A surinami cseresznye ehető (alig), de a növény invazív
On szeptember 27, 2021 by admin
Az “ehető kertépítés” kifejezés furcsán hangzik, mintha a gyepünkön fogunk legelni. Valójában sok minden, amit kertépítésre használunk, ehető növényeket termel – például a kókuszdió.
Egy másik szép kis trópusi fa, amelynek ehető gyümölcse van, azonban kiesett a népszerűségből – a surinami cseresznye. Lenyűgöző fa, de vajon ez is invazív faj?
Amikor beköltöztem a házamba, egy rozoga kis bokor kissé elzárta a hátsó kertem bejáratát. Visszatoltam az ágakat, és mivel rájöttem, hogy senki más nem törődik vele, időnként megmetszettem, inkább frusztrációból, mint bármi másból.
Akkor egy varázslatos napon apró zöld töknek tűnő dolgok jelentek meg mindenütt ezen a bokron, mint karácsonyfadíszek. Élénkzöldnek indultak, majd lassan sárgává, tök-narancsszínűvé, végül vidám cseresznyepirossá érlelődtek. Egy hasznos szó írja le az alakjukat: lapított – a pólusoknál lapított.
“Vajon meg tudnám-e enni ezeket – gondoltam – anélkül, hogy megrövidíteném az életemet”. A gyümölcsökkel tudtam azonosítani ezt a nem feltűnő növényt: Surinami cseresznye.
A surinami cseresznye (Eugenia uniflora) ugyanabba a nemzetségbe tartozik, mint a nálunk honos dugványosok, mint a fehér dugványos (E. axillaris), a spanyol dugványos (E. foetida), a vörös dugványos (E. rhombea) és a vörösbogyós dugványos (E. confusa). A Simpson’s stopper külön nemzetségbe tartozik, de ugyanabba a családba.
A hazai stopperekhez hasonlóan a surinami cseresznye is viszonylag kicsi és kompakt marad. Nagyon apró, nagyon szép krémszínű virágokat hoz, és állítólag apró termésével vonzza a madarakat. Dél-Floridában és a Bahamákon a surinami cseresznye tavasszal, március körül kezdődően, és ősszel, szeptember körül is terem.
A Myrtaceae család többi tagjához hasonlóan kéreghántást végez. További példák a szegfűbors és az öblös rumfa.
Julia Morton “Wild Plants for Survival in South Florida” című klasszikusa a fehér dugófa (Eugenia axillaris) gyümölcsét ehetőnek, bár nem túl értékesnek tartja, de a surinami cseresznyét kihagyja belőle. Morton a “Fruits of Warm Climates” című későbbi könyvében a surinami cseresznye is szerepel, mondván, hogy “a surinami cseresznye az egyik leggyakoribb sövénynövény az állam középső és déli részein”, de nem jelzi, hogy különösen invazív-e.
Amikor már biztos voltam benne, hogy melyik fával van dolgom, végre megkóstoltam a gyümölcsét. Fúj! Olyan íze volt, mint egy elektromos tűz szaga – olvadt műanyagé. Némi kutatás után megtudtam, hogy miért: A bogyókat csak akkor szabad enni, ha nagyon sötét, feketéslila színűre érnek, és csak akkor érettek, ha könnyen a kezünkbe vagy a földre esnek.”
Inváziós veszélyt jelentenek? A Florida Exotic Pest Plant Council 2017-es listáján a Surinam-cseresznye 1. osztályú invazív növényként szerepel Közép- és Dél-Floridában. Nem sokat látok belőle a kertépítésben vagy a természeti területeken. Az 1931 körül bevezetett és gyorsan növő sövényként vagy magánzáróként használt növénynek volt ideje elterjedni – és esetleg eltávolítani a dél-floridai tájból.
“Régebben mindenhol ezek nőttek” – hangsúlyozta Glenn Huberman, a Fairchild önkéntese. “Egymáshoz dobáltuk a bogyókat. Most, valahányszor megérzem a levelek illatát, a gyerekkoromra emlékeztet.”
Lehetségesnek tűnik, hogy kereszteződhetnek a mi közeli rokon őshonos dugványfáinkkal, és ez problémát jelentene, de még soha nem olvastam, hogy ez megtörtént volna. Vannak említések arról is, hogy a surinami cseresznye vonzza a karibi és mediterrán gyümölcslegyeket; személyesen még nem láttam ilyet. De mint szinte minden más növényen, az enyémen is volt már pikkelysömör.
Az én fámról úgy tűnik, semmi sem akarja a gyümölcsöt. Úgy tűnik, sem a madarak, sem a mókusok, sem az oposszumok nem hajlandóak megenni őket. A gyümölcsök csak gyűlnek a földön. Morton könyve szerint a magokat nem szabad megenni, de én még félig megrágott gyümölcsöt sem találok szanaszét heverni. Csak az én megfigyelésem.
Ez persze nem jelenti azt, hogy a surinami cseresznye nem terem még mindig. És a természetes területekről nehezebb lenne eltávolítani, mint a tereprendezésből. Mindenesetre a saját bőrömön tapasztaltam meg, hogy az inváziók előbb-utóbb gondot okoznak.
A minap egy duci kis gyümölcs landolt a fejemen, és a földre gurult, úgyhogy arra gondoltam, “edd meg a gyümölcsöt, és segíts a környezetnek”. Elég érett volt ahhoz, hogy leessen a fáról, és sötét cseresznyepiros volt. Rágcsáltam egy pici darabot. Kellemetlen. Nem vártam elég sokáig.
Ha van suriname-i cseresznyéd, tartsd szemmel, és fontold meg, hogy lecseréled egy őshonos dugványra.
Vélemény, hozzászólás?