Rencontrez Sara

Lorsque Sara Moulton a donné le coup d’envoi de sa septième saison en tant qu’animatrice de l’émission « Sara’s Weeknight Meals », diffusée sur la télévision publique, en septembre 2017, il s’agissait du dernier jalon d’une carrière riche en histoires qui remonte à plus de 30 ans. Protégée de Julia Child, Sara a été la cofondatrice de la New York Women’s Culinary Alliance, chef exécutif du magazine Gourmet, rédactrice en chef de l’alimentation de l’émission « Good Morning America » sur ABC-TV, et l’animatrice de plusieurs émissions très appréciées sur le Food Network pendant la première décennie de cette chaîne.

Sara est l’auteur de plusieurs livres de cuisine, notamment Sara Moulton Cooks at Home (2002), Sara’s Secrets for Weeknight Meals (2005) et Sara Moulton’s Everyday Family Dinners (2010). En mars 2016, Sara a publié son dernier livre, Sara Moulton’s Home Cooking 101 : How To Make Everything Taste Better, un livre de cuisine et un manuel d’enseignement visant à rendre les lecteurs plus confiants et efficaces dans la cuisine. Elle apparaît chaque semaine sur la radio Milk Street de Chris Kimball et est également l’auteur de la colonne Associated Press « Kitchen Wise » et de la colonne mensuelle du Washington Post, « Sunday Suppers ».

Professeur dans l’âme, la mission de Sara est restée la même depuis des décennies – aider le cuisinier à domicile à débarquer un dîner savoureux sur la table tous les soirs.