4 Sons ‘R’ Us

Ez a zseniális hibrid a nacho sajtos Doritos-t és az egyszerű írós pácolt csirkecsíkokat ötvözi a szórakoztató, nassolható ujjételekért, amelyeket az egész család imádni fog. Búcsúzzon el a hagyományos zsemlemorzsától, a ropogós Doritos-krémes csirkefalatkák az ebéd új módja.

Szülőként vannak dolgok, amelyeket természetesen kerülünk. Mint például olyan dolgokat, amelyekről tudjuk, hogy katasztrófához vezetnek – a “fogd meg a sörömet” pillanatok kisgyerekes, gyerekes változata.

Mint például az, hogy sajtos bármit adunk a gyerekeinknek. Imádják, és legalább annyira szórakoztató nézni, ahogy egyformán ízlelgetik/fogyasztják, mint ahogy ők fogyasztják el. A végén azonban még mindig ott marad a F 5 sajtos tornádó utóhatása, amivel foglalkoznod kell.

Az a fajta, ami sajtporral borítja be a gyerekedet és mindent másfél méteres körzetben, és most egy egész csomag Costco törlőkendőt kell használnod, hogy lesikáld őket – nem feltétlenül azért, mert nem akarod, hogy a férjed is megtudja, hogy chipset adtál nekik reggelire.

Más dolgok kevésbé veszélyesek, mégis kerüljük őket a saját épelméjűségünk érdekében. Olyan dolgokat, mint például zsíros ételeket adni a gyerekeknek. De a sajtporos ételeket, mint például a sajtgolyókat.

Miért tesszük ezt? Nem számít, hogy mennyi óvintézkedést teszünk, vagy mennyire vagyunk óvatosak, mindenhol kis narancssárga ujjlenyomatokat fogunk találni.

Arról nem is beszélve, hogy ha végre nyugalmi helyzetbe tudjuk őket csikarni, a takarításuk egy totális akarati csata.

Sajnálom narancsporos harcosom, nem, ezt a háborús festéket nem viselheted az ágyban. Legalábbis az én felügyeletem alatt nem. A nyári pizsamanadrágot viszont, amit a hosszú ujjú flanel pizsamafelsőddel párosítottál, azt teljesen elengedem.

Hadd csináljak gyorsan egy képet, mert komolyan, ez nagyon aranyos. És tökéletesen fog illeszkedni a jövőbeli esküvői montázsodba.

Már mindannyian tudjuk, hogy az élet egyszerű örömeiért éppúgy odavagyok, mint a fiúkért.

Ez az oka annak, hogy a hatalmas rendetlenség ellenére, amit nem hagyunk apának látni, teljesen kihasználtam egy akciót, amit a múlt héten vettem észre, és vettem nekünk néhány zacskó nacho sajtos Doritost.

Eredeti, természetesen, mert ezek a legjobbak.

Általában egy finom szendviccsel párosítjuk őket ebédre, de a harmadik napon kezdett elkapni a viszketés valami másra. Amikor a gyerekek csirkefalatkákat kértek ebédre, kigyulladt a villanykörte.

Doritos Crusted Chicken Tenders. A kenyérmorzsa annyiraoooo tavalyi.

Ezek a csirkehúsok nagyon finomak. Teljesen egyformán tetszettek a gyerekeimnek és a bennem lévő gyereknek. Zseniális hibrid, az íze pont olyan, mint a kedvenc klasszikus chipsednek, de a közepe zsenge, szaftos csirkehús.

Még jobb? Valahol a morzsolás, bevonás, sütés lépései között – ezek a Doritos Crusted Chicken Tenders megsülnek a híres nacho sajt ízében, és megőrzik ropogósságukat – de elveszítik a várt sajtpormaradványok nagy részét.

Változtassa kedvenc chipseit ropogós, morzsolt bevonattá a család kedvenc csirkefalatkáihoz. Élvezze a vacsorát, mert mindenki a tányérját fogja nyalogatni az ujjai helyett.

Más egyszerű receptötletek, hogy a gyerekeket izgalomba hozza az evés:

• Házi készítésű Corn Dogs
• Cheeseburger Sliders
• Sloppy Joe Tacos

Doritos Crusted Chicken Tenders

Egy szórakoztató ebéd vagy előétel, amely a nacho sajttal ízesített Doritost ropogós csirkefalatkákkal kombinálja. Hozzávalók

• 4 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
• 1 nagy zacskó Doritos, nacho sajt ízesítésű
• 2 csésze író
• 2 csésze liszt
• 1 teáskanál cayenne bors, opcionális
• 4 tojás

Eljárás

• Egyszerre csak egy mellet dolgozzunk fel, és vágjuk vékony csíkokra, egyenként kb. 1/2″-es csíkokra, amíg mind a négy mellet be nem fejezzük.
• A csíkokat tegyük át egy közepes méretű tálalóedénybe. Öntsd rá egyenletesen az írót, és zárd le a fedelével. Hagyja a csirkét legalább két órán át pácolódni, közben egyszer-kétszer megfordítva az edényt, hogy a pác egyenletes legyen.
• A Doritos zacskóból engedje ki a levegőt. Tartsa a végét csukva, és sodrófával egyszer vagy kétszer enyhén forgassa át a chipset.
• Az összetört chipset tegye át egy konyhai robotgép táljába. Enyhén pulzáljuk, amíg a chipsek szétmorzsolódnak, és olyanok lesznek, mint a persze panko-szerű morzsák. Forgassa ki a chipset egy nagy, lapos tányérra.
• Adja a lisztet egy külön tányérba, és egy villa segítségével óvatosan keverje bele a cayenne-i borsot– ha használ. Egy külön tálban verjük fel a tojásokat rántásig. Ezután sorakoztassuk fel a sorrendben: csirke, liszt, tojás, chips.
• Az ujjainkat is használhatjuk, de én egy villát ajánlok, hogy a különböző dolgok ne csomósodjanak össze és ne szennyeződjenek. Nyársalj fel egy csirkecsíkot, és hagyd egy-két másodpercig csöpögni, hogy eltávolítsd a felesleges írót. Szórjuk bele a lisztbe, hogy teljesen bevonja. Rázzuk le a felesleges lisztet, mielőtt a tojásos mosásba mártjuk őket. Ismét hagyja lecsöpögni a felesleget, majd tegye át őket a Doritos panírozott tányérra.
• Dagasszuk, amíg teljesen beborítja a Doritos morzsa. Tegyük az előkészített csirkecsíkot egy sütőlapra, amelyet enyhén beborítottunk tapadásmentes főzőspray-vel. Ismételje ezt addig, amíg az összes csík elkészül.
• Süssük a csirkehúsokat 400 fokon 10 percig. Vegyük ki a sütőből, fogóval fordítsuk meg a szeleteket, és tegyük vissza a sütőbe. Süssük további 5-10 percig, vagy addig, amíg a csirkecombok teljesen átsülnek.

Jegyzetek

Tökéletesen passzolnak egy jó krémes ranch dresszinghez, mártogatáshoz. DE, ha a gyerekeid olyanok, mint az enyémek, ketchuppal akarják majd tálalni.

recept a The Black Peppercorn

ból adaptálva.

Nem szereted a nacho sajt ízét? Abszolút imádsz egy másik ízt vagy Doritost? Mit szólnál a Cool Ranch-hez vagy a Thai Chilihez? Mindkettőből finom panírozás készül. Párosítsd őket barbecue-szósszal, illetve kedvenc ázsiai mártogatósoddal a további szórakoztató ízválasztásokhoz.