Újszerű állapot:

Az idei szezonban több borsmenta ízű ital van az éttermek koktélkínálatán, mint ahány cukorkát meg lehet rázni – de mi azt mondjuk, minél több, annál jobb, ha koktélokról van szó! Íme 17 borsmentás koktél, amelyekben minden csilingelő csengő és síp benne van, amire egy kortyolónak szüksége lehet, hogy ünnepi hangulatba kerüljön.

Peppermint Ice Cap, Kitchen 320 at B Historic, Savannah, Georgia
Az ünnepek alatt Andre Carter bármester három borsmentás koktélt készít, köztük a népszerű Peppermint Ice Capet. Az ünnepi kortyban Van Gogh Vanilla Vodka, Godiva fehér csokoládé, borsmenta likőr és könnyű tejszín található, és egy martinis pohárban szolgálják fel, zúzott cukornád peremmel és cukornád díszítéssel. Foglaljon asztalt a Kitchen 320-ban a B Historicban.

Ladies Dancing, EDGE Restaurant & Bar, Four Seasons Hotel, Denver, Colorado
Az étlapon több mentás korty is szerepel, de mi jelenleg a szeszélyes nevű Ladies Dancingért vagyunk oda. Az ital Grey Goose Cherry Noir, Peppermint Schnapps, tejszín és csokoládészirup kombinációjából áll, és egy mini cukornáddal van díszítve a rúgás kedvéért – és 10 lord ugrál. Foglaljon asztalt az Edge étteremben & Bar.

Wicked Elixir, Sable Kitchen & Bar, Chicago, Illinois
Kint csuda hideg van, ami tökéletes ürügy Mike Jones vezető pultos Wicked Elixirjéhez, egy mentás, gyógynövényes alaphangú kreációhoz. Az ital zöld Chartreuse, Cocchi Americano, Crème de Menthe, friss lime és tojásfehérje felhasználásával készül, és egy mentaággal díszítik – és egy jégágyon, egy ravasz fadobozban szolgálják fel. Foglaljon asztalt a Sable Kitchen & bárban.

White Chocolate Candy Cane Martini, Del Frisco’s Grille, Chestnut Hill, Massachusetts
A fehér csokoládé szerelmesei örüljenek! Rendelje meg a White Chocolate Candy Cane Martini-t, amelyben Stoli Vanilla Vodka, Godiva White Chocolate Liqueur, Peppermint Schnapps, half and half és egy összetört cukornádas martinis pohár díszítés található. Foglaljon asztalt a DelFrisco’s Grille-ben.

Peppermint Saint Savoy, The Gallery Restaurant, Charlotte, Észak-Karolina
Mindenki a Peppermint Saint Savoy-t fogja rendelni ebben a déli szépségben. Ez a szépség Tito’s Vodka, White Crème de Menthe, Green Crème de Menthe, Green Chartreuse, citromlé és házi uborka-menta szirup (Green Chartreuse és Cucumber Vodka, kockára vágott uborka, borsmentalevelek, friss citromlé, zöldbors, Cinchona, citrom- és narancshéj és egyszerű szirup) felhasználásával készül. Foglaljon asztalt a The Gallery étteremben.

Candy Cane Crunch, Sugar Factory American Brasserie, Miami, Florida
Egy Sugar Factory nevű étteremben különösen édes koktélt várna, igaz? A Candy Cane Crunch koktélban Bacardi Vanília ízesítésű rum, Godiva fehér csokoládé likőr és borsmenta pálinka van, és fehér csokoládés Rice Crispy finomsággal és – mit tudom én? – egy cukornáddal. Foglaljon asztalt a Sugar Factory American Brasserie-ben.

Candy Cane Bam-Boozled, Holsteins-The Cosmopolitan of Las Vegas, Las Vegas, Nevada
Ez az étterem a Bam-Boozled turmixairól ismert – vadul ötletes, alkoholos, és, bocs, gyerekek, csak felnőtteknek. A Candy Cane Bam-Boozled vaníliafagylalt, borsmenta pálinka és zúzott cukorkák kombinációja, amelyet hűvös borsmenta mázzal, vaníliamázzal és tejszínhabbal koronáznak meg. Foglaljon asztalt a Holsteins-The Cosmpolitan of Las Vegasban.

Patty’s Punch, Three Degrees, Portland, Oregon
Az itt felszolgált borsmentatea-koktél neve Patty’s Punch, és egy vodkaalapú koktél. De a likőrt tejjel (nem pedig zsírral) mossák, és borsmentateával vonják be, “ami sokkal több testet és ízt ad neki, mintha egyszerűen csak vodkát kombinálnánk borsmentasziruppal” – mondja az étterem szóvivője. Foglaljon asztalt a Three Degreesben.

RumChata Peppermint Mocha, RumFish Grill, St. Petersburg Beach, Florida
A St. Pete Beach-i Guy Harvey Outpostban található RumFish Grill az ünnepekre a RumChata Peppermint Mochát keveri. Ez egy adag eszpresszót, RumChata-t, borsmenta aromát, Hershey’s csokoládészirupot és gőzölt tejet tartalmaz, és tejszínhabbal és zúzott borsmentával koronázzák meg. Foglaljon asztalt a RumFish Grillben.

White Chocolate Peppermint Martini, Frontier Tavern, Omni Bedford Springs Resort, Bedford, Pennsylvania
A történelmi Omni Bedford Springs Resort az Allegheny-hegységre néző kilátással az ünnepek alkalmából egy jellegzetes White Chocolate Peppermint Martinit kínál. Vaníliás Absolutból, borsmenta pálinkából, Godiva fehér csokoládélikőrből, egyszerű szirupból és egy kis tejszínből készül. Foglaljon asztalt a Frontier Tavernben.

Peppermint Express “O” Martini, ArtBar, Cambridge, Massachusetts
A Royal Sonesta Hotelben, a Charles folyótól egy hógolyónyira lévő Royal Sonesta Hotelben felrázott Peppermint Express “O” Martini Grey Goose Vodkából, Bailey’sből, Kahluából, házi borsmenta likőrből, eszpresszóból, friss tejszínhabból, valamint csokoládé és cukornádé forgácsból készül. A martinis poharat elegánsan díszítik egy borsmentás cukorkapálcikával és egy mentaággal. Foglaljon asztalt az ArtBarban.

Rudolph’s Milk, Kanu @ The Whiteface Lodge, Lake Placid, New York
Kísérje el a szánját ebbe a szinte az északi pólusban lévő téli csodavilágba, hogy elkortyolgassa a Rudolph’s Milk koktélt. Az okos koktélt Oyo Honey Vanilla Bean Vodka, Finger Lakes Distilling Tart Cherry Liqueur, White Crème de Cocoa, Godiva White Chocolate és házi borsmenta szirup felhasználásával készítették, és zúzott borsmentás cukorka peremmel díszítik. Foglaljon asztalt a Kanu @ The Whiteface Lodge-ban.

Peppermintini, Crossroads Chapel Hill, Chapel Hill, North Carolina
A Peppermintini egy ünnepi martini, amely Absolut Vanilla, Crème de Cacao White, Peppermint Schnapps és egy kis grenadine felhasználásával készül. A kortyot egy zúzott borsmentával szegélyezett martinis pohárból kortyolja. Foglaljon asztalt a Crossroads Chapel Hillben.

The Grinch, ArtBar, Duluth, Georgia
Ha az ünnepi bevásárlás miatt a plázában bah-humbugot mormolsz, irány ide, és rendelj The Grinch koktélt – pillanatok alatt új emotikonod lesz. A hangulatjavító koktélban Midori dinnyelikőr, zöld Crème de Menthe, fehér Crème de Cacao és fél és fél – mindez szezonális cukorral és cukornáddal körítve. Foglaljon asztalt az ArtBarban.

The Peppermint Patty, 3800 Ocean, Singer Island, Florida
Ezt a borsmentás koktélt borsmenta Schnappsból, Absolut Vaníliából, tejszínből, Frangelicóból, Godiva csokoládélikőrből készítik, és tejszínhabbal koronázzák, amelyet közvetlenül a bárban, koktélkeverőben készítenek. Egy zúzott borsmentás cukorka pereme és egy cseresznye a szalagja ennek az ünnepi kortynak. Foglaljon asztalt a 3800 Oceanban.

Santa’s Little Helper, Chandler’s-Cape Rey Carlsbad, a Hilton Resort, Carlsbad, Kalifornia
A tökéletesen előkészített Santa’s Little Helperrel helyet szerezhet a Mikulás kedves listáján. Jacob Trevino mixológus Godiva fehér csokoládélikőrt, borsmenta pálinkát és Tito’s vodkát kombinál, az ünnepi keveréket pedig friss mentával és cseresznyével díszíti. Még a manók is helyeselnék. Foglaljon asztalt a Chandler’s-ben.

Peppermint Cream Martini, Haven Rooftop, New York, New York
Kortyoljon egy Peppermint Cream Martinit itt mindenek felett a Sanctuary Hotelben, a Times Square fényárban úszó nagyváros szívében. A martini Bailey’s, Crème de Cacao, Crème de Menthe és forró csokoládé felhasználásával készül. Ez a tökéletes piás, melegítő apres-ski ital. Ó, várjunk csak. Foglalj asztalt a Haven Rooftopban.

Hová mész a következő hetekben, hogy borsmentás koktélokat kortyolgass? Oszd meg kedvenc helyeidet itt vagy a Facebookon, G+-on, Instagramon, Pinteresten vagy Twitteren.

Laurie Bain Wilson bostoni újságíró, szerző és esszéista, aki gyakran ír utazásokról, ételekről és baseballról. Megtalálható a Twitteren @laurieheather.