A Peace Coffee végleg bezárja üzleteit, a nonprofit kávétársaság átveszi a Longfellow helyét

A Peace Coffee 10 év után végleg bezárja minneapolisi üzleteit.

A csütörtökön kiadott közleményben a minneapolisi székhelyű kávézó cég közölte, hogy részben a COVID-19 világjárvány okozta kihívások miatt döntött az üzletek bezárása mellett.

“Nagyon sokat tanultunk az elmúlt tíz év alatt, és tudjuk, hogy az üzletek megnyitása jobb céggé tett minket” – olvasható részben a közleményben. ‘A tanulásunk márciusban gyorsult fel, amikor a személyzet biztonsága érdekében bezártuk üzleteinket, miközben megpróbáltuk kitalálni, hogyan maradjunk biztonságosak és sikeresek a pörkölésen keresztül. Az elmúlt kilenc hónap során felmerült kihívások arra késztettek minket, hogy számos forgatókönyvet végiggondoljunk az üzletek számára, és mérlegeljük mindegyiknek a hatásait. Miután végigmentünk ezen a folyamaton, azt a nehéz döntést hoztuk, hogy nem nyitjuk meg újra a kávézókat. Mérhetetlenül hálásak vagyunk munkatársainknak, hihetetlen partnereinknek és vásárlóinknak, akik értelmet adtak a kávézóink élményeinek, és olyasvalamit, amit a jövőbe tekintve közel tartunk magunkhoz.”

A vállalat bejelentette, hogy a Wildflyer Coffee, egy minneapolisi székhelyű nonprofit kávékülönlegességekkel foglalkozó cég költözik a Minnehaha Avenue mentén található, most bezárt helyiségbe.

A Wildflyer Coffee, amely magát “a hajléktalanságot megtapasztaló fiatalok számára munkahelyi stabilitást biztosító szervezetként” mutatja be, azt tervezi, hogy decemberben nyit a Longfellow helyén, mivel a Peace Coffee átáll arra, hogy kizárólag a pörkölt kávébabok nagykereskedelmére összpontosítson.

Az átmenet ideje alatt a Peace Coffee képzést és támogatást nyújt a Wildflyer Coffee számára, amikor megnyitja első kávézóját.

“Évekig szőttük a Peace Coffee-t az emberek életébe ezen a helyen, ezért büszkék vagyunk arra, hogy a Wildflyernek egy beépített közösséget adhatunk, amelyben növekedhet és virágozhat” – mondta Lee Wallace, a Peace Coffee vezérigazgatója egy nyilatkozatban. ‘A Wildflyer egy olyan helyre költözik, amelyet a közösség már szeret, és ez egy olyan szervezet, amely szintén a jót szolgálja, így mindkét cég számára tökéletes választás.’

(2/2) Azonban mindig van valami jó oldala, és örömmel jelentjük be, hogy a @wildflyercoffee decemberben nyit a Wonderland Park-i helyszínen! Kérjük, üdvözöljétek őket a környéken! Teljes bejegyzés: https://t.co/EToLKmqIb6 — Peace Coffee Shops (@PeaceCoffeeShop) November 5, 2020