Salade de poulet cajun
On novembre 3, 2021 by adminCette salade de poulet cajun crémeuse reçoit un coup de pied d’un mélange personnalisé et du croquant du céleri croquant. Elle est délicieuse dans des roulés de laitue ou sur des rouleaux.
La salade de poulet est l’un de mes déjeuners préférés. Elle est copieuse et rassasiante tout en n’étant pas lourde. Vous savez ce que je veux dire ? C’est parfait pour emballer, pour recevoir, pour simplement grignoter pendant que vous lisez un livre et que vous le mangez dans le bol avec une cuillère.
Non pas que je sache quoi que ce soit à ce sujet.
Cette salade de poulet cajun, avec seulement quatre ingrédients, est particulièrement facile à préparer. Rendez-la encore plus facile en faisant cuire le poulet dans la mijoteuse. Si vous utilisez des filets de poulet congelés, ils cuisent en quelques heures seulement et se déchiquettent pratiquement d’eux-mêmes lorsque vous prenez les pinces pour les saisir. J’adore faire ça!
Servez cette salade de poulet facile dans des feuilles de laitue ou sur des petits pains. C’est délicieux !
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Salade de poulet cajun
Ingrédients
- 2 tasses de poulet (cuit et coupé en cubes)
- 1/4 tasse de mayonnaise ou plus au goût
- 2 côtes de céleri. haché
- 1 c. à thé de mélange d’épices cajun ou plus au goût
Instructions
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Dans un bol à mélanger, combiner le poulet, la mayonnaise, le céleri et le mélange d’épices. Ajuster les assaisonnements au goût. Réfrigérer avant de servir dans des roulés de laitue ou sur des petits pains.
Notes
Nutrition
Vous pouvez préparer cette salade jusqu’à 2 jours à l’avance. Si vous l’emballez pour des sandwichs, conservez-la dans un plat séparé du pain ou des feuilles de laitue afin d’éviter qu’ils ne soient détrempés.
À condition d’utiliser de la mayonnaise paléo, ce plat est conforme au Whole30. 😉
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