplő utasításokat és a tippjeimet, és garantáltan kitűnő eredményt kap!

Mindig kövesse a tippjeimet a fényűző eredményért!

Egyszerű garnélarákleves

Elkészítési idő. Elkészítési idő 20 perc

főzési idő 30 perc

teljes idő 50 perc